#چروس 🥨 😋 ▫️تخم مرغ ۱ الی ۲ عدد ▫️آرد یک. پیمانه ▫️شکر ۱/۴ پیمانه ▫️آب ۱پیمانه ▫️کره ۳۰گرم ▫️وانیل ۱/۴ ق.چ‌ 🔸ابتدا شیر و‌آب ‌و کره رو بذارید روی گاز تا کره آب شه به محض اینکه یکی دو تا جوش ریز زد شعله را خاموش کرده (نباید کامل بجوشه)آرد رو یک دفعه بریزید و هم بزنید تا حالت خمیری شود بعد وقتی سرد شد وانیل و‌یک دونه تخم مرغ را بریزید و با همزن بزنید اگه خیلی سفت بود یک تخم مرغ دیگه هم بزنید اگه نه که لازم نیست بعد وقتی با همزن زدید و کامل مخلوط شد داخل قیف ریخته و با ماسوره شکوفه مواد رو داخل روغن داغ ریخته و سرخ کنید و بعد در مخلوط دارچین و شکر بغلتونید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شنیسل_مرغ: سینه مرغ روبه تکه های نازک میبریم من از فیله مرغ استفاده کردم وبین دو کیسه فریزر گذاشته و کمی میکوبیم وکمی نمک وفلفل سیاه ولیمو تازه میزنیم ومیزاریم یک ساعتی بمونه تا مزه دار بشه، وبعد دریک ظرف یک عدد تخم مرغ باکمی شیر وبه دلخواه زعفرونریخته وهم میزنیم ودرظرفی دیگه ارد سفید ودریه ظرف دیگه پودرسوخاری که من ازمارک خارجی #پانکو_فلفلی استفاده کردم که دونه هاش درشته وبعد سینه مرغ رو زدم تو تخم مرغ وبعداردوبعدتخم مرغ وبعداردسوخاری وسرخ کردم قارچ‌ها هم به همین صورت وبرای دورچین اون هم سیب زمینی رو بانمک وروغن زیتون وپاپریکا اغشته کردم وگذاشتم تو فر امیدوارم درست کنید وکنارعزیزانتون لذت ببرید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فیلم_آموزشی #سوسیس_مارپیچ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده #سیب_زمینی_فرمی😍😋 🛍مواد لازم : 3 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پنیر ورقه 50 گرم کره 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری روغن کمی آویشن ، نمک و فلفل سیاه 🥣طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی هارو پوست میکنید از وسط نصف میکنید ،داخل نصفه سیب زمینی ها سه تا خلال دندان بزنید مثل سه پایه (اینم یه روشه برای بخار پز کردن سیب زمینی) سپس 1 لیوان آب و 1 قاشق روغن و بریزید باهم کف قابلمه د درب قابلمه رو بزارید تا بپزه. بعد 40 دقیقه سیب زمینی هارا له کنید یک ورق پنیر و کمی کره اضافه کنید و آویشن و فلفل و نمک هم بزنید بعد داخل قیف بریزید و در سینی فر کاغذ روغنی بذارید وبا فاصله توی سینی فرم بدید و بذارید رو دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه تو فر باشه فرم از قبل روشن کنید چند دقیقه گرم بشه سیب زمینی فرمی شما آماده ست 😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ژله با لیوان یک بار مصرف😍😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

اموزش#شیرینی_مشهدی😍😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ساندویچ_ترکی #غذای_خوشمزه مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد روغن مایع زیره سبز ادویه هفت قلم پاپریکا پیاز بنفش جعفری خرد شده گوجه خرد شده سماق ‌‌‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک لامینگتون😍😋 #صبحانه مواد لازم : ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم شیر ولرم ۵۰ گرم روغن مایع ۱۸۰ گرم آرد نصف ق غ بکینگ پودر کمی وانیل مواد لازم سس شکلاتی : ۲ پیمانه پودر قند ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۱ ق غ کره کمی وانیل پودر نارگیل #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_تکنفره پاناکوتا روداخل لیوان میریزیم بعدازنیم بند شدن انگورهای دونیم شده رومیچینیم تالیوان پر بشه وژله آلوورای سردشده رو روش میریزیم .میزاریم ببنده بعدموقع سروباانگور تزیین میکنیم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔