چاقو انگشتی یه وسیله خیلی کاربردی و جالب برا آشپزخونه !😯🔪 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‌ برای فریز کردن لیمو ؛ دور آنها فویل آلومینیومی بپیچید تا تلخ نشوند لیموی یخ زده 10 برابرِ لیموی معمولی دارای خواص ضدسرطانی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. #ترفندهای_خانه_داری💒 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#استروگانف 🥙🍗🍄 اگر گوشت و مرغ پخته یا سرخ شده از غذای قبل باقی مانده، میتوانید با ان استروگانف درست کنید. اول مقداری پیاز تفت دهید. بعد قطعه‌هاي‌‌‌ مرغ یا گوشت را رشته رشته برش دهید و به همراه قارچ حلقه شده در پیاز تفت دهید. سپس در ظرف را بگذارید تا قارچ آب بیندازد. بعد از چند دقیقه میتوانید کمی خامه اضافه کنید و غذا را سرو کنید😋 #غذا_فوری_و_خوشمزه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خانوما اینم یه روش سریع پیاز خرد کردن ، فقط مواظب دستتون باشید😄😄😄 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیر_عسلی 🍯 شیر١/٥لیوان شکر٣/٤ لیوان کره ۱۵ گرم 📝طرز تهیه شیروشکر رو بگذاريد بجوش بیاد وقتی١/٢شیر تبخیر شد،کره رو اضافه کنین وهم بزنین تا غلیظ بشه. در آخر در مخلوط كن بريزيد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی پادرازی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: آرد سفید قنادی: ۸۰ گرم آرد برنج: ۶۵ گرم آرد نخودچی: ۸۰ گرم پودر قند: ۸۰ گرم روغن صاف قنادی: ۱۲۵ گرم تخم مرغ: ۱ عدد پودر دارچین: ۱/۲ ق چ پودر هل: ۱/۲ ق چ عسل: ۱ ق غ مواد رویه: زرده تخم مرغ: ۱ عدد زعفران غ دمکرده: ۱ ق غ پودر قند: ۱ ق چ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی #پادرازی بدون فر و سه سوته 🥳🥳🥳🥳🥳 پارت دوم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی #پادرازی بدون فر و سه سوته 🥳🥳🥳🥳 پارت سوم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پیتزا_تابه_ای طرز تهیه. دو لیوان ارد ویک قاشق مایه خمیر فوری و یک قاشق شکر و یک قاشق مربا خوری بکین پودر و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید دوقاشق روغن اضافه کنید وکمی مخلوط کنید و اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد بعد توی ظرفی را کمی چرب کنید وخمیر را بذاربد واسه بکساعت استراحت دهید وبعد پف خمیر را خارج کنید پیتزا ... توی تابه را کمی چرب وخمیر را پهن کنید وسس کچاب بریزید وپنیر بریزید و گوشت چرخ شده که با فلفل دلمه تفت داده شده را اضافه و قارچ تفت خورده وبعد پنیر بریزید و گوجه وزیتون بزارید وکمی اسپری اب کنید واسه کش امدن پنیر وروی گاز شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم تا زیر خمیر طلایی بشود وپنیر هم اب بشود وبا سس کچاب تزیین کنید کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خورشت بادمجون🤩 مواد لازم : گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم بادمجان ۳-۴ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه غوره پیاز داغ نمک فلفل قرمز فلفل سیاه زردچوبه زیره پودر پیاز پاپریکا چوب دارچین هل و زعفران ⤹ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🍩 #قطاب😍 🌸 #کلیپ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دوست دارید شیرینی گردو بازاری درست کنید 🤩🤩 میخوام تمام فوت و فنشو بهتون یاد بدم 😍 یک لیوان پر مغز گردو آسیاب کنید ۲۰۰ گرم شکر یک قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱۰۰ گرم کیک شکلاتی ۳ عدد سفیده تخم مرغ باهم میکس کنید بریزید داخل تابه روی حرارت ملایم ۸ تا ۱۰ دقیقه مدام هم بزنید به این حالت که رسید زیر گاز رو خاموش کنید بذارید سرد بشه ۲ قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و هم بزنید در آخر یک قاشق غذاخوری سرکه سفید مواد رو بریزید داخل قیف که ماسوره سر صاف گذاشتید کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و از مواد پایپ کنید دستتون رو کمی چرب کنید و روی شیرینی ها بزنید تا صاف بشه بذارین داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه شیرینی ها رو از فر درآوردیم مقداری عسل رقیق شده و پودر پسته بریزید من شیرینی ها را توی ۲ سایز درست کرد. 🍩 #شیرینی_گردویی😍 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🥛 #شیر_عسلی خونگی 🍶😋 🔹مواد لازم: شیر ۳ لیوان شکر ۳/۴ لیوان کره ۴۰ گرم 🔹طرز تهیه: شیر و شکر را روی حرارت ملایم بذارید و مداوم هم بزنید تا شیر تبخیر بشه و ❌مراقب باشین شیر نجوشه وقتی حجم شیر نصف شد کره را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدین تا کره به خورد شیر بره و درآخر از صافی رد کنید و تو ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. 🍩 #شیر_عسل😍 🌸 #کلیپ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آشپزی به سبک روستایی 🤩👌 آشپزی تو کلبه ، انگاری اینجا یه دنیای دیگست دنیایی که توش خبری از غم و غصه نیست🥲 🦋💜🦋💜🦋💜 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مگه میشه از آش رشته اونم تو طبیعت با یک اهنگ شمالی گذشت😋👌🍀🌳🌲 🦋💜🦋💜🦋💜 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#💕 آموزش کُبه عربی برنج دو پیمانه آب ۴ پیمانه سیب زمینی درشت یک عدد پیاز متوسط دو عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم رب گوجه یک ق غ زرشک دو ق غ گشنیز و جعفری خرد شده دو ق غ ادویه جات شامل نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پودر سیر و گرد لیموعمانی این کبه رو عربها توی مراسمات محرم و اربعین درست میکنن و پخش میکنن بجای گوشت از سویا هم میشه استفاده کرد. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#💕 آموزش آب زرشک اززرشک تازه هم میشه استفاده کرد اگه زرشک هسته نداشته باشه میتونید بعدازپخت بریزید داخل مخلوط کن تا آب زرشکتون غلیظ تربشه تفاله های زرشک وبعدازپخت دور نریزید برای تهیه ی لواشک ازش استفاده کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#💕آموزش نون خامه ای این دستور امتحان شده است کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

💕آموزش رولت خرما #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#💕 آموزش زرشک پلو مجلسی این دستورامتحان شده وعالیه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

💕آموزش رول خرماوپسته میتونید از هر مغزی جاتی استفاده کنید قطر رول هم ب خودتون بستگی داره میتونید سایزش رو بیشتر کنید ک رولها کوچکیتر باشه و تعداد بیشتری ازش داشته باشید داخل یخچال فریزر و ظرف در بسته ماندگاریشم بالاست برا مهمونیا درست کنید و حسابی باهاش دلبری کنید😍 یک لیوان پسته +دو ق شیره خرما +دو ق عسل کمی حرارت داده رو سلفون چرب یا کاغذ روغنی۲۵*۳۰ چرب شده باز کرده و رول کنید بزارید یخچال خودشو بگیره ۳۰عدد خرما با ۲ق کره کمی پودر هل حرارت بدید ک نرم شه روی کاغذ روغنی چرب شده ۲۵*۳۰باز کنید بزارید یخچال ۱لیوان شعریه( میتونید حذف کنید کلا این قسمت رو) +۲ق کره کمی تفت ک نرم شه روی یه طرف خرما پخش کنید تو تابه ۱لیوان پودر نارگیل + یک سوم ل شیر عسلی تغلیظ شده (یا عسل) + ۲ق کره حرارت بدید مرتب هم زده چون نارگیل سریع میسوزه روی طرف دیگه خرما بزارید فشار بدید ک بهشم بچسبن حالا پسته رو روی طرف نارگیلی گذاشته محکم و سفت رول کنید ک لایه ها بهم بچسبن بزارید شب تا صبح داخل یخچال خودشو میگیره یا یک ساعت بزارید داخل یخچال فریزر بعد برش بزنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#💕 آموزش دیزاین حلوا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔