🍲 معرفی غذا: آش آلو گوشت را قطعه قطعه کرده با آب و نمك و بجوشانید و کف روی آن را بگیرید بعد با قدری روغن کمی تفت دهید و روی آن آب بریزید و بگذارید تا گوشت بپزد. سپس قدری برنج ایرانی که از قبل شسته و خیسانده اید داخل آن بریزید وقتی برنج پخته شد؛ آب آلوی خشکی را که قبلاً در آب پخته اید با کمی جعفری تازه و کمی نمک اضافه کنید و آنقدر بجوشانید تا ترشی آلو به خورد برنج برود و سپس میل نمایید این آش علاوه بر تلیین طبع برای افرادی که تجمع #صفرا در #معده دارند تسکین دهنده مناسبی است. همچنین برای رفع #یبوست نیز مناسب است. ✾•🌹🌿🌺🌿🌹•✾ https://eitaa.com/joinchat/3865903282Cce6d7c6f31