فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناهار فردا رو این مدلی بپز
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش کنگر با مرغ
چه با گوشت قرمز چه با مرغ یکی از یکی خوشمزه تره☺
پیاز رو کمی تقت بدید تا سبک وشیشه ای بشه تکه های مرغ رو اضافه کنید وباهاش سرخ کنید زردچوبه وفلفل ورب بزنید وباهاش تفت بدید واب بریزید ودرشو بزارید تا گوشت نیم پز بشه
تو این فاصله کنگر رو تمیز وخرد کنید وبا مقداری آب بزارید تا نیم پز بشه
گوشت مرغ که نیم پز شد کنگر رو نیز اضافه کرده نمک میزنیم دوباره درشو بزارید تا با شعله ملایم بپزن یکربع آخر مقداری غوره بریزد .بجای غوره میتونید کمی ریواس بزنید عااالی میشه این خورش خیلی خوشمزه حتماااامتحان کنید.
برای خورش کنگر کمی بلند برش بزنید قشنگتره
میخواید کنگر رو فریزیر کنید .تمیز کنید وخرد کرده وبزارید بپزه سپس تو آبکش بریزید تا کاملا ابش کشیده بشه عجله دارید با فشار دست ابشو بگیرید سپس بسته بندی کرده وفریزیر بزارید
اگر ابشو نگیرید تو فریزیز یخ میزنه وقتی یخ زدای بشه له میشه پس حتما ابشو بگیرید
کنگر رو خام فریزیر نزارید بعدا وقتی بزارید بپزه وا میره
موقع پخت کنگر کمی نمک بزنید
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤠کوبیده ارزون ولی پرخاصیت با استفاده از سنگدون مرغ
✅نکته
🔸نمی گم به خوشمزگی کوبیده گوشت قرمزِ ولی خدایی اگه خوب و اصولی درست بشه خوشمزه است. من این کوبیده رو با کمی دنبه گوسفندی درست کردم ولی شما میتونید مقداری گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید که محشر میشه من واسه اینکه توی آموزش مشخص شه بدون گوشت هم میشه اینبار نریختم.
✅مواد لازم:
سنگدان نیم کیلو
دنبه ۱۰۰ گرم
پیاز ۲عدد
نمک فلفل زرچوبه اندازه لازم
آرد یک قاشق
زعفران ۲ قاشق
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم (درصورت تمایل)
✅طرز پخت در فیلم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#يتيمك_بادمجان (بوشهری) 🍛 😋
▫️بادمجان ۴عدد
▫️پیاز یک عدد
▫️لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه
▫️آب تمبر هندی نصف لیوان
▫️نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
▫️آب ١/٢ ليوان
▫️روغن به ميزان لازم
🔸لوبیا چشم بلبلی را بپزید. در حین پخت دو بار آب آن را عوض کنید تا خاصیت نفاخ بودن حبوبات از آن گرفته شود. حالا در یک تابه، پیاز را خرد کرده و حرارت دهید تا وقتی که سبک شود. در این زمان بادمجانها را پوست کنده و در آب نمک بگذارید تا تلخی آن از بین برود. سپس آنها را شسته و به صورت مکعبی خرد کنید. بادمجان را به پیازداغ اضافه کنید و به آن نمک، فلفل، زردچوبه بزنید. اجازه دهید بادمجانها کمی در روغن تفت بخورند.
🔸سپس یک لیوان آب به مواد اضافه کرده و به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا بادمجانها نرم شوند. نصف یک بسته کوچک تمبر هندی را در نصف لیوان آب خیس کنید و بعد از نیم ساعت از صافی رد کنید. لوبیا چشم بلبلی را روی بادمجانها ریخته و آب تمبر هندی را هم اضافه کنید. دقت کنید که چون تمبر هندی شور است، در اضافه کردن نمک غذا کمی احتیاط به خرج دهید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
هدایت شده از
قشنگترین و دنجترین چارقد و آستینچه
هایـی که کنجِ دلت میشینه : ] 🫂
تو این اوضاع اقتصادی، شاید به تنها
چیزی که توجه نکنی ، روسریِ .. 🥲
ولی اینجا، در عین کیفیت و قشنگیه
بالایی که داره، قیمتِ فوق العاده ای
هَم داره . 😌🤍
انصافاً این یدونه تبلیغ نیست🥲
شاید باورت نشه . ولی اینجا روسری
بیشتر از 200 تومن پیدا نمیکنی :)
- https://eitaa.com/joinchat/1702560114Cc8d3a53acb
اینجا روسری بیشتر از 200 تومن پیدا نمیکنی😳 🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/1702560114Cc8d3a53acb
هدایت شده از
چرا باردار نمیشم؟😕
چیکار کنم تنبلی تخمدانم از بین بره؟🙁
چرا پریودم نامنظمه؟☹️
اینهمه هزینه کردم باردار نشدم، چیکار کنم؟😣
چرا عفونتم خوب نمیشه؟😖
✅میخوای تموم این مشکلاتی که داری از بین بره و حل بشه؟؟؟🤔
🛑من براش یک راه حل خوب دارم 👌😁
منم همین مشکلات رو داشتم رفتم تواین گروه و مشکلاتم حل شد 😍👏
بیا توهم برو تا مشکلات و عارضه هات حل بشه و از بین بره 👇👇👇👌👌👌
https://eitaa.com/joinchat/3964666642Cee171d8db3
اگه شک داری عفونت داری یا نه؟؟ بیا اینجا بهت بگم 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3964666642Cee171d8db3
May 11