9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چيزكيك
خوشمزه ترين چيز كيك دنيا بدون قالب بدون فر و همزن
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور یا دایجستیو ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
خامه ۲۵۰ گرم
پنیرخامه ای ۱۵۰ گرم
نوتلا یا شکلات صبحانه فرمند ۱ ق غ
ژلاتین یک و نیم ق غ
آب سرد یک استکان
لایه رویی:
نوتلا یا فرمند یک ق م
شیر کاکائو یک استکان
ژلاتین یک ق غ
طرز تهيه :
بيسكوييت و پودر كنيد و با كره ي اب شده تركيب كنيد
براي درست كردن چيز كيك بدون قالب فقط كافيه از اين طلق هاي متري از لوازم قنادي بگيريد و دور يه زير كيكي با چسب فيكس كنيد
تركيب كره و بيسكوييت و بريزيد و محكم كنيد بيست دقيقه بذاريد يخچال
حالا خامه و پنير خامه اي و نوتلا و ژلاتين اب شده رو تركيب كنيد و روي كراست بيسكوييتي بريزيد و مجدد بذاريد يخچال تا كامل ببنده
حالا نوتلا شير كاكائو و ژلاتين و تركيب كنيد بذاريد داخل ماكروفر يا روي كتري تا دانه ها ي ژلاتين كامل حل شود وقتي از داغي افتاد روي لايه قبل بريزيد و بذاريد يخچال تا كامل ببنده بعد طلق رو باز كنيد و نوش جان😍
#چیز_کیک
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ‌برگر تابه ای
#قارچ_برگر
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه عااالی 🤩
#صبحانه_لاکچری
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
16.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پن کیک 🥞🥞🥞
مواد پنکیک باید قبل از پخت نیم ساعت توی محیط استراحت بکنه. یکبار این نکته رو رعایت کن ببین پنکیک هات چقدر عالی میشن.
اگه #پنکیک وانیلی میخواید درست کنید پودر کاکائو رو حذف و به جاش آرد جایگزین کنید.
آرد: ۱ پیمانه
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری استاندارد
نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری استاندارد
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری استاندارد
تخم مرغ به دمای محیط رسیده: ۱ عدد
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر: ۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۲قاشق غذا خوری
به جای روغن میتونید از ۴۰گرم کره ذوب شده وبه دمای محیط رسیده، استفاده کنید.
شیر به دمای محیط رسیده ۱ پیمانه
✅دقت کنید که موقع ترکیب کردن مواد خشک و خیس خیلی زیاد ملات رو هم نزنید وگرنه بیکینگ پودر غیر فعال میشه و پنکیک پف نمی‌کنه.
⭕️بعد از اینکه مواد پنکیک آماده شد روی ظرف رو بپوشانید و ۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت بدید و‌بعد بپزید.
❌حرارت گاز متوسط باشه ولی تابه به خوبی داغ شده باشه. از تابه خوب و نچسب استفاده کنید
#پنکیک
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
15.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان صبحانه خوش بافت و خوشمزه
✍مواد لازم
شیرگرم:۴۰۰ گرم
شکر:۱۵گرم
مخمر:۱۰ گرم
آرد گندم: ۴۸۰ گرم
نمک:۸ گرم
روغن زیتون:۲۰ گرم
#نان_صبحانه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از لقمه 🌯
15.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان صبحانه خوش بافت و خوشمزه
✍مواد لازم
شیرگرم:۴۰۰ گرم
شکر:۱۵گرم
مخمر:۱۰ گرم
آرد گندم: ۴۸۰ گرم
نمک:۸ گرم
روغن زیتون:۲۰ گرم
#نان_صبحانه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده ناهار خوشمزه🥟🥟
مواد لازم
دو عدد سینه مرغ
نصف فنجان شیر
نصف قاشق چایخوری روغن نباتی
دو حبه سیر رنده شده
یک و نیم قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری آویشن
نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری پودر زیره
نصف قاشق چایخوری پودر کاری
ادویه دلخواه شما🍢
#ناهار_فوری
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔