دسر شعریه 🌸رشته شعریه: یک بسته شیرعسلی: ۱ قوطی(من با شیرعسلی خونگی درست کردم) 🌸کره: ۲۰ گرم پنیرخامه ایی: ۲۰۰ گرم 🌸خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری ۱)رشته های شعریه را خیلی ریز خرد کنین و کره را به آن اضافه کنین و روی حرارت بذارید و رشته ها را داخل کره تفت دهید تا کمی تیره بشن. . ۲) سپس نصف از شیرعسلی که داریم رو بهش اضافه میکنیم و روی شعله ملایم به مدت یک دقیقه بهم میزنیم. . ۳)داخل یک ظرف پنیر خامه ایی و خامه صبحانه را با همزن میزنیم تا یکدست بشه و سپس مابقی شیرعسلی ها را بهش اضافه میکنیم. . ۳)پودر ژلاتین رو با آب سرد ترکیب میکنیم و روی حرارت کتری میذاریم تا دونه های ژلاتین کاملا حل بشن. . ۴) ترکیب ژلاتینی رو به مواد پنیری اضافه میکنیم و به خوبی به هم می زنیم تا یه مایع نسبتا رقیق به دست بیاد. . ۵) ظرف دسر مورد نظرتون رو بردارید و لایه لایه از مواد رشته ایی و پنیری داخلش بریزید و مدت یک ساعت داخل یخچال بذارید تا قسمت ژلاتینی دسرمون سفت بشه. ۶)برای تزیین میتونین از شیرعسلی و خلال پسته استفاده کنین. #دسر_شعریه ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔