8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_انار #شب_یلدا 🎀
شیر
بستنی
شکر
پودر ژلاتین
انار برای تزئین
من برای این دسر از یک لیوان شیر سرخالی ونصف لیوان بستنی وانیلی یک قاشق شکر و یک قاشق پودر ژلاتین استفاده کردم.
ابتدا پودر ژلاتین با کمی شیر بن ماری کردم و بعد به مخلوط شیر و بستنی و شکر اضافه کردم بجای بستنی میتونید از خامه پاکتی هم استفاده کنید دسر شیر توی قالب ریختم وقتی خودش گرفت طی دو مرحله کمی ژله انار به همراه دونه های انار ریختم وقتی خودش گرفت دوباره انار و ژله رو اضافه کردم اگر انار دون شده و ژله رو یکدفعه اضافه کنید دونه های انار میان بالا و روی دسر قرار میگیرن ولی با این روش دونه های انار همه جا یکنواخت پخش میشن وقتی خودش گرفت خیلی راحت توی ظرف مورد نظر برگردونید و نوش جان کنید.💖
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
22.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موس انار بدون قالب برای شب چله 😊
این مقدار مواد مناسب قالب ۱۲ در ۲۰ سانت
مواد لازم :
مواد موس ( لایه صورتی ):
پودر ژله انار❤️ یک بسته
آب جوش🔥💧 نصف لیوان
شیر 🥛نصف لیوان
پودر قند🍚 یک قاشق غذاخوری
خامه 🥣۱۰۰ گرم (نصف بسته صورتی)
پنیر خامه ای کم نمک 🧀۱۰۰ گرم
(دوستانی که همیشه با پنیر خامه ای مشکل دارند، میتونند بجاش خامه بریزند )
مواد لایه سفید :
پودر ژله آلوئورا 🌱نصف بسته
آب جوش💧🔥 نصف لیوان
شیر🥛 نصف لیوان
✅ برای اینکه خامه و پنیر داخل ژله دون دون نشه یه مقدار ژله داخلش بریزید روون بشه بعد به کل مواد اضافه کنید
✅ برای اینکه بعد برش همینجوری لایه ها بهم بچسبه و جدا نشه باید هر لایه که نیم بند شد لایه بعدی رو خیلی خیلی اروم با قاشق روش بریزید و اجازه ندید که خیلی سفت بشه و لایه بعدش رو بریزید
✅ ژله هایی که با شیر درست میشه باید مخلوط پودر ژله و اب جوش به دمای محیط برسه و شیر همدمای محیط بهش اضافه بشه تا یکدست بشه و داخلش شیر نبره
#یلدا 💚
#شب_یلدا 🤍
#دسر_انار ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
موس انار بدون قالب برای شب چله 😊
این مقدار مواد مناسب قالب ۱۲ در ۲۰ سانت
مواد لازم :
مواد موس ( لایه صورتی ):
پودر ژله انار❤️ یک بسته
آب جوش🔥💧 نصف لیوان
شیر 🥛نصف لیوان
پودر قند🍚 یک قاشق غذاخوری
خامه 🥣۱۰۰ گرم (نصف بسته صورتی)
پنیر خامه ای کم نمک 🧀۱۰۰ گرم
(دوستانی که همیشه با پنیر خامه ای مشکل دارند، میتونند بجاش خامه بریزند )
مواد لایه سفید :
پودر ژله آلوئورا 🌱نصف بسته
آب جوش💧🔥 نصف لیوان
شیر🥛 نصف لیوان
✅ برای اینکه خامه و پنیر داخل ژله دون دون نشه یه مقدار ژله داخلش بریزید روون بشه بعد به کل مواد اضافه کنید
✅ برای اینکه بعد برش همینجوری لایه ها بهم بچسبه و جدا نشه باید هر لایه که نیم بند شد لایه بعدی رو خیلی خیلی اروم با قاشق روش بریزید و اجازه ندید که خیلی سفت بشه و لایه بعدش رو بریزید
✅ ژله هایی که با شیر درست میشه باید مخلوط پودر ژله و اب جوش به دمای محیط برسه و شیر همدمای محیط بهش اضافه بشه تا یکدست بشه و داخلش شیر نبره
#یلدا 💚
#شب_یلدا 🤍
#دسر_انار ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan