🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
#شکلات_دست_ساز 😍😍
خوب اینم از شکلاتهای دست ساز من.برای درست کردنش احتیاج دارین به شکلات تخته ای وقالب سیلیکونی مخصوص شکلات وهرنوع مغزی که دوست دارین .شکلات وروی بخارآب بن ماری کنین .بعد تا نصف قالب و پرکنین وصبر کنین تا ببنده بهتره بزارین در یخچال بعد روش مغز و بزارین ودوباره روش شکلات بریزین وبزارین تو یخچال تا ببنده.میتونین از شکلات سفید هم استفاده کنین ویا رنگش کنین وهر تزیینی که دوست دارین من البته برای اینکه سالم ترباشه رنگ نزدم.برای داخلش از پودر نارگیل یا هرچیزی که دوست دارین میشه استفاده کنین.نیازی نیست قالب وچرب کنین.برای اون شکلاتای وسط من از دونه مرواریدای خوراکی هم استفاده کرد
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی نخودچی😋
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش دمی گوجه با ته انداز مرغ😍
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
#سمبوسه_گوشت_قارچ
گوشت چرخکده 200گرم
قارچ ورقه شده 150گرم
پیاز سرخ شده 1عدد
تمبرهندی 1بسته
نمک و فلفل و ادویه
نان لواش به تعداد لازم
اول پیازداغ و گوشت رو خوب تفت میدیم و قارچ رواضافه کرده وقتی اب قارچ جمع شد ادویه و تمبرهندی که تواب جوش ازقبل صاف کردیم روبهش اضافه و میزارم ابش کشیده بشه و لای نان لواش میپیچیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم.
نوش جان😊
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
16.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم اگر یکبار این ناگت و درست کنید
میره تو لیست غذاهاتون
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
#فوت_وفن😍🤗
#_کیک_شیر_داغ
مواد لازم📝
تخم مرغ ۴عدد
آرد ۲پیمانه
شکر ۱پیمانه سرخالی
بکینگ پودر۲ق چ
شیر داغ ۲/۳پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
وانیل کمی
✍طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده راازهم جدامیکنیم؛ سفیده با کمی شکر هم میزنیم کنارمیگذاریم؛ زرده با بقیه شکر و وانیل هم میزنیم تاکرم رنگ شود شیر داغ و روغن رااضافه میکنیم مخلوط یکدست شود ؛همزن رو خاموش میکنیم . دوپیمانه آرد و بکینگ پودر رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم هم زدن مواد خیلی مهمه . نصفه سفیده را اضافه کرده هم میزنیم تامواد یکدست شود حالا بقیه سفیده را اضافه کرده و درون قالب چرب شده و آرد پاشی شده میریزیم. داخل فر طبقه وسط درجه ۱۸۰ مدت ۳۰-۳۵دقیقه
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ هات داگ با سس مخصوص
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنینی مرغ وقارچ
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
20.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
#کیک_پرتقالی😋
✍مواد لازم:
تخم مرغ :3 عدد
آرد:2 پیمانه
شکر:1 پیمانه
آب پرتقال طبیعی:1پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه(من مخلوط کره و روغن مایع استفاده کردم)
بکینگ پودر:1 قاشق مربا خوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
پوست رنده شده ی پرتقال:1 قاشق مرباخوری(فقط قسمت نارنجی پوست پرتقال)
🍜طرز تهیه:
سفیده ی تخم مرغ را از زرده جدا کنید و خوب با همزن بزنید تا حجیم شود
زرده های تخم مرغ را همراه وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
مخلوط زرده را به سفیده اضافه کنید .روغن را اضافه کنید و به هم بزنید و آب پرتقال و رنده ی پوست پرتقال را اضافه کنید و به هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و آرام با لیسک به هم بزنید.
فر را ده دقیقه قبل روشن کنید.
داخل قالب کاغذ روغنی بندازید و یک پرتقال رو ظریف ببرید و ته قالب بچینید و سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید.
قالب را طبقه ی وسط فر با دمای 160 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
#دسر_توت_فرنگی 🍓 🍧 😋
توت فرنگی نیم کیلو
شکر۲/۳ لیوان
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه صورتی ۱ بسته
پودر ژلاتین۳ ق غ
آب نصف لیوان
🔸پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید وروی حرارت سماور یا کتری بزارید بن ماری کنید تا شفاف شود .
توت فرنگی ها رو شسته تمیز کنید با شیر،شکر،خامه داخل مخلوط کن می ریزیم وکمی میکس میکنیم ،بعدژلاتین که کمی از دما افتاد رو به مخلوط پوره اضافه می کنیم ودوباره خوب هم می زنیم .تا مواد یکدست شود.بعد داخل قالب میریزیم وبه مدت نصف روز در یخچال بزاریدتاخوب
ببنده بعد از قالب خارج می کنیم.
روی قالب من گود بود روش کمی ژله توت فرنگی درست کردم ریختم کمی نیم بند شد روش توت فرنگی چیدم دوباره ژله ریختم روش گذاشتم یخچال تا ببنده
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
#لازانیا_بدون_فر
🥨🥨
🌭۵۰۰ گرم گوشت چرخ شده
🌭۲ بسته لازانیا
🌭۳۰۰ گرم سوسیس
🌭۵۰۰ گرم قارچ
🌭۱ عدد سس کچاپ
🌭۱ عدد فلفل دلمه ای
🌭۵۰۰ گرم پنیر پیتزا
🌭۱ عدد پیاز خرد شده
🌭روغن به میزان لازم
🌭نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
🫕طرز تهیه🫕
ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید تا خوب سرخ شود .فلفل دلمهای نگینی را تفت دهید و بعد سوسیسهای خرد شده را تفت داده و قارچها را به آن اضافه کنید بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید. در قابلمهای پر آب لازانیاها را پس از پانزده دقیقه جوشیدن آبکشی کنید و کنار بگذارید. در آخرین مرحله مخلوط کردن مواد داخل لازانیا سس کچاپ را به مواد اضافه و به مدت ده دقیقه درب مواد را بسته تا با هم ترکیب شوند. در انتها تابهای را آماده و مقداری روغن در آن بریزید سپس دو برگ لازانیا را به صورت بعلاوه روی یک سینی گذاشته مقداری مواد را همراه پنیر پیتزا روی آنها بریزد و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد و پنیر پیتزا ریخته و جمع میکنیم.
آشپزی خوشمزه 🍕😋
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒