13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_شیری
اکبرجوجه رو که یه مرغ کامل که وزنش ۱کیلو تا یک کیلو و صد گرم هست داخل دیگ بزرگ با ادویه و پیاز و آب پز میکنن
بعد به اکبر شیر اضافه میکنن که هم باعث میشه ترد بشه ،خوشرنگ تر خوشمزه تر
و بعد داخل روغن داغ میندازن تا روغن کمتری به خودش جذب کنه و با حرارت متوسط ۴-۵دقیقه قشنگ برشته برشته بشه
در آخر هم مگه میشه کنار اکبر رب انار نباشه
❤️#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
19.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کتلت_سنگدان_مرغ
مواد لازم برای ۴نفر:
سنگدان مرغ ۶۰۰گرم
سیب زمینی ۲عدد متوسط
پیاز ۱عدد متوسط
سیر ۴حبه
فلفل کبابی ۲عدد
آرد سوخاری نصف پیمانه
تخم‌مرغ ۱ عدد
نمک ۲ ق‌چ
فلفل سیاه ۱ ق‌چ
پودر سیر ۱ ق‌چ
ترخون خشک ۱ ق‌غ
تخم گشنیز ۱ ق‌چ
زردچوبه ق چ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
لینک #گروه_آشپزیمون👇👇🥳🤗
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
یه جمع خودمونی از کدبانو های هنرمند و باسلیقه 🤗🥳🧑🍳
حتما عضو بشین👌👌🙏
هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این گروه مطرح کنی😊
May 11
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_با_خمیر_یوفکا
٢ ورق خمير يوفكا
۲ عدد هویج
۱ عدد فلفل قرمز دلمه‌ای
۱ عدد تره فرنگی یا ۴-۳ عدد پیازچه
۵۰۰ گرم کلم سفید
۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده یا به سلیقه خودتون هر گوشت دیگه!!
۲ قاشق غذا خوری سس سویا
۱ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
نمک و فلفل
روغن مایع یا زیتون
برای سرخ کردن:
۲ عدد تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن
اول گوشت رو تو تفت بدین بعد سبزیجات رو به ترتیب تصویر اضافه کرده و تفت بدین ورق های یوفکا رو به شکل مثلث کوچیک یا بزرگ به سلیقه خودتون ببرین و مثل تصویر بپیچین رول ها رو اول تو تخم مرغ زده فرو کرده و بعد قشنگ تو آرد غلط داده و سرخ کنین
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
13.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_ژاپنی
مواد لازم :
پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر تارتار ۱/۴ ق چ
پودر قند ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
آب لیمو ۱ ق غ
آرد ۷۰ گرم
کره ۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔