eitaa logo
باشگاه مادران فاطمی
1.6هزار دنبال‌کننده
1.2هزار عکس
1.1هزار ویدیو
23 فایل
سلام آرشیو مطالب گروه مادران فاطمی با ۶ روز برنامه کاری توسط کارشناسان متبحر ورود اقایان ممنوع⛔️⛔️⛔️⛔️ @Najafi_ZS
مشاهده در ایتا
دانلود
شیشه زباله نیست!!😊 باتفکیک زباله واستفاده مجدد ازوسایل دورریختنی دنیارو زیباترتقدیم آیندگان کنیم. واین شدنی نیست مگربه دستان هنرمندمادرانه❤️ @zendegimamoli
آرد شکر شیر بکینگ پودر رویش را با تخم مرغ و زعفران و کنجد تزیین میکنیم. @zendegimamoli
هنر فر دستار 😉 موادکیک رو با دستور کیک معمولی درست کردم رنگ ژله بهشون اضافه کردم. ملاقه ملاقه از هر رنگی اضافه کردم و در نهایت با خلال به سمت بیرون قالب کشیدم.
سیره حضرت زهرا سلام الله علیها:درشب میلاد حضرت جوادایمه (علیه السلام)روزی ماذکر محبت عمیق امیرالمومنین (علیه السلام)به صدیقه طاهره شدکه چگونه حضرت با یاد علی باخداوند سبحان مناجات میکنند،وامیرالمومنین حتی درشبهای صفین از ذکر تسبییحات حضرت زهرا (سلام الله علیها)غافل نیستند. 🌸عشق یادگار پیامبر (ص) صفای زندگی ولی خدا وعشق ولی تمام جان فاطمه(سلام الله علیهم)بود 🌸کجا دنبال عشق میگردیم که عشق بازی علی (ع)و فاطمه(س) بهترین الگوی عشق بازی همسران است. ،🌸ضمنا به یک جنبه ازسبک زندگی علوی وفاطمی اشاره شد که آن پختن نان در تنور گلی با آرد کامل است 🌸به نکته های طبی ازجمله نوشیدن آب جوشیده وعدم استفاده از چند غذا یا میوه بصورت یکجا نیز اشاره شد. ... @zendegimamoli
نظم دهی به کشوی قاشق چنگال و کفگیر و ... @zendegimamoli
خانما من شدید داشتم موهام نازک هم شده بود با ماست، زردچوبه، تخم مرغ و روغن زیتون ترکیب کردم گذاشتم موهام... هم خوشرنگ شده هم با یکبار حنا، ریزش مو بند اومد و تقریبا کمی ضخیم شده میخوام ده روز دیگه هم بذارم. قبلا فقط دوتا بارداری حنا گذاشتم اون موقع با کاکائو و قهوه (اونم رنگش قشنگ شد). @zendegimamoli
پر کنجد دستور در تصویر 👆 نکته کف قالب رو با کره چرب میکنیم و کنجد به دلخواه میپاشیم. @madarane_fatemi ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
با رویه ژله ی توت فرنگی هست موادلازم: شکر :1لیوان تخم مرغ:3عدد شیر:1لیوان روغن:نصف لیوان وانیل:نصف قاشق چای خوری بگینک پودر:2قاشق چای خوری آردشیرینی:2لیوان دستورپخت: ابتداتخم مرغهارو8دقیقه باهمزن هم میزنیم نه کمترنه بیشتر. سپس شکررااضافه کرده ویک دقیقه باهمزن هم میزنیم بعدشیروروغن ووانیل وبگینگ پودرو آرد رااضافه میکنیم وباقاشق هم میزنیم. توجه شود آرد را هنگام اضافه کردن الک میکنیم وآروم آروم اضافه میکنیم وباقاشق هم میزنیم تا آرد گلوله وجمع نشه، قالب رو چرب کرده وکنجدمیریزیم ته قالب، سپس مواد رو اروم اضافه میکنیم میتونیم وسط موادکاکائوبریزیم وباقاشق بصورت دایره وارشکل بدیم (هنگام اماده شدن مغز کیک کاکائویی میشود). فر یا توستر رو ازقبل روشن میکنیم تاگرم شود،سپس کیک رو دروسط فربادمای 180به مدت45دقیقه قرارمیدیم دمای پایین رو روشن میکنیم چند دقیقه ی اخردمای بالا روهم روشن میکنیم تاکیک طلایی شود. نکته:باخلال دندان چک میکنیم ببینم کیک مغزپخت شده یا خیر. نکته:بعدپخت کیک مقداری که خنک شدآنرا برعکس میکنیم باز درون فر میگذاریم تاروی طلایی شود. تزیین روی کیک: هنگامی که کیک خنک شد، ژله را که ازقبل اماده کردیم مدتی درون یخچال میگذاریم تا نیم بند شود و روی کیک میریزیم وبا مربای آلبالو تزیین میکنیم. @zendegimamoli
یک لیوان شیر ولرم رو روی یه ق پودر خمیر مایه فوری ریختم، یک ربع رویش در گذاشته تا کف کند، یا به اصطلاح عمل بیاد. توی یک کاسه بزرگ یک عدد تخم مرغ نوک ق چ وانیل، 6 ق غ شکر، 4ق غ روغن مایع ریختم و هم زدم، بعد شیر رو که عمل اومده اضافه کردم. 4لیوان ارد الک شده رو، سه تا لیوان اول رو یک جا و برای لیوان چهارم صبر کردم و کم کم بهش اضافه میکنیم. شاید یه کم بیشتر بیاد شایدم کم تر ملاک نچسبیدن به دست هست، اگآردهای مختلف فرق میکنند. 5دقیقه خوب ورز میدهیم، ته ظرف رو چرب میکنیم، خمیر را داخلش میگذاریم رویش رو نایلون میکشیم یک حوله یا پارچه تمیز هم رویش میاندازیم و یک جای گرم به مدت نیم ساعت قرار میدیم تا خوب پف کنه، بعد پفش را خوابانده و یک کوچولو ورز میدهیم و شروع میکنیم به قالب زدن. داخل یک سینی آرد پاشی کرده خمیر رو خوب تقریبا به قطر یک سانت باز کرده قالب میزنیم اول قالب را تو ظرف آرد میزنیم بعد رو خمیر تا نچسبد.روی کاغذ روغنی با فاصله می چینیم روش رو میاندازیم تا نیم ساعت پف کنه یا ور بیاد. توی یک ظرف لازم نیست نسوز باشه روغن ریخته تا نیمه.(مثلا شیر جوش کوچیک باشه) روغن رو داغ میکنیم بعد زیرش نباید خیلی زیاد باشه چون مغز پخت نمیشه، دونه دونه توش میاندازیم و سریع مدام بر میگردونیم تا یکدست بشه. پیراشکی های ما آماده است.نوش جان. مواد میانی: شیر:یک لیوان شکر:یک لیوان سرخالی گلاب:به دلخواه آرد:یک ق غ نشاسته ذرت 2ق غ میشه موز رنده کرد بهش اضافه کرد که من نکردم. روی شعله با حرارت کم مدام هم میزنیم تا قوام بیاد و غلیظ بشه. بعد مواد را بین پیراشکی ها میمالیم😋 @zendegimamoli
آرد سفید 200 گرم ( تقریبا یک و یک سوم لیوان) کره 100 گرم پودر قند 40 گرم ( تقریبا 4 ق غذاخوری) زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 ق چ شکلات تخته ای 50 گرم کره رو از یه ساعت قبل توی محیط بیرون قرار دادم . کره نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن یه دقیقه زدم . بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اصافه کردم و یه دقیقه با همزن زدم . آرد رو الک کردم و بهش اضافه کردم . آرد تقریبی هستش، باید طوری بشه که خمیر به دست نچسبه. اگه زیاد هم بریزین اون لطافت شیرینی رو با این کارتون از بین می برین . حالا از خمیر هم میتونین برای اینکه یه اندازه بشه مثلا با یه قاشق مربا خوری بردارین همه یه اندازه بشه. من همش رو به اندازه 7 گرم برداشتم توی دستم استوانه ای و لوله ایش کردم و بعد پیچوندم و شکل نعل در اوردم و توی سینی فر گذاشتم . چون کره داره دیگه نیاز به چرب کردن سینی هم نیست (کاغذ روغنی هم نمی خواد) فر رو که از یه ربع قبل روشن کرده بودم ، سینی رو در فر 150 درجه به مدت 10 تا 12 دقیق قرار دادم . بعد که از فر در آوردم اصلا دست بهش نزدم ، بگذارین خنک بشه و بعد جدا کنین . شکلات تخته ای رو هم روی بخار کتری آب کردم . شیرینی ها رو سرشون رو به شکلات زدم و بعد در هر نوع پودری که دوست دارین بغلتونید ، پ. ن : اصلا دنبال جایگزین کردن هیچ ماده ای در شیرینی های خشک نباشین . به جای پودر قند ، پودر شکر میشه و یا شکر رو میتونین خیلی خیلی خوب آسیاب کنید. @zendegimamoli
شکلاتی قابلمه ای با پف عالی که برای روز مرد درست کرده بودم.روشم ❤️هست😁 دستور تهیه: ۳عدد تخم مرغ رو با یک لیوان شکر و یکم وانیل خوب باهمزن‌ میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. بعد نیم لیوان روغن(بخواین چرب تر باشه میتونید یکم بیشترم بزنید)و نیم لیوان شیر رو میریزید و در حد مخلوط شدن میزنید. سپس دولیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر و ۴ قاشق پودر کاکائو که باهم الک کردیم ۳ بار رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم با دور کند. از ابتدای کار هم قابلمه ی مناسب تفلون رو میذاریم رو گاز با شعله پخش کن و زیرشو کم میکنیم تا گرم بشه و بعد میریم سراغ درست کردن مواد. وقتی مواد اماده شد کاغذ روغنی میذاریم کف قابلمه و یکم چربش میکنیم.دیواره ها نباید چرب شه.مواد رو میریزیم و در قابلمه رو با دم کنی میذاریم. ابتدا دو سه دقیقه با شعله ی متوسط میذاریم و بعد کم میکنیم.نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه بعد پخته.قبل از نیم ساعت اصلا درشو بر ندارین. بعدشم با خلال دندان و خیلی سریع چک کنید و درشو بذارید. اگر پخته بود خاموش کنید اجازه بدید کیک در قابلمه با در بسته تا حد زیادی گرماشو از دست بده و رو به خنک شدن بره.کیک که خودشو گرفت میتونید درشو بردارین تا سریع تر کامل خنک بشه(راه میانبر و البته مضر برای یخچال اینه که قابلمه رو با یه زیری مناسب بذارید تو یخچال) بعد از کامل خنک شدن کیک رو خاموش کنید و با گاناش پوشش بدین اضافه کنم که من توی مواد ۳ قاشق پر پودر نارگیل و گردوی خرد شده هم ریختم بسیار خوشمزه اش میکنه. @zendegimamoli
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت های از صحبت خانم طاهره لباف متخصص زنان و زایمان در مورد فرزند پروری ایشان... مامانایی که بهم ریختگیه خونه از دست بچه ها اذیتتون میکنه نگاه کنید😉 @zendegimamoli
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔵 : گرم و خشک ✅ : سرد و خشک ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و تر ✅ : سرد و خشک ✅ محلی: گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ مرغ: گرم وتر ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ :   گرم وتر ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : سرد و خشک ✅ : سرد و خشک 👈👈 مزاج   ✅ : گرم و خشک ✅ کوهی: گرم و خشک ✅ رومی(رازیانه): گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ کوهی: گرم و خشک ✅ هندی: گرم و خشک ✅ : گرم و خیلی خشک ✅ : گرم و خشک ✅ قرمز: خیلی گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : خیلی گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : خیلی گرم و خشک ✅ : خیلی گرم و خشک ✅ : خیلی  گرم وخشک ✅ : سرد و خشک ✅ : گرم و خیلی خشک ✅ : خیلی گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم وخشک 👈👈 مزاج : گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ : معتدل ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و خشک ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و تر ✅ سبز: سرد و خشک ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و خشک ✅ : سرد و خشک ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : سرد و خشک ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و خشک ✅ # رطب : گرم و تر ✅ :گرم وخشک 👈 مزاج   ✅ : گرم و خشک ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و تر ✅ فرنگی: سرد و تر ✅ ای: گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ خورشتی: سرد و تر ✅ : سرد و خشک 👈👈 مزاج   ✅ شیرازی: گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ در آب گرم : گرم و تر ✅ در آب سرد : سرد ✅ : معتدل به گرم ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و تر 👈👈 مزاج : خیلی گرم و کمی خشک ✅ : سرد ✅ : سرد ✅ : کمی گرم و خشک ✅ : خیلی گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : سرد و خشک ✅ : سرد و کمی خشک ✅ : گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و تر ✅ : خیلی سرد ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : نسبتا گرم و خشک ✅ : خیلی گرم و خشک ✅ : نسبتا گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و نسبتا خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : کمی سرد و تر ✅ : گرم وخشک  مزاج : سرد و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : معتدل به گرم ✅ : گرم و خشک ✅ : سرد و تر ✅ : کمی گرم و تر ✅ فرنگی: گرم و تر ✅ : گرم و تر ✅ قمری: معتدل ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم وتر    👈👈 مزاج : گرم و خشک ✅ : گرم و خشک ✅ : کمی گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و تر ✅ :گرم و خشک ✅ : گرم و تر ✅ : گرم و خشک ✅ : گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و تر ✅ : گرم و تر ✅ : خیلی گرم وخیلی خشک 👈👈 مزاج و : گرم و خشک ✅ : معتدل ✅ : معتدل ✅ : معتدل ✅ :معتدل ✅ : سرد و خشک ✅ : معتدل ✅ : گرم و تر ✅ : سرد و تر ✅ : معتدل ✅ : گرم ✅ : گرم و خشک ✅ ایرانی: معتدل 👈👈 مزاج : سرد و تر ✅ : کمی سرد و تر ✅ : سرد و تر ✅ : خیلی سرد و تر ✅ :.سرد و تر ✅ : سرد و تر ✅ : سرد و خشک ✅ : سرد و خشک ✅ : سرد وخشک @zendegimamoli