کوبیده مرغ حدود سيصد گرم سینه چرخ شده(تركيب مرغ و بوقلمون )رو با دوتا پیاز رنده شده،دوقاشق زعفران غلیظ،نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،ادویه،کمی پودر گوجه و یک قاشق کره ذوب شده کاملا مخلوط کردم و گذاشتم تو يخچال تا كاملا خودشو بگيره و بعد از حدود يك ساعت دونه دونه سيخ كشيدم.هربار كه كبابا رو سيخ ميكنيم با كمى آب دستمونُ خيس ميكنيم كه چسبناكى مايه ى كباب اذيتمون نكنه يه تابه ى بزرگ روى حرارت گذاشتم كمى روغن و كره و يك قاشق زعفران آبزده داخلش ريختم و كباب ها رو چيدم توى تابه و طرفينش رو سرخ كردم كوبيده ى مرغ چه با ران مرغ درست بشه چه باسينه ى مرغ باشه عموما كمى سفت ميشه،براى اينه كه داخلش يكى دوقاشق كره ميزنيم كه كباب لطيف ترى داشته باشيم اگه طعم دنبه ى گوسفندى رو دوست داريد همراه با سينه يه تيكه دنبه هم چرخ كنيد ❤️🧡💛💚💙💜

#مرغ_زعفرونی مقداری روغن و کره داخل قابلمه بریزد.تا کمی گرم بشه.تکه های مرغ را داخلش سرخ کنید.در حدی که کمی طلایی بشه.داخل یه ظرف دیگه دو عدد پیاز درشت را تفت می دهیم.بهش نمک،زردچوبه،فلفل،پودر سیر،پاپریکا،زعفران اضافه کنید.تکه های هویج و فلفل دلمه ای هم بریزد.مقدار دو لیوان اب بریزد تا جوش بیاد .بعد روی مرغها بریزد.بزارید تا کامل بپزه.رنگ این مرغ فقط با زعفران هست.پس زعفران را با دست دلبازی بریزد ❤️🧡💛💚💙💜

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت اینم یه ایده خوب برای استفاده از لباس هایی که دیگه قابل استفاده نیستن☝️👍میتونید با یه تغییر کوچیک دوباره ازشون استفاده کنید 😌ویدئو بالا رو حتما ببینید, با دوبنده و دامن کیف دستی درست کرد ❤️🧡💛💚💙💜

خداوندا دوستت دارم... عاشقت هستم... خداوندا زندگی بی تو برای من ارزشی ندارد... خداوندا مرا در آغوش پر مهرت بگیر تا آرام شوم 🌸🍃🌸💕🍃 ❤️🧡💛💚💙💜

مرغ پرتقالی پياز،زنجبيل تازه،سير،نمك، وروغن زيتون مرينيت كنيد بعدداخل روغن وزعفرون تفت بدين،از قابلمه خارج كنيد تو همون ظرف يه پياز كوچك كه خيلي ريز خوردش كردين سرخ كنيد،سيرُ زنجبيل تازه هم اضافه كنيد،تفت بدين مرغها رو اضافه كنيد،دو ليوان آب پرتقال ملس (طبيعي)اضافه كنيد اگه پرتقال شيرين بود آب ليمو ترش تازه اضافه كنيد،بعد بزاريد ٢ تا سه ساعت بپزه پ ن:پنج دقيقه آخر تكه هاي برش خورده پرتقال با پوست رو بهش اضافه كنيد تا عطرش چند برابر بشه ❤️🧡💛💚💙💜

👩‍🍳#آش_جو👩‍🍳 مواد لازم: ۱-جو ۲۰۰ گرم ۲-لوبیاچیتی ۵۰ گرم ۳-گندم پوست کنده۵۰ گرم ۴-نخود ۵۰ گرم ۵-عدس ۵۰ ۶-سبزی شامل تره گشنیز جعفری اسفناج (سبزی اش)به نسبت مساوی در مجموع نیم کیلو پاک شده ۷-کشک ۵۰۰ گرم ۸-پیاز برای پیاز داغ ۲ عدد متوسط بهمراه ۲ ق غ زردچوبه و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۲ ق چ نمک، برگ بو و دارچین ❤️🧡💛💚💙💜

۴ مدل #سالاد عالی🙋‍♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون 😍😋 ✅ #سالاد_سیب_زمینی مایونز ،ماست پرچرب،نمک و فلفل سیاه ✅ #سالاد_فتوش رب انار(۲تا ۳ق غ )، سماق۱ق چ، ۱تا ۲حبه سیر، نمک، اب یک عدد لیموی تازه، ۱ق چ نعناع خشک، ۲ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون (نون پیتا هم برش بزنید تو تابه با روغن زیتون یا تو فر با اسپری روغن روش ۵ دقیقه ای تست و برشته کنید برای کنارش) ✅ #سالاد_مرغ_و_کرفس مایونز، یک ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه ✅ #سالاد_میوه با انواع میوه های مورد نظرتون میشه (انار، طالبی، سیب، موز، انگور ،....) و برای مهمونی ها و سرو تک نفره عالیه یا وقتهای که حجم میوه کم دارید روش اب آناناس یا عسلی که با اب رقیق شده بریزید ✅همه سالادها بهتره یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن ❤️🧡💛💚💙💜

#خلاق_باشیم ❣ تزیین شیشه های بازیافتی با چسب چوب و نمک 👏😍 ❤️🧡💛💚💙💜

✅مواد لازم👇 زرده تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان روغن مایه نصف لیوان ماست نصف لیوان آرد دو و نیم لیوان بکینگ پودر یه قاشق غذا خوری پودر هل یه قاشق چای خوری وانیل نوک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری یدونه زرده یا سفیده تخم مرغ و یه قاشق زعفران دم کرده کمی کنجد برای رومال قسمت اول ✅🌹 ❤️🧡💛💚💙💜

✅دستور👇 زرده تخم مرغ، وانیل، هل، شکر و ماست باهم ترکیب میکنیم تا شکر حل بشه روغن مایه رو اضافه کمی هم میزنیم آرد و بکینگ پودر و نمک باهم ترکیب میکنیم کم کم به مواد اضافه ابتدا با لیست یا همزن دستی بعد هم با دستمون خمیر یک جا جمع میکنیم.خمیر نباید ورز بدیم همین که یک جا جمع شد آمادست. توی تابه کاغذ روغنی میندازیم روشو کمی چرب میکنیم خمیر به قطر یه سانت پهن میکنیم با چنگال روش طرح میندازیم و با ترکیب زرده یا سفیده تخم مرغ و زعفران دم شده رومال میکنیم روش کنجد میپاشیم درتابه رو میزاریم روی شعله پخش کن با حرارت ملایم که ۵ دقیقه از قبل گرم شده قرار میدیم بعداز ۲۰ دقیقه چک میکنیم اگه روش بدست نچسبید برمیگردونیم  پنج  تا ۱۰ دقیقه زمان میدیم  تا روش طلایی بشه بعد هم به اندازه های دلخواه برش میزنیم. قسمت دوم✅✅🌹 ❤️🧡💛💚💙💜

🌸 🌸 #آشپزی کاچی خوشمزه و مقوی😋 ❤️🧡💛💚💙💜

#خلاق_باشیم ❣ بارنگ کردن گلدان ها ظاهری جدید به اونا بدین ❤️🧡💛💚💙💜

نوسازی کفش های قدیمی 👇👟 گلهای ریز و زیبای که از پارچه های گیپور قدیمی میشه جدا کرد رو به کفش های اسپرت صندل یا مجلسیتون بچسبونید و کلی خوشگلشون کنید 😍😝 ❤️🧡💛💚💙💜

#پیراشکی پیاز جعفری 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : ۱ دسته کوچک جعفری ۲ عدد تخم مرغ نصف لیوان ماست ۳ حبه سیر نصف ق چ نمک ۲ لیوان آرد نانوایی ۱ ق غ بکینگ پودر ۳ ق غ روغن مایع ❤️🧡💛💚💙💜

با این روش تو‌هر فصلی میوه مورد علاقه ت رو داری🤩🤩 🍒🍑مواد لازم: گوجه سبز و هلو یا هر میوه ای که دوست دارین مثل زردآلو یا گیلاس به میزان لازم آب جوشیده خنک شده. به میزانی که شیشه پر بشه شکر به میزان دلخواه من برای گوجه سبز ۵ ق غ و برای هلو ۳ ق غ استفاده کردم 🌟🌟نکته 🌟میزان شکر به بزرگی شیشه و وزن میوه و سلیقه شما بستگی داره(حتی می تونید شکر رو حذف کنید) 🌟مدت زمان جوشیدن میوه ها نیم ساعت هست 🌟شیشه ها نمی شکنه اگر از همون موقع که اب سرد هست و زیر قابلمه رو روشن نکردین شیشه ها رو داخل قابلمه بزارید (تا زمانی که به شیشه شوک حرارتی وترد نشه ، نمی شکنه) 🌟بعد شستن میوه ها بزارید آبش بره تا کمپوت ها کپک نزنه 🌟حتما از آب جوشیده استفاده کنید تا کمپوت کپک نزنه 🌟در شیشه ها حتما محکم باسه که هوا نکشه وگرنه کپک میزنه 💫💫💫روش استریل کردن شیشه: شیشه ها رو حدود ده دقیقه با در باز داخل قابلمه ای که پر از آب هست بجوشانید و بعد از قابلمه خارج کنید و بزارید خشک بشه ❤️🧡💛💚💙💜

بااین ترفند سینک تو برق بنداز 👌👌 ❤️🧡💛💚💙💜

#فیله_استرپیس😍😋 🍗ادویه‌ها و مرینیت: نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر بهمراه سس خردل و روغن زیتون 🍗بردینگ(پوشش مرغ): دو پیمانه آرد گندم نصف پیمانه آرد ذرت نمک، فلفل سیاه و قرمز پاپریکا، پودر سیر اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم بعد آب سرد و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه در روغن داغ بسرخید برای سیب زمینی رستورانی یک سیب زمینی بزرگ آب‌پز کنید به قطعات بزرگ خرد کنید در روغن داغ بسرخید😍 ❤️🧡💛💚💙💜

یک عدد سیب زمینی درشت رو رنده کنید ۲ عدد تخم مرغ نمک ۳ لیوان آب اضافه و میکس کنید یک دسته جعفری ساطوری شده ادویه (فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، کمی پودر دارچین) ۲ لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه و خوب ترکیب کنید داخل تابه با روغن کم یکی دو ملاقه ازش بریزید، وقتی رنگ روش تغییر کرد و مات شد برگردونید روش کمی پنیر پیتزا و ژامبون بذارید و مثل ویدیو طرف دیگه رو روش بیارین کمی فشار بدین و دو طرفش رو با حرارت ملایم بپزید تا طلایی شه تا داغِ نوش جان کنید 🤩😍 میتونید این نون رو ساده هم درست کنید 🟢نان سبزیجات و ژامبون ❤️🧡💛💚💙💜

پذیرش ِ هر آن چه هستی چراغی ست روشن 🌸🍃 به سویِ آنچه می توانی باشی... ❤️🧡💛💚💙💜

#تزئین_حلیم ❤️🧡💛💚💙💜