🍲غذای محلی
پای لوبیا (ایران)
🥣مواد لازم:
فلفل دلمهای (خرد شده): ۱عدد
پیاز (خرد شده): ۱ عدد
سیر له شده: ۲ حبه
روغن مایع: ۱ ق. غ
لوبیا قرمز پخته: ۴۵۰ گرم
لوبیا چیتی پخته: ۴۵۰ گرم
آب سبزیجات: دو سوم فنجان
فلفل چیلی پخته: ۱۲۰ گرم
پودر مافین ذرت: ۲۶۰ گرم
زیره سبز: ۱ ق. م
پودر چیلی: ۱ ق. م
پنیر چدار رنده شده: یک دوم فنجان
گشنیز یا جعفری خرد شده: یک چهارم فنجان
📖طرزتهیه:
ظرف نسوز پای با حجم۲ لیتر را چرب کنید و کنار بگذارید. فلفل دلمهای، سیر و پیاز را در روغن تفت دهید تا نرم شوند، سپس لوبیا، آب سبزیجات، چیلی، پودر چیلی و زیره را اضافه کنید. کمی حرارت دهید و مخلوط را در سینی بریزید. پودر مافین را طبق دستور پشت پاکت آماده کنید. پنیر و جعفری را هم بریزید و مخلوط کنید و بطور مرتب با قاشق روی مخلوط لوبیا بریزید و مخلوط کنید و با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه در فر بگذارید. این پای را میتوانید با خامه ترش و یا سالسا سرو کنید.
📚برگرفته از کتاب "آرزوهای بانوی آشپزخانه" ترجمه آرزو ابراهیمی. صفحه ۲۰۹
#غذای_محلی
@libimamreza
💠اميرالمؤمنين عليه السلام:
✨زخمِ زبان، دردناك تر از زخمِ نيزه است.
📿ذکر روز پنجشنبه
۱۰۰مرتبه
🌺لا اله الا الله الملک الحق المبین🌺
@libimamreza
روز خود را با صلوات بر محمد و آل محمد آغاز کنید...
@libimamreza
📚معرفی کتاب
📕بهترین سال زندگی تو: روشی اثبات شده برای رسیدن به اهداف بزرگ
📄پدیدآور: دارن هاردی
مترجم: محمد میرزایی
ناشر: نگاه نوین
سال نشر: ۱۳۹۷
📖میدانم میخواهید کاری عالی با زندگیتان بکنید، میدانم میخواهید بیشتر داشته باشید، به چیزهای بیشتری دست پیدا کنید و از چیزی که اغلب مردم برای زندگیشان به آن راضی میشوند، بالاتر بروید. میدانم که رویاهای به ظاهر غیرواقعبینانه و انگیزههای خیلی بزرگی دارید و میخواهید کار ارزشمندی در زندگیتان انجام دهید.
در این کتاب نشانتان میدهم که چگونه در چند ماه به چیزی برسید که بقیه در کل زندگی به آن میرسند. اگر انگیزه و شور فراوان برای دوباره طراحی کردن آیندهتان دارید، این برنامه برای شماست.
بهترین سال زندگیتان مبارک!
#موفقیت #اهدف_روانشناسی #هدف #روانشناسی #کتاب_بزرگسال #پیشنهاد_کتابدار
⚡موجود در کتابخانه
@libimamreza
📖 کتاب«نوبهار جان و دل»
🍀جملات قصار درباره ی حج از مقام معظم رهبری حضرت آیت الله العظمی خامنه ای(مدّظّله العالی)
🔰مسابقه کتابخوانی آفتاب اندیشه شماره 17
🔸جهت شرکت درمسابقه هفتگی «آفتاب اندیشه» به کانال میقات الرضا به آدرس MighatAlReza@🆔 در پیام رسان ایتا مراجعه فرمائید.
🌹دوستانتان را نیز مهمان کنید؛
کانال میقات الرضا
┅─═◈═─┅
🆔 @MighatAlReza
@libimamreza
🌸امام صادق علیه السلام:
🍀هر کس از ترس فقر ازدواج نکند، نسبت به لطف خداوند بدگمان شده است؛ چرا که خداوند میفرماید: اگر آنان فقیر باشند خداوند از فضل و کرم خود بی نیازشان میکند.
📙من لا یحضره الفقیه، ج 3، ص 251
🆔👉
@libimamreza
💠امام على عليه السلام:
✨هر كه به ياد مردم سرگرم شود، خداوند سبحان او را از ياد خود جدا كند.
📿ذکر روز شنبه
۱۰۰ مرتبه
🌺یا رب العالمین🌺
@libimamreza
فکری که در کتاب متجلی میشود، مسافری است که به سرزمینهای بسیار دور سفر می کند.
به سوی میلیونها قلب ❤
@libimamreza
◾امام محمد باقر( ع) : کبر و بزرگی نمودن(به منزله ی) مرکبی است که سوار خود را به سوی آتش می برد.
◾فرارسیدن شهادت حضرت امام محمد باقر (ع) تسلیت و تعزیت باد
@libimamreza
▪️ای آنکه قبرت بی چراغ و سایبان است
▪️روضه نمی خواهی؛ مزارت روضه خوان است
▪️گلدسته ات سنگی ست، روی تربت تو
▪️گنبد نداری...گنبد تو آسمان است
🏴شهادت امام محمد باقر (ع) تسلیت باد
@libimamreza
💠قال باقر علیه السلام
💢يا جَابِرُ ... أُوصِيكَ بِخَمْسٍ
1️⃣🔸إنْ ظُلِمْتَ فَلَا تَظْلِمْ
2️⃣🔹و إِنْ خَانُوكَ فَلَا تَخُنْ
3️⃣🔸و إِنْ كُذِّبْتَ فَلَا تَغْضَبْ
4️⃣🔹و إِنْ مُدِحْتَ فَلَا تَفْرَحْ
5️⃣🔸و إِنْ ذُمِمْتَ فَلَا تَجْزَعْ؛
❇️ امام علیه السلام در این روایت پنج سفارش مهم را به جابر و به طریق او به همه شیعیانشان فرمودند:
🔵اول: اگر به تو ستم كردند تو ستم مكن،
🔴دوم: اگر به تو خيانت كردند تو خيانت مكن
⚫️سوم: اگر تو را تكذيب كردند عصبانى نشو
⚪️چهارم: اگر ستايشت كردند شاد مشو
🔵پنجم: اگر نكوهشت كردند دلگير مشو
📚 تحف العقول،ص۲۸۴
@libimamreza
💠امام على عليه السلام:
✨آيا كسى هست كه پيش از فرا رسيدن مرگش، از خواب بيدار شود؟
📿ذکر روز یکشنبه
۱۰۰ مرتبه
🌺یا ذالجلال و الاکرام🌺
@libimamreza
⚜️امام محمد باقر(ع):
پشت سر برادران دینی خود دعا کن، که این کار، روزی را به طرف تو سرازیر می کند.🙏
📙 بحار؛ 60:76
▪️شهادت امام باقر(علیه السلام) تسلیت▪️
ذکر روز دوشنبه
🌺یا قاضی الحاجات🌺
@libimamreza
🏐 مزهٔ ورزش
😌 مثل غذا، مثل خواب و... ورزش همینقدر لازم و ضروری است
💫 آیت الله سیدعلی خامنهای و نوجوانان ایران اسلامی
@libimamreza
شما شبیه کسانی خواهید شد که بیشترین رابطه را با آنها دارید پس با افرادی معاشرت کنید که ذهنی ثروتمند دارند ...!
#آلبرت_انیشتین
@libimamreza
آرتروز فکری چیست؟
آرتروز بیماریای است که به مفاصل حمله میکند و نتیجه اش این میشود که بیمار نمیتواند مفاصلش را به راحتی تکان دهد.
و اما ...
آرتروز فکری بیماریای است که وقتی به انسان حمله میکند، فرد قدرت خلاقیتش را از دست می دهد، دیگر نمیتواند نوآوری کند، همیشه مستأصل است و قادر به یافتن راهحلهای جدید نیست. مغز هنوز هم این تواناییها را دارد اما چون آرتروز گرفته قادر به تفکر و خلاقیت نیست و نمیتواند تمام قدرت خود را بهکار بندد.
فرد مبتلا به آرتروز فکری در هر سن و سالی که باشد از فکر کردن و خلاقیت و آموختن رنج میبرد، نمی تواند کتاب بخواند، نمی تواند برنامههای آموزشی و مفید را تماشا کند و نمیتواند از دیگران بیاموزد؛ درچنین حالتی فرد دوست دارد در همین وضعیتی که هست بماند و خود را از هر حرکتی دور میدارد. درنتیجه کارها را طوطیوار انجام میدهد و درنهایت در "تلۀ روزمرهگی" گرفتار میشود.
@libimamreza
🍲غذای محلی
آش شیر (ایران)
🥣مواد لازم:
لپه (پخته): ۱ پیمانه
برنج ریز عطری: ۳ قاشق غ.
رشته آش: به اندازه لازم
شیر: ۸ لیوان
نمک به میزان لازم
📖طرزتهیه:
مقداری آب را جوش آورده، برنج را با کمی نمک به آن اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا برنج کاملا بپزد و له شود، سپس لپه و بعد از آن رشته آش را اضافه میکنیم. زمانی که رشته ها پخته شد، شیر را به آن اضافه میکنیم، پس از چند جوش، آش آماده است.
📚برگرفته از کتاب "آشپزی طهورا" اثر زهرا معمار. صفحه ۱۷
#غذای_محلی
@libimamreza
💠 امام زین العابدین (ع) 💠
✨ در عیب انسان همین بس که عیوب دیگران را بنگرد و از عیوب خود غافل شود.
✅ ذکر روز سه شنبه
۱۰۰ مرتبه
🌺 یا ارحم الراحمین🌺
@libimamreza
روز خود را با صلوات بر محمد و آل محمد آغاز کنید...
@libimamreza
💠 امام صادق علیه السلام
🔹تخَيَّرْ لِنَفْسِكَ مِنَ اَلدُّعَاءِ مَا أَحْبَبْتَ وَ اِجْتَهِدْ فَإِنَّهُ (يَومَ عَرَفَة) يَوْمُ دُعَاءٍ وَ مَسْأَلَةٍ
🔸هر چه مى خواهى براى خود دعا بخوان و (در دعا كردن) بكوش كه آن روز (روز عرفه) روز دعا و درخواست است.
📗الکافي ج4 ص463
@libimamreza
۹ #ذی_الحجه ، سالروز شهادت سفیرِ #امام_حسین (ع) حضرت #مسلم_بن_عقیل (ع) تسلیت باد
. . يا مسلم ابن عقيل (ع)
@libimamreza