✳️#ته_چین_عربی😋😋😋
برنج ۴پیمانه
مرغ ۴ قطعه
گوجه فرنگی ۲ عدد
کاهو ۱ کیلوگرم
کره ۱/۲ پیمانه
زعفران به مقدار لازم
مغز آجیل (برای تزیین) به مقدار لازم
لیمو (ریز و ترش) ۴ عدد
برگ بو ۴ عدد
نمک به مقدار لازم
مرغ را از شب قبل یا حد اقل ۲ساعت قبل با مقداری كره،زعفران ،آب لیمو ترش ، برگ بو و یك استكان آب پیاز مزه دار میكنیم .
.ظرف نچسبی را چرب کرده، تکههای مرغ را در آن میچینیم و مابین آنها گوجهفرنگیها را خرد كرده و میچینیم روی مرغها را با كاهو میپوشانیم.
دز ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی میرسانیم و بعد از آبكش كردن آن را روی مرغ ریخته و دوباره كمی كاهو روی آن قرار میدهیم همینطور لابهلای برنج قرار میدهیم تا مواد تمام شود.
بقیه زعفران را هم روی برنج ریخته و برنج را به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم تا دم بکشد. كمی كره را روی برنج میدهیم و بعد از دم كشیدن برنج را داخل ظرف مناسب برمیگردانیم.
#ته_چین_عربی
🌺🍃
#یادآوری
اگراین مطلب برای شما مفید بود می توانید با لینک کانال ما در کانالهای دیگر استفاده کنید.
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼
#میعاد_تندرستی
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
🏖لینک کانال مادرایتا
@m_tan_dorosty
لینک کانال مادربله
https://ble.ir/m_tan_dorostyht