1️⃣ بادام سنگیِ خوب و پر مغز ، یه ویژگی مهم داره :
بقول قدیمی ها « هر یک مَن بادام خوب ، باید یک و نیم کیلو مغز بده »
✅ یعنی هر یک کیلو بادام سنگی خوب ، باید حدود ۲۵۰ گرم مغز بده.
اگه بیشتر داد که چه بهتر.
🇮🇷@Lux_nuts12
2️⃣ مورد مهم بعدی شیرین بودن مغز هست .
✅ اگه از یک بار ، شصت هفتاد تا دونه رو بشکنی و نهایت یک یا دو تا دونه ی تلخ یا با رگه ی تلخ داشت ، میشه بهش گفت شیرین.اما بیشتر از این دیگه نه.
اگه نداشت هم که دیگه عالیِ عالی.
🇮🇷@Lux_nuts12
3️⃣ بعضی بادام سنگی ها اصطلاحاً «مامایی » هستن.
مامایی یعنی همون مغز دو قلو .
✅ بطور خلاصه ،مغز مامایی خیلی از مغز عادی ،خاصیتش بیشتره و یک ویژگی مهمش این هست که ارگانیک هست و حتی خیلی وقت ها کودشیمیایی هم به درختش نمیزنن که باعث میشه ارزشش خیلی بره بالاتر.
🇮🇷@Lux_nuts12
⚠️ وقتی بادام سنگی برای تست میاریم ، اول یک کیلوگرم ازش میشکنیم تا ببینیم اون نسبت یک به چهار رو داره یا نه .
👆👆اینجا حدود ۹۷۰ گرم بادام با پوست شکسته شده و همونطور که می بینید حدود ۲۵۰ گرم مغز داده .
✅ یعنی اون نسبت مهم برقراره.
⚜️ پس ، فعلاً این از آزمون اول که این بارِ تازه، قبول شد.
🇮🇷@Lux_nuts12
✅ اینم برای اینکه یه مقیاس چشمی حدودی داشته باشید .
🇮🇷@Lux_nuts12
💠 در مورد شیرینی و تلخی
🔶 از تستِ این یک کیلو ، هیچ دونه تلخی تست نشد .
از یه نمونه رندوم دیگه ، یه دونه ی تلخ پیدا شد. اونم البته فقط رگه ی تلخی داشت و کاملاً تلخ نبود .
⚜️ شیرین و چرب
🔰 خوب زوم کنید و از لحاظ ظاهری، مغزها رو به دقت بررسی کنید.
البته دونه چروکیده هم درصد کمی داره.
🇮🇷@Lux_nuts12
💎 حالا جواب سوالی که عزیزان از صبح داشتن
🔰 بادام سنگی تازه
⚜️ امسالی ، تازه ی تازه ، درجه یک
⚜️ با کیفیت و پر مغز
⚜️ مغز درشت ، شیرین و چرب
⚜️ با قیمت مناسب
♦️ هر کیلو با تخفیف ۶۲۰ هزار تومان
♦️ هر نیم کیلو ۳۱۰ هزار تومان
☎️ ارتباط با ما و ثبت سفارش تلفنی
09919795688
📱 ارتباط در فضای مجازی
@Sam_saffari
🚛 ارسال به سراسر کشور
🇮🇷@Lux_nuts12