👩‍🍳#کوبیده_مرغ_ترش👩‍🍳 قسمت اول 💕سینه و ران مرغ چرخ شده سیصدگرم 💕پیاز بزرگ رنده شده یک عدد 💕زعفران غلیظ مقداری 💕نمک فلفل  💕نشاسته ذرت دو قاشق سر پر 💕روغن به میزان لازم 💕گردو پنجاه گرم 💕رب انار یک قاشق 💕اب انار پنج قاشق 💕چوچاق خشک1/5فاشق 💕کوتکوتوی خشک 1قاشق 💕سیر رنده شده دو حبه بزرگ 💕رب گوجه نصف قاشق 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#کوبیده_مرغ_ترش👩‍🍳 قسمت دوم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

°دنیا اونقدر بزرگه که هر کسی واسه خودش یه جایی داره؛ پس سعی کنید به جای اینکه جای کسی رو بگیرید جای خودتون رو پيدا کنيد 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ایده دیزاین برنج 🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#تلنگر ”با هرکسی مثل خودش رفتار می‌کنم“ این جمله یعنی؛ ما هیچ کنترلی بر رفتار خود نداریم و این دیگران هستند که تعیین می‌کنند چگونه رفتار کنیم، درست مثل عروسک خیمه شب‌بازی، ضعیف و ناتوان و بازیچه‌ی دست دیگرانیم...! اگر فردی با رفتار نادرست خود، روح ما را آزار می‌دهد و به ما آسیب می‌رساند و امیدی به اصلاح رفتارش نیست، می‌توانیم او را از زندگی‌مان حذف کنیم اما نه این‌که مثل خودش رفتار کنیم... مهربانی، احترام، گذشت و همدلی، باید در ذات ما باشد نه در دست دیگران. به قول مولانا؛ چون تو با بد، بد کنی، پس فرق چیست...!؟ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#دلمه برگ مو مواد لازم: برگ تازه و نازک و ترد : 400 گرم لپه : نصف پیمانه برنج : یک پیمانه سبزی های معطر : 500 گرم تره شوید مرزه وکمی پیازچه گوشت چرخ کرده : 300 گرم نمک و فلفل و ادویه : به میزان دلخواه پیاز بزرگ برای پیاز داغ : 4 عدد بلغور : نصف پيمانه سير: 2حبه طرز تهیه: پیازها را کمی با روغن تفت میدیم و گوشت چرخ کرده را همراه آن کمی سرخ میکنیم .سپس نمک،فلفل و ادویه زده با کمی آب میذاریم تا گوشت بپزه. بعد لپه را که قبلا” خیس کرده و نیم پز کردیم به گوشت اضافه می کنیم تا کمی بجوشه و جا بیافته .سبزی پاک کرده و شسته و شده رو باقی مواد گوشتی اضافه می کنیم. برنج راشسته ب مواد اضافه ميكنيم همراه نصف ليوان اب ميزاريم نيم پز بشه زماني ك ابشو كشيد از رو حرارت برداشته بعد بلغور ك ك از قبل خيس كرده بوديم ابشو خالي كرده ب مواد گوشتي اضافه ميكنيم نمك و سبزي معطرو سير را ك رنده كرديم هم اضافه كرده خوب مخلوط ميكنيم. بهتره از برگهای جوان ترد استفاده کنیم . برگها را شسته و خشک میکنیم و دمبرگ آنها را به ارامی میچینیم. از مواد لاي برگ مو قرار داده و دو طرفشو بشكل بقچه جمع كرده توي قابلمه ب ترتيب ميچينيم بعد در اخر يك ليوان اب روي دلمه ها ريخته با حرارت كم ميزاريم پخته بشه وقتي ابشو كشيد كمي روغن ب رويه دلمه ها داده از رو حرارت برداشته باكلي پياز داغ سرو ميكنيم . 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

اموزش میز عسلی دکوراتیو ✔با استفاده از سبد پلاستیکی ، کنف، چسب،چسب حرارتی این میز عسلی رو درست کنید 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

💕هی گنه کرديم و گفتيم خدا  مي بخشد... عذر آورديم و گفتيم خدا  مي بخشد... آخر اين بخشش و اين عفو و کرامت تا کي...!!! او رحيم است ولي ننگ و خيانت تا کی...!!! بخششي هست ولي قهر و عذابي هم هست... آي مردم به خدا روز حسابي هم هست... زندگي در گذر است... آدمي رهگذر است.... زندگي يک سفر است.... آدمي همسفر است... آنچه مي ماند از او راه و رسم سفر است... "رهگذر ميگذرد 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

حالِ خوبِتان را، نه از کسی طلب کنید، نه برایش به این و آن رو بزنید، و نه حتی منتظرِ معجزه باشید...! قدری "تلاش" کافی‌ست، برایِ داشتَنَش! این خودِ شمایید، که می‌توانید، روحِتان را، مملو از عشق و آرامش کنید... روزتون قشنگ❤️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🎀 #سبزه_ارزن 👈ارزن هم یکی از گیاهان خوب برای سبزه انداختن است این گیاه 4 روزه جوانه میزند و بهترین زمان برای رشد این سبزه تا آخر اسفندتنها14 روز قبل از عید هست 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#شیرینی_قزوینی 😍😍 #شیرینی_عید • 250 گرم کره نرم شده • 1 لیوان پودر قند (120 گرم) • 2 عدد تخم مرغ • نشاسته ذرت 400 گرمی • 1 قاشق وانیل • 1.5 - 2 لیوان آرد (230 گرم) • 1 قاشق بکینگ پودر • 1 لیوان بادام برای تزیین • 100 گرم شکلات ، به سبک بین ماری • بادام فیله بو داده • پسته تمام مواد به غیر از بیکینگ پودر و آرد و بادام را در ظرف خمیر بریزیم و آنها را مخلوط کنیم. ▪️ سپس بیکینگ پودر و آرد را به آرامی به روش کنترل شده اضافه می کنیم تا خمیر نرم به دست آید. ▪️ در آخر بادام را اضافه کرده و ورز دهید ، بگذارید تکه هایی به اندازه گردو برداشته و بغلتانیم. ▪️ بیایید در 150و تا زمانی که شیرینی ها بپزه و تغییر رنگ نکنه بعد از خنک شدن با سس شکلاتی و پودر پسته و بادام تزیین کنید نوش جاااان🙋‍♀️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ترفندی برای ماندگاری نگهداری رب 👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

بورانی 🍆 🍆 ✅ ۳۰۰ گرم ماست ✅ ۳ عدد بادنجان ✅یک قاشق پنیر لبنه ✅۳عدد گردو ✅یک حبه سیر(کوچیک) ✅یک عدد موسیر ✅نصفِ لیموترش تازه ✅نعناع+آویشن+فلفل سیاه و نمک .. 💯بادمجون هارو  بشورید، خشک کنید ، سطحش رو چندتا برش بزنید تا خوب مغزپخت بشن.. به مدت ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر تا بپزه.. بعد روی شعله گاز چند دقیقه قرار بدید تا پوستش بسوزه و بوی دودی و کبابی بگیره .. پوستش رو بگیرید ؛ اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد با ماست و بقیه مخلفات مخلوط کنید. 🔴 میتونید از ماست چکیده استفاده کنید؛ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🧚‍♀🧚‍♀ #شیرینی_عید #شیرینی_اسکار اگر دفعه اولتون هست که شیرینی درست میکنید با نصف دستور درست کنید بهتره . یک‌لیوان سرخالی پودر قند(۱۰۰گرم) و با یک لیوان روغن قنادی(۲۰۰) و یک قاشق مربا خوری پودر هل مخلوط کنید با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه بعد دوتا زرده تخم مرغ بهش اضافه کنید و دوباره هم بزنید حدود سه دقیقه بعد دو و نیم لیوان آرد(۳۰۰) و کم کم اضافه کنید و آروم ورز بدین تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد خمیر و یکساعت داخل یخچال بذارید تا استراحت کنه بعد گوله هایی اندازه فندق بردارید و اول در سفیده تخم مرغ بغلتونید بعد داخل گردو یا پسته خرد شده اگر گردو پسته نداشتین از کنجد استفاده کنید بعد داخل سینی کاغذ روغنی بذارید و شیرینی ها رو بچینید و داخل فر دست ساز به مدت بیست دقیقه بذارید برای فر هم درجه حرارت صدو هشتاد به مدت ۲۰ دقیقه بذارید بعد از پخت دست نزنید تا سرد بشه وگرنه پودر میشه اگر دوست داشتین میتونید روی شیرینیا پودر قند الک کنید من نکردم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#سبزه_گندم_داخل_تنگ 🌱 گندم رو یک روز خیس کنید سپس بمدت سه روز داخل پارچه نگهدارید و هرروز پارچه رو نم کنید بعد کف تنگ سنگ ریزه بریزید و گندم های جوانه زده شده روس سنگریزه ها بریزید بمدت یک روز روی تنگ نایلون بکشید و چندجاشو سوراخ کنید🚿تا چندروز آبپاشی کنید, گندم ها رو تا سبزشن واصلا آب ته تنگ نمونه که میگنده و این سبزه افتاب نمیخواد🌱 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#سبزه_عروسکی 💚مهربونا،‌ بیاین عید رو برا بچه ها هیجان انگیز کنیم💚 . 🌱⚘🌱 برای سبزه عروسکی، جوراب نازک، خاک اره، تخم چمن و وسایل تزیینی لازم دارید😊 میتونید دو تا گوش گاو و پوزه با نمد یا فوم براش بذارید🐹 ۵ تا ۷ روز سبزه ها جوانه میزنن و ۱۰ تا ۱۵ روز به اندازه کافی رشد میکنن🤩 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

نظم در اشپزخونه خوراک خوش سلیقه ها 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

محلول اقتصادی برای لک گیری وسایل چوبی 🤗🤗🤗 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#فیلم_اموزشی #کوفته_فلفلی_ترکیه_ای 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش آویز شال و روسری👌👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#کیک_شکلاتی_بدون_فر 🥧 😋 🔸سه عدد تخم مرغ را با همزن دستی ( ویسک ) بزنید تا از لختگی در بیاد بهش 1/8 ق چ‌ وانیل و یک پیمانه پودر قند بیفزایید تو این مرحله باید دو سه دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه ( اگه دستتون خسته میشه از همزن برقی استفاده کنید ) 2/3 پیمانه ( لیوان فرانسوی ) روغن اضافه و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید دو ق غذاخوری پودر کاکائو و در آخر یک و 1/4 پیمانه آرد + دو ق چ بکینگ پودر و ی پینچ نمک را با هم الک کنید و کم کم به مایه افزوده و فولد کنید کاسه یا فنجان را کره بزنید کاکائو بپاشید و 1/2 کاسه را از مایه کیک پر کنید در صورت تمایل روش گردوی خرد شده بریزید داخل ی تابه را آب بریزید بزارید جوش بیاد و کاسه ها را داخل آب در حال جوش بچینید آب باید تا نیمه کاسه را بگیره مواظب باشید آب داخل کاسه ها نره در تابه را دمکنی بزارید و روی تابه قرار بدین مدت پخت سی دقیقه هست شعله متوسط بعد از پخت کاملا سرد که شد از کاسه جدا کنید و روش را با گاناش تزیین کنید 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#ساندویچ_خونگی داخل ساندویچ رو هر موادی دوس دارین میتونید بریزید. من از ترکیب گوشت چرخکرده و قارچ و ذرت استفاده کرده. همه را با هم تفت دادم. خیلی کم رب گوجه زدم و ادویه های همیشگی. میتونید از مرغ ریش شده یا مرغ تفت داده شده و سوسیس نیز استفاده کنید. ولی پنیر پیتزا برای چسبندگی دو لایه نان حتما باید بریزید. ساندویچ سازتون رو چرب کنید. بذارید داغ بشه. قسمتای اطراف نان تست رو بگیرید. مواد داخلش رو کمی بریزید روی نون. پنیر پیتزا بریزید و لایه بعدی نون رو بذارید روی پنیر و بمدت ۵ دقیقه داخل ساندویچ ساز قرار بدید و پرس کنید تا گریل بشه. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸قلب خاک خوبی دارد 🌺در برابر هردانه که 🌸در آن بنشانی هزار 🌺دانه پس می‌دهد 🌸اگر ذره‌ای نفرت کاشتی 🌺خروارها نفرت دروخواهی کرد 🌸و اگر دانه‌ای از محبت نشاندی 🌺خرمن‌ها برخواهی چید 🌸امروزتون سرشار از شادی 🌺موفقیت و کامیابی باشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃