#کیک_پرتقالی😋
✍مواد لازم:
تخم مرغ :3 عدد
آرد:2 پیمانه
شکر:1 پیمانه
آب پرتقال طبیعی:1پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه(من مخلوط کره و روغن مایع استفاده کردم)
بکینگ پودر:1 قاشق مربا خوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
پوست رنده شده ی پرتقال:1 قاشق مرباخوری(فقط قسمت نارنجی پوست پرتقال)
🍜طرز تهیه:
سفیده ی تخم مرغ را از زرده جدا کنید و خوب با همزن بزنید تا حجیم شود
زرده های تخم مرغ را همراه وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
مخلوط زرده را به سفیده اضافه کنید .روغن را اضافه کنید و به هم بزنید و آب پرتقال و رنده ی پوست پرتقال را اضافه کنید و به هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و آرام با لیسک به هم بزنید.
فر را ده دقیقه قبل روشن کنید.
داخل قالب کاغذ روغنی بندازید و یک پرتقال رو ظریف ببرید و ته قالب بچینید و سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید.
قالب را طبقه ی وسط فر با دمای 160 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒