فینگرفود نان تست سس مایونز ژامبون پنیر ورقه ای تخم مرغ پودر سوخاری سوسیس هات داگ نان یوفکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔷#پفیلا_خونگی ابتدا کره را درون ظرف ریخته تا کامل مایع شود حال ذرت ها را اظافه کرده و کمی نمک اظافه میکنیم سپس درب قابلمه را می بندیم و اجازه میدیم تمامی ذرت ها گرم و تبدیل به پفیلا شوند. حال کمی روغن ، آب ،شکر سفید و خاکستری به قابلمه اظافه و کامل باهم مخلوط میکنیم تا ذوب شوند سپس پفیلاها را درون قابلمه ریخته و تا کامل با موادمون مخلوط شوند و طعم لذیذی رو پیدا کنند ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سوپ جو رستورانی🍜 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیب زمینی جو پوست کنده جعفری خرد شده رب گوجه فرنگی آبلیمو یا آبغوره گوشت مرغ نمک، فلفل زردچوبه هویج ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#آش_شله_قلمکار🍜 😋 مواد لازم گوشت 0/5 کیلو سبزی آش1 کیلو عدس1 استکان نخود نصف استکان لوبیا سفید نصف استکان برنج 2 استکان پیاز2 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی #طرز_تهیه 🔸حبوبات را از شب قبل خیس کنید . گوشت و پیاز را سرخ کرده و زردچوبه را به آن اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد . سبزی را خرد کنید . وقتی گوشت نیم پز شد ، حبوبات را اضافه کنید . سبزی را پس پختن گوشت و حبوبات بریزید . مدت پخت آش طولانی وحرارت آن کم باشد ومدام هم بزنید که همه مواد کاملاٌ مخلوط شوند و جا بیفتند . نمک و فلفل را در آخر کار بیفزایید . روی آش را با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندویچ استیک مرغ و بادمجون کبابی با سس گوجه خونگی 🍗🍆🍅 . مواد لازم برای ۴ ساندویچ : بادمجان متوسط ۲ عدد (اگه بادمجون دوس ندارید با همین رسپی کدو بذارید بجاش) نمک (برای بادمجان ۱ ق چ، برای سس گوجه ۱ ق چ و برای مرغ ۱ ق چ) روغن زیتون یا هر روغنی در مجموع ۴ ق غ (برای بادمجان ۱ ق غ، برای سس گوجه ۱ ق غ، برای مزه دار کردن مرغ ۱ ق غ و ۱ ق غ برای موقع سرخ کردن) گوجه فرنگی متوسط ۴ عدد پونه خشک پودر شده  ۱ ق چ سینه مرغ بزرگ ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا برای مزه دار کردن مرغ هرکدوم ۱ ق چ روغن زیتون برای مزه دار کردن مرغ  ۱ ق غ اگه نیاز شد ۱ ق غ روغن هم برای سرخ کردن نان دلخواه ۴ عدد پنیر پارمزان ۱ ق غ برای هر ساندویچ  اگه دوس داشتین ریحون ۲ شاخه کوچیک برای هر ساندویچ . زمان پخت بادمجان: در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه نیم ساعت در هواپز ۱۸۰ درجه نیم ساعت سرخ هم میتونید کنید. زمان پخت مرغ کلا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط توی تابه زمان پخت سس تقریبا ۲۰ دقیقه تا غلظت مناسب ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

خورشت محشر خاص مرغ و آلبالو 🍗🍒 سینه یا ران مرغ آلبالو بی هسته : ۲ لیوان آب : ۲ لیوان زعفران پیاز : ۳ عدد ادویه ها : نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، گلپر رب انار : ۱ قاشق غذاخوری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

💜❤️سالاد لبو و انار❤️💜 یه سالاد متفاوت و خیلی خوشمزه و خوش رنگ مناسب مهمونی هاتون پس حتما درستش کن 😍 📍مواد لازم لبو پخته دو عدد متوسط کلم بنفش نصف یک عدد کوچک انار یک عدد درشت شوید تازه خرد شده گردو خرد شده پیاز بنفش یک عدد کوچک ماست سه قاشق غ خ پر مایونز دو قاشق غ خ پر آبلیمو نمک و فلفل سیاه . ابتدا لبوها رو خرد کرده به اندازه دلخواه کلم برگ رو برش نازک بزنید پیاز هم همینطور سپس انار را دون کنید شوید و گردو رو ریز خرد کنید داخل یک ظرف همه ی مواد رو بریزید برای قسمت سس مایونز و ماست و فلفل سیاه و نمک رو خوب هم بزنید باهم و روی سالاد بریزید و هم بزنید تا سس با سالاد خوب ترکیب بشه و در نهایت سالاد خوشمزه و آسون ما آمادس حتما امتحانش کنید😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#بورک_سیب_زمینی 🌮 😋 ▫️آرد 500 گرم ▫️آب 250 میلی لیتر ▫️کره آب شده 50 گرم ▫️نمک یک قاشق چایخوری 🔸مواد میانی ميتونه به سلیقه ی شما باشه، من سه عدد سیب زمینی پخته و رنده شده رو در روغن تفت دادم بهش کمی نمک،فلفل ،زرد چوبه و نعناع خشک اضافه کردم بعد از کمی تفت خوردن زیر گاز رو خاموش کردم تا مواد کمی سرد بشن. برای تهیه خمیر هم ابتدا آرد رو الک کردم و داخل ظرف بزرگی ریختم، وسط ظرف رو گود کردم و کره آب شده و نمک رو اضافه کردم با همزن مخصوص خمیر به مدت 10 دقیقه ورز دادم با دست هم میشه این کار رو انجام بدین، تا خمیر نسبتأ نرمی بدست بیاد،اگه خمیر سفت شد کمی آب بهش اضافه کنید، باید خمیر رو نیم تا 1 ساعت استراحت بدین و بعد بورک ها رو درست کنین مراحلش هم در کلیپ مشخصه فقط بعد از پیچیدن لبه هاشو با دست ببندید و در روغن داغ سرخ کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پیتزا اشترودل مرغ و قارچ😍 مواد لازم : پیاز ۲ عدد فلفل دلمه‌ای خمیر شورینی ۱ بسته سینه مرغ ۱ عدد قارچ چند عدد ادویه‌ها : پودر سیر نمک، فلفل زرده تخم مرغ پاپریکا آویشن کنجد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#جوجه_کباب_تابه_ای طرز تهیه سینه مرغ را به تکه های مناسب خورد کرده و دو عدد پیاز بزرگ را داخل یک ظرف خلالی کنید سینه خورد شده را اضافه کنید حالا فلفل سیاه،نمک،زعفران غلیظ،آبلیمو،کمی روغن زیتون و یک ق غ ماست را اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم میزاریم یخچال به مدت سه ساعت تا مزه دار بشه بعد به سیخ کشیده و در ماهیتابه گذاشته درشو میبندیم تا با حرارت ملایم بپزه گاهی هم زیروروش میکنیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

فیفنگرفود رول ژامبون یخچالی 🩷🥖 پنیر خامه ای : ۱۰۰ گرم ژامبون : ۲۰۰ گرم خیارشور : ۱۰۰ گرم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

. شبتون پر ستاره ⭐️♥️ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

☀️امروزخورشید که از میانه درختان رخ می نمود آرزو کردم که طلوع خورشید غروب غم هایتان باشد وزندگیتان سرشار باشه از ☀️لحظه های روشن آسمانی سلام صبح تون بخیر 🌝 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

لقمه مدرسه قطعا کیک و بیسکوییت برای بچه های شما هم تکراری شده ، این لقمه مدرسه یه پیشنهاد جذابه که محاله ازش خوششون نیاد 👌🏻😍 مواد لازم آرد نول قوی.  ۴۰۰ گ آب.  ۲۴۰-۲۵۰ گ شیر خشک.  ۱۲ گ مخمر فوری.  ۶ گ نمک.  ۷-۸ گ شکر.  ۱۰ گ روغن.  ۳۰ گ ابندا مواد خشک رو باهم ترکیب کنید بعد اب رو اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد چند دقیقه که ورز دادید روغن و طی دو مرحله اضافه کنید و به خورد خمیر بدید و حسابی ورز بدید ، ۴۵ دقیقه استراحت اولیه ۷-۱۰ دقیقه استراحت میانی فرم دهی که کردید اینقدر زمان بدید تا خمیر ها دو تا دونیم برابر بشن ، حتما روشون پارچه نخی بندازید که رطوبت پوسته کشیده بشه و تیغ زدن راحتتر بشه . بعد با تیغ خط بندازید روشون اسپری اب بزنید و داخل فر داغ ۲۲۰ درجه ۷ دقیقه با بخار و ۱۰ دقیقه بدون بخار بپزید 😋وقتی سرد بشن نرم میشن 😌 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

به نظرم یه بار واسه مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببین چقدر خوششون میاد😋 مواد لازم : زعفران آب لبو یا آلبالو فویل ۲ تا شوید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#کوفته_تبریزی مواد لازم: لپه  ۱۰۰ گرم آلو  ۱۰ عدد پیاز  ۱ عدد برنج  ۲۰۰ گرم تخم مرغ خام  ۲ عدد تخم مرغ آبپز  ۳ عدد گوشت  0.5 کیلو گرم گردو   به مقدار لازم زرشک   به مقدار لازم نمك   به مقدار لازم فلفل سیاه   به مقدار لازم رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق غذاخوری سبزی (شامل مرزه ، ترخون ، نعنا و جعفری)  ۵۰ گرم آرد نخودچی  ۵۰ گرم طرز تهیه: ۱- برنج و لپه را در ظرفهای جداگانه آبپز كنید تا آب آن كاملا جذب مواد شود و سپس آنها را چرخ كنید و آنها را با گوشت چرخكرده مخلوط كنید ۲- ارد نخودچی و ادویه را به آن اضافه كنید و سبزی ساطوری شده و تخم مرغ ها را با مواد مخلوط كنید. ۳- .اضافه كردن آرد نخودچی را تا زمانی كه مواد شما به غلظت مناسب برسند و سفت شوند ادامه دهید. ۴- مقداری از ماده كوفته آماده شده را بردارید و آن را گرد كنید و با فشار دست حفره ای در آن ایجاد كنید و داخل آن زرشك سرخ شده ، گردو، آلوی خیس خورده و یك چهارم تخم مرغ آبپز قرار دهید و دوباره كوفته را گرد كنید. ۵- حال ظرفی انتخاب كنید و در آن پیازداغ كنید و رب گوجه فرنگی و زعفران و مقدار زرشك باقی مانده را در آن ریخته و یك یا دو پیمانه آب به آن اضافه كنید ۶- كوفته های آماده شده را درون آب در حال جوش قرار دهید و اجازه دهید 50 دقیقه بپزند. سایر نکات: اگر مایه كوفته خوب سفت شده باشد احتمال وارفتن آن بسیار ناچیز است حتما كوفته ها را درون آب در حال جوش قرار دهید تا وا نروند برای خوشمزه تر شدن آب كوفته میتوانید از مقداری آلو ، گرد لیمو یا لیمو عمانی و یا رب آلوچه استفاده كنید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

این تردترین کتلتی میشه که امتحان کردی ،شک نکن ۱ دونه سیب زمینی و ۱ دونه پیاز و رنده کن و تا ابش کشیده بشه ۱ چهارم باگت رو با ۵ قاشق شیر مخلوط کن ۳۰۰ گرم چرخ کرده ادویه ها (نمک ۱ قاشق چای خوری ،زرد چوبه فلفل سیاه و پول بیبر از هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ،پیاز و سیب زمینی و تخم مرغ ۱ عدد و نون رو ۵ دقیقه ورز بده و توی روغن سرخش کن برای سس هم ۵ قاشق ماست و شوید خشک و نمک و فلفل سیاه و هم بزن ،تمام ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•ذرت مکزیکی🌽• با دیدنش یاد سرمای زمستون افتادم🥶ذرت مکزیکی که پنیرت کش میاد ┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پیتزا فریتا🍕 ترکیب سوخاری و پیتزا مواد خمیر : تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۱.۵ لیوان خمیرمایه فوری ۱ ق غ شیر ولرم ½ لیوان روغن مایع ۱ ق غ نمک ۱ ق چ شکر ۱ ق غ مواد میانی : سس گوجه فرنگی فلفل دلمه‌ای پنیر پیتزا پپرونی مواد رومال : تخم مرغ ۱ عدد فلفل سیاه ¼ ق چ پودر سوخاری شیر ⅓ لیوان نمک ۱ ق چ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پلو شوشتری😋 مواد لازم : پودر سیر ۱ ق چ پیاز سفید ۲ عدد فلفل سیاه ۱ ق چ لوبیا چشم بلبلی ۲۵۰ گ سینه مرغ ۲ عدد زردچوبه  ۱ ق غ پودر هل ۱ ق چ زعفران دم شده برنج ۴۰۰ گرم شوید ۵۰ گ نمک ۱ ق غ مواد ته دیگ : زعفران ۲ ق غ آب ۱/۲ لیوان گلاب ۱ ق غ آرد ۲ ق غ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#_فلافل مواد لازم: نخود خیس خورده2 لیوان پیاز 2 عدد سیر6 حبه بیکینک پودر1 قاشق چایخوری آویشن1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری فلفل قرمزنصف قاشق چایخوری نمک1 قاشق چایخوری زردچوبه1 قاشق چایخوری طرز تهیه: نخود خیس خورده و پیاز و سیر را دوبار چرخ کنید و به آن نمک،فلفل، آویشن و بکینگ پودر را اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید، سپس در یک ظرف گود روغن بریزید و مخلوط را با دست فرم داده و در روغن داغ سرخ کنید. 1.هیچوقت به مایه ی فلافل تخم مرغ اضافه نکنید،زیرا طعم واقعی فلافل از بین می رود و مانند کتلت خواهد شد 2.برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود 3.برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده شود 4.برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت، شعله اگر کم باشد فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مافین تخم مرغ یه شکل شیک تر از املت و منبع پروتئین قالب ۶ تایی سایز کوچیک: سبزیجات دلخواه یا حتی بیکن و کالباس... من از نصف گوجه بزرگ و نصف فلفل دلمه بزرگ و ۳ ق غ ذرت شیرین استفاده کردم تخم مرغ ۳ عدد نمک ۱ ق چ فلفل سیاه کمی آویشن ۱ ق چ شیر (دلخواه،قابل حذف) نصف استکان پنیر پیتزا ۲ ق غ کف قالب مافین حتما چرب کنید با اسپری یا روغن و فرچه زمان و دمای پخت: فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه ۲۵ دقیقه هواپز ۱۵۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#املت_پفکی 1 عدد سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری آرد نمک، فلفل سیاه و سفید و فلفل قرمز به مقدار لازم جعفری ساطوری مقداری سیب زمینی ها را پوست بگیرید و نازک خرد کنید. یک قاشق غذاخوری روغن در تابه ریخته و سیب زمینی ها را اضافه کنید، درب تابه رو بگذارید تا با حرارت کم بپزد زرده تخم مرغ و سفیده را از هم جدا کنید. سفیده را با یک همزن بزنید تا پف کنه. آرد و نمک رو به زرده تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید. این مخلوط را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه. مخلوط را روی سیب زمینی های نرم شده در قابلمه بریزید و روش رو صاف کنید جعفری، فلفل سیاه و فلفل قرمز و.. را اضافه کنید و دربش رو‌بپوشانید. بعد از پخت یک طرف آن را وارونه کنید و طرف دیگر هم سرخ کنید و در انتها برش زده و نوش جان کنید. شما میتونید در مرحله دوم پخت یعنی زمانی که موارد رو وارنه کردید روی سیب زمینی ها پنیر پیتزا اضافه کرده و بعد از پخت برش زده و سرو نمایید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#هویج پلو پیاز: ۱ عدد ران مرغ: ۲ تیکه برنج: ۲ پیمانه هویج رنده شده: نصف پیمانه شکر: ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، دارچین، زعفران به مقدار لازم برای تزئین زرشک و خلال پرتغال و مغز پسته و بادام ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•