#جشن_ربیع
#کیک_زبرا
#عصرونه
طرز تهیه:🍰
🥧 اول از همه چهار عدد تخم مرغ رو با کمی وانیل خوب هم زده تا حجیم شده و کرم رنگ بشه.
بعد یکو نیم لیوان شکر+نصف لیوان روغن مایع + پنجاه گرم کره یا روغن جامد رو بهش اضافه کرده و باز هم میزنیم.
در آخر نصف لیوان ماست +دو لیوان آرد که با یک ق م بکینگ پودر الک کرده بودیم رو به تناوب به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم.
یعنی کمی آرد و کمی ماست، و با قاشق مواد رو مخلوط میکنیم.
🎂 خمیر آماده شده را نصف کرده به یک قسمت، یک ق غ پودر کاکائو و به قسمت سفید یک ق غ آرد اضافه کرده و خمیر را آرام بصورت دورانی مخلوط میکنیم تا خمیرهامون یکدست بشه.
برای انتقال دادن خمیر داخل قالب اول قالب رو چرب میکنیم.
بعد از مواد ساده به اندازهی یک قاشق بزرگ یا یک ملاقه دقیقا وسط قالب میریزیم بعد خمیر کاکائویی رو وسط مواد ساده و همینطور تا آخر.
بعداز اتمام هر دو خمیر با خلال چوبی یا نوک چاقو روی کیک رو طرح انداخته. ودر فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه قرار داده تا کیکمون پخته و آماده بشه.😃😋
#پیامبرمهربانی
#منمحمدرادوستدارم❤️(اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم)
https://eitaa.com/madaranee96