فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ارده
حلوا شکری
مواد لازم برای تهیه ۳۰۰ گرم حلوا شکری👇
پودر قند سه چهارم پیمانه(۱۰۰ گرم)
شیر خشک شیرین ۱ پیمانه(۱۰۰ گرم)
ارده سه چهارم پیمانه(۱۴۰ گرم)
خلال پسته به مقدار لازم در صورت دلخواه
هل نصف قاشق چای خوری
⭐نکات مهم👇👇👇
میزان ارده تقریبی می باشد و حتما کم کم بریزید تا خمیر سفتی بدست بیاد، اگر مواد سفت شد، کمی ارده اضافه کنید و همچنین اگر مواد شل شد دوباره کمی شیر خشک اضافه کنید.
افزودن خلال پسته دلخواه و قابل حذف است.
اگر دوست دارید حلوا ارده نرمی داشته باشید مقدار ارده را بیشتر بریزید.
اگر دوست دارید حلوا شکری شکلاتی داشته باشید مقداری شکلات ذوب کنید و به مواد اضافه کنید.
شیر خشک مورد نیاز برای درست کردن حلوا ارده رو از مغازههای فروش لوازم قنادی تهیه کنید و عنوان کنید شیر خشک رو برای درست کردن حلوا ارده میخواید.
توجه داشته باشید که شیر خشکی از لوازم قنادی میخرید حتما بدون نمک باشه.
#حلوا_ارده
#حلوا_شکری
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خونگی
#بستنی_خونگی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ فوری 🥪
🔸کاهو رو خرد کنید و مرغ پخته شده ی ریش شده و خیارشور ریز شده و ذرت پخته شده رو بهش اضافه کنید ( اینجا میتونید هویج رنده شده و یا سیب زمینی پخته ی نگینی خرد شده هم اضافه کنید ) و برای سس از ماست و سس مایونز و شوید تازه ی خرد شده ( شوید خشک هم میشه ولی خب شوید تازه خوشمزه تره ) پودرسیر ، فلفل سیاه و فلفل قرمز و آبلیمو ( اختیاری ) رو باهم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید و یکی دوساعت استراحت بدین و بعد داخل نون ساندویچی بریزید و میل کنید
#ساندویچ_فوری
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه خوشمزه باسیب زمینی.سینه مرغ چرخ کرده وپنیرپیتزا
مناسب برای #شام
سیب زمینی آب پز ۷ عدد
گوشت چرخ کرده مرغ یا گوساله ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده و آبگرفته شده ۲ عدد متوسط
تخم مرغ ا عدد
پنیر پیتزا هر چی بیشتر بهتر
شوید خشک ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای فریز کردن لیمو ؛ دور آنها فویل آلومینیومی بپیچید تا تلخ نشوند
لیموی یخ زده 10 برابرِ لیموی معمولی دارای خواص ضدسرطانی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.
#ترفندهای_خانه_داری💒
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#استروگانف 🥙🍗🍄
اگر گوشت و مرغ پخته یا سرخ شده از غذای قبل باقی مانده، میتوانید با ان استروگانف درست کنید.
اول مقداری پیاز تفت دهید. بعد قطعههاي مرغ یا گوشت را رشته رشته برش دهید و به همراه قارچ حلقه شده در پیاز تفت دهید. سپس در ظرف را بگذارید تا قارچ آب بیندازد. بعد از چند دقیقه میتوانید کمی خامه اضافه کنید و غذا را سرو کنید😋
#غذا_فوری_و_خوشمزه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی پادرازی
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
آرد سفید قنادی: ۸۰ گرم
آرد برنج: ۶۵ گرم
آرد نخودچی: ۸۰ گرم
پودر قند: ۸۰ گرم
روغن صاف قنادی: ۱۲۵ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
پودر دارچین: ۱/۲ ق چ
پودر هل: ۱/۲ ق چ
عسل: ۱ ق غ
مواد رویه:
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
زعفران غ دمکرده: ۱ ق غ
پودر قند: ۱ ق چ
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_تابه_ای
طرز تهیه.
دو لیوان ارد ویک قاشق مایه خمیر فوری و یک قاشق شکر و یک قاشق مربا خوری بکین پودر و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید دوقاشق روغن اضافه کنید وکمی مخلوط کنید و اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد بعد توی ظرفی را کمی چرب کنید وخمیر را بذاربد واسه بکساعت استراحت دهید وبعد پف خمیر را خارج کنید
پیتزا ... توی تابه را کمی چرب وخمیر را پهن کنید وسس کچاب بریزید وپنیر بریزید و گوشت چرخ شده که با فلفل دلمه تفت داده شده را اضافه و قارچ تفت خورده وبعد پنیر بریزید و گوجه وزیتون بزارید وکمی اسپری اب کنید واسه کش امدن پنیر وروی گاز شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم تا زیر خمیر طلایی بشود وپنیر هم اب بشود وبا سس کچاب تزیین کنید
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوست دارید شیرینی گردو بازاری درست کنید 🤩🤩
میخوام تمام فوت و فنشو بهتون یاد بدم 😍
یک لیوان پر مغز گردو آسیاب کنید
۲۰۰ گرم شکر
یک قاشق چایخوری پودر کاکائو
۱۰۰ گرم کیک شکلاتی
۳ عدد سفیده تخم مرغ
باهم میکس کنید
بریزید داخل تابه
روی حرارت ملایم ۸ تا ۱۰ دقیقه مدام هم بزنید
به این حالت که رسید
زیر گاز رو خاموش کنید بذارید سرد بشه
۲ قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و هم بزنید
در آخر یک قاشق غذاخوری سرکه سفید
مواد رو بریزید داخل قیف که ماسوره سر صاف گذاشتید
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و از مواد پایپ کنید
دستتون رو کمی چرب کنید و روی شیرینی ها بزنید تا صاف بشه
بذارین داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
شیرینی ها رو از فر درآوردیم
مقداری عسل رقیق شده و پودر پسته بریزید
من شیرینی ها را توی ۲ سایز درست کرد.
🍩 #شیرینی_گردویی😍
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥛 #شیر_عسلی خونگی 🍶😋
🔹مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
کره ۴۰ گرم
🔹طرز تهیه:
شیر و شکر را روی حرارت ملایم بذارید و مداوم هم بزنید تا شیر تبخیر بشه و ❌مراقب باشین شیر نجوشه
وقتی حجم شیر نصف شد کره را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدین تا کره به خورد شیر بره و درآخر از صافی رد کنید و تو ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.
🍩 #شیر_عسل😍
🌸 #کلیپ
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا