✳️ #کوشار_مصری
مواد لازم
عدس ۱/۲ پیمانه
ماکارونی ۱/۲ پیمانه
برنج ۴ پیمانه
مواد سس
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
آب ۱ پیمانه
سیر ۴ حبه
پیاز ۲ عدد
ابتدا ماكارونی را در ظرفی مناسب به مرحله آبكشی رسانده و كمی زهده تر از حالت عادی آن را آبكش میكنیم.عدس را با آب نیم پز میكنیم به طوری كه بیشتر مراحل پخت را مثل عدس برای عدس پلو گذرانده باشد و آن را آبكش میكنیم.
در ظرفی مناسب نصف پیازها را پیاز داغ میكنیم و برنج شسته شده و بدون آب را داخل آن كمی تفت میدهیم و بعد ماكارونی و عدس را اضافه كرده و آن را درست مثل كته معمولی با مقدار مناسبی آب دم میكنیم.
طرز تهیه سس: بقیه پیازها را در روغن سرخ میکنیم وقتی طلایی شد و سیر را رنده زده و با كمی نمك مخلوط كرده و به آن اضافه میكنیم .
سپس رب گوجهفرنگی را اضافه کرده و مقداری آب جوش و نمک میافزاییم و هم میزنیم تا کمی غلیظ شود. پس از آماده شدن برنج آن را در دیس کشیده و سس را روی آن میزنیم.
#کوشار
#کوشار_مصری
🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید😊
🔹🔹🔸🔹🔸🔹🔸🌼🌸🌼🌸🌼🔹🔶🌼
#میعاد_تندرستی
#قیمت_مناسب
#محصول_با_کیفیت
کانال علمی، آموزشی و فروشگاهی 👇
هدف مارساندن محصولات سالم به دست شماست
تلفن فقط پیامک:۰۹۳۸۱۸۷۴۱۹۴
آیدی
https://eitaa.com/Hamedrahmat1363
🏖لینک کانال مادرایتا
@m_tan_dorosty
لینک کانال مادربله
https://ble.ir/m_tan_dorostyht
🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃