تهچین #ته_چین ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نگهداری برگ مو(انگور) 🍀🍇 🌸🍃این روش خیلی آسونه و میشه دو سال برگهارو نگه داشت 🔸نگهداری این برگها روشهای زیادی داره معمولا هرکسی قلق خودشو داره 🔸نجوشیده هم میتونین بذارین ولی بجوشونین کمتر جا میگیره 🔸نکته خاصی نداره تو فیلم توضیحاتشو کامل گفتم فقط زیاد تو آبجوش نباشن که حالت پختگی بگیرن بعدا موقع پیچیدن از هم وامیرن #برگ_مو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش_باقلوا_کیکی موادلازم باقلوا خمير باقلوا یک بسته کره 200 گرم آب کرده موادلازم کیک تخم مرغ 3 عدد شکر یک لیوان گردوی خرد شده یک لیوان پکینگ پودر1ق چ وانیل نصف ق چ آرد یک لیوان +3 ق غ اسفناج پخته و پوره شده 1 استکان خمير باقلوا را به اندازه قالب برش بزنید لایه لایه بچینید و بینشون کره بمالید تا نصف بعد مواد لازم کیک را مخلوط کرده و روی لایه ها بریزید بقیه خمیرهارو دوباره بهمان صورت بچینید و کره بزنید تا تمام بشه بعد برش بزنید و نصف استکان روغن مایع روی سطحش بریزید در فر ازقبل گرم شده 180 درجه حدود نیم ساعت موادلازم شربت شکر یک کیلو آب 850 گرم آب نصف لیمو آب و شکر را روی حرارت 20 دقیقه بجوشانید آبلیمو را اضافه کنید و 5 دقیقه بعد خاموش کنید شربت داغ را روی باقلوای خنک بریزید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇

دیگه بستنی آماده رو فراموش کن کلی ضرر داره😏 فوری و سه سوته با مواد طبیعی و هر میوه‌ای که تو خونه داری #بستنی و #یخمک درست کن بزن رو هر کدوم که میخوای😋👇 بستنی یخی الاسکا نوشمک😍 بستنی اسکوپی🍨 بستنی کیم https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa

زن نیستی اگه تو هوای گرم جلو مهمونات #چایی بزاری😐 آبروی هر چی زنه بردی🤦‍♀ بیا اینجا کلی #شربت خوشمزه و #کم_خرج یاد بگیر که سه سوته حاضر میشن👇👇 https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2 یک شربتو به #دوازده_رنگ میتونی در بیاری اگه رازشو بدونی😜👆 300

خانه داری قابلمه ها رو برق بنداز 😉👇 #خانه_داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

موهیتو نعنا 😋 پوست لیمو🍋 لیمو🍋 نعنا شکر🍚 یخ🧊 آب گازدار #موهیتو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تزیین برنج مجلسی 👌👌 آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_برنج ‌‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ترفندآشپزی 💢 برای طعم دار کردن استیک یا حتی گوشت کبابی، می‌توانید از پودر قهوه نیم‌کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. #ترفند_آشپزی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

لواشک همه دیگه لواشک بلدین ولی اگه افتاب نداری یا هوا الوده س این روش عالیه و خوشمزه میشه میزان نمکش سلیقه ایه اگه شیرین دوس داری شکر بزن هرچه مواد غلیظ تر باشه لواشک بهتر میشه #لواشک #لواشک_آلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تزیین سالاد الویه آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_سالاد_الویه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سوپ سلطنتی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#الفردو_لازانیا🥰 چون مطمئنم بعد از خوردنش، میره تو لیست غذاهات انقدر که خوشمزس :) مواد لازم : پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ۲ عدد آرد ۳ ق غ شیر ۲ لیوان آویشن نان تست پنیر پیتزا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ماهی_در_ارده 🔷مواد لازم 🔹1/2 كيلو ماهي 🔹2 پياز خرد شده 🔹آرد 🔷مواد ماهي : 🔹آب 1/2 ليمو 🔹2 سير خرد شده 🔹1 قاشق چايخوري از زيره و گشنيز 🔹5 قاشق غذاخوري روغن زيتون 🔹نمك . 🔷مخلوط ارده : 🔹1 ليوان آب 🔹آب 1/2 ليمو 🔹3 قاشق غذاخوري ارده . ♨️طرز تهيه . مواد ماهي را مخلوط كنيد و آن را به ماهي بماليد و حداقل 2 ساعت بگذاريد. سپس آن را در آرد آغشته كنيد. آن را سرخ كنيد. در همان تابه پياز را تفت دهيد. مواد مخلوط ارده را روي حرارت بگذاريد و وقتي جوش آمد آن را برداريد. در سيني فر ماهي ، پياز و مخلوط ارده را برزيد و نيم ساعت در فر قرار دهيد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شام_لذید سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۱ عدد فیله مرغ ۵ عدد نخود فرنگی ۴ قاشق ذرت ۴ قاشق قارچ ۵ عدد شیر ۱ پیمانه خامه ۲ قاشق کره نوک قاشق چای خوری پنیر چدار ۵۰ گرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نخود_پلو خوش عطر و طعم مجلسی 🤤🫛 نخود فرنگی برنج آبکش تره جعفری گشنیز شوید برگ‌ سیر‌ یا سیر رنده شده انارویج ( اختیاری ) نمک کره محلی زعفران #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کبه عربی🥟 قسمت اول بلغور :2پیمانه آب ولرم:2پیمانه سیب زمینی آب پز :4عدد متوسط پیاز رنده شده:1عدد متوسط پودر سوخاری:1/4پیمانه ادویه ها:نمک،پودر پاپریکا،پودر زیره،ادویه کاری،فلفل سفید و سیاه مواد میانی:حدود صدو‌پنجاه تا دویست گرم گوشت چرخ کرده صنوبر(دانه کاج)دو سه ق غ، پیاز ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر زیره و تخم گشنیز،سماق #کبه_عربی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کبه عربی🥟 قسمت دوم #کبه_عربی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مرغ_سوخاری_برشته برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه. بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم. اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

‎|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| ‎| 🔸 گروه آشپزیمون 🔸 | | https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13 | ‎|____＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿| ‎                    \ (•_•) / ‎                      \      / ‎                       —— ‎                       |     | ‎                       |_   |_

°• این چه کانالیه که همه خانووومای ایتا عضو این کانال هستند ؟ 😍 بزرگترین #کانال_آشپزی در ایتا که مرجع آموزش های آشپزی #حرفه‌ای با مواد دم دستی هست 😉 💚 آموزش ۳۰ مدل خورشت بدون مرغ 💚 آموزش انواع کیک بدون فر 💚 آموزش انواع دسر و ژله رنگی 👈 برای #اولین بار سِرّی ترین راز های آشپزی رو از اینجا ببینید 🤫👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f •° آخر

بختیاری های عزیز درسته !؟ 😁🤷‍♀ مواد لازم برای دو نفر : ۱ فیله مرغ شش عدد فیله مرغ ۲ گوشت چرخ کرده به مقدار لازم ۳ نمک سه پیمانه ۴ فلفل یک و نیم پیمانه ۵ زعفران یک پیمانه برای فیله ها ۶ پیاز رنده شده برای گوشت چرخ کرده ۷ آب پیاز برای فیله ها ۸ آبلیمو دو قاشق غذاخوری ۹ فلفل دلمه یک عدد متوسط #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شربت خاکشیر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔