12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خامه_ای_خانگی
#صبحانه
مواد لازم:
شیر: دو لیتر
سرکه: 8 قاشق
کره: 50گرم
نمک به دلخواه: نصف ق چ
شیر برای نرم شدن پنیر: چند قاشق
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_مالایی_تیکا
موادلازم:
نیم کیلو سینه مرغ🍗
سه چهارم پیمانه ماست پرچرب🍶
نصف پیمانه خامه صبحانه🥣
دو ق غ گشنیز خرد شده🍀
حریره سیر🧄 و زنجبیل 🫚۱/۵ ق چ(من فقط حریره سیر ریختم)
شنبلیله خشک 🍃یک ق چ
ادویه ها:
نمک🧂 یک ق چ،فلفل🌶 نصف ق چ
فلفل سفید نصف ق چ(اگه نداشتین همون سیاه بریزید)
گرم ماسالا دو ق چ(عطاریا دارن)
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#قرمزه_نخودچی
مواد لازم
▫️گوشت چرخ کرده 300 گرم
▫️آرد نخودچی نیم پیمانه
▫️نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری
▫️پیازمتوسط رنده شده 1 عدد
▫️پیاز خرد شده 1 عدد
▫️رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
▫️زردچوبه یک قاشق مرباخوری
▫️نمکو فلفل به میزان لازم
طرز تهیه🥘
درظرفی گوشت چرخ کرده،آردنخودچی،پیازرنده شده،زردچوبه،نمک و فلفل و یک قاشق غذاخوری نعنا را اضافه کنید و خوب ورز بدید تا وقتی که به دست نچسبه برای اینکار توی دستوراین غذا درحدنصف استکان آب هممیتونید به موادتون اضافه کنید ..نیمساعت اگرزمانبدیدو موادتونروبزارید تو یخچال خیلی بهتره.بعداز این مدت ازموادگوشتی به اندازه گردو برداشته و گرد کنیدو درظرفی بزارید.حالا یکعددپیازرو در ظرفی خردکرده و سرخ کنیدتا سبکبشه پیازتون .سپس بهش رب گوجه،زردچوبه،نمک،فلفل و بقیه نعنا رو اضافه کنیدوتفت بدیدو درحدود پنج پیمانه آب اضافه کنیدوبزارید تا به جوش بیاد وقتی جوش اومد قرمزه های آماده شده رو داخل آب بزارید و تا پنج دقیقه در ظرفتونو نزارید بعد از این مدت در ظرفتون رو بزارید و نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه اجازه بدید تا غذاتون خوب بپزه.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز وارونه 🍰🍰😍😍
یه دسر ایده آل واسه دور همی🍌🥧
مواد لازم برای خمیر:
2 عدد تخم مرغ
400 گرم شکر
400 گرم آرد
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
200 میلی لیتر آب
100 میلی لیتر روغن
برای شهد:
100 گرم شکر
100 میلی لیتر آب
موز
دارچین
تخم مرغ ، روغن ، آب ، شکر را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. آرد را به تدریج ، پودر بیکینگ اضافه کرده و با مخلوط کردن خوب هم بزنید.
شهد را با پختن شکر در آب آماده کنید.
یک لیوان را در وسط ماهیتابه قرار دهید و داخل آن شهد ، موز ، دارچین و خمیر را بریزید.
و در فر به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
دسرمون آماده س 🤗
نووووش جان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمی_بیج_بیج😍😋
۱-گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
۲-برنج ۳ پیمانه
۳-سیب زمینی درشت ۱ عدد
۴-رب گوجه ۱ ق.غ سرپر
۵-پیاز ۱ عدد
۶-نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین به میزان لازم
۷-روغن یا کره به میزان لازم
نکات:
۱-حتما رب گوجه با مواد گوشتی و روغن خوب تفت داده بشه که علاوه بر طعم بهتر این کار باعث میشه رنگ دانه های رب باز بشه و رنگ خوبی به غذا بده.
۲-برای اینکه ته دیگ خوش رنگی داشته باشید لایه گوشتی رو با فاصله از ته دیگ بریزید. رب گوجه اگه به ته قابمله نشت کنه میسوزه و ته دیگ بد رنگ و بد مزه میشه.
۳-اگر نصف پیمانه برنج دودی به غذا اضافه كنید، عطر و طعم آن بینظیر میشه.
۴-استفاده از زعفران غذا را خوشمزهتر میكنه و اختیاری هست.
۵-می توانید سیب زمینی ها را جداگانه سرخ كنید و لابهلای پلو بریزید و ته دیگ ساده برنجی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از امین اخبار (مرکز)
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترایفل_رنگی
شیر خشک قنادی یک پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
نمک یک قاشق چایخوری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از شیرینی پزون
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_ساق_عروس
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #ساق_عروس
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الهي
🌞با طلوع خورشیدِ امروز
🌸🍃خوشیهاي زندگیتون
پر رنگتر و با طراوتتر از همیشه باشه👌
و قلبتون
پر از عشق و آرامش باشه❤️
روز چهارشنبه تون زیبا
شاد و خوشبخت باشید💐🍃
#سلام
#صبحتون_بخیر
#یکروزعالی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔