#بی_استخوان_کردن ران مرغ🔥🍗. با این روش می تونید انواع غذاهای خوشمزه رو با ران مرغ درست کنید و لذتش ببرید از انواع سوخاری تا خورش ها!. 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

#غذای_دریایی فیله ی #ماهی شوریده این بار با مزه و طعمی متفاوت 😉 اون سس آخرش همون سس سمبوسه است که بندری ها با سمبوسه میخورن اما شما میتونید با ماهی سروش کنید 😍😋 ✅رسپی: فیله ی ماهی دلخواه رو نمک و فلفل سیاه بزنید ، حالا بزنید تو آرد سفید و بعد بزنید تو تخم مرغ هم زده و جعفری ریز ریز ساطوری شده و پودر سیر و پودر پیاز و نمک مزه دار کنید و توی روغن داغ سرخ کنید 🫶🏻😋 . سس سمبوسه : رب گوجه رو باید کمی تفت بدید تا خامیش بره ، بعد بهش فلفل ، نمک بزنید و کمی آب لیمو تازه و نصف لیوان آب و بزارید خوب خوشرنگ بشه و بعدم بهش سبزی دلخواهتون رو اضافه کنید . 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

#آش_دوغ ۴ لیتر دوغ ترش محلی، 1 لیوان نخود پخته، 1لیوان برنج نیم دانه، 2لیوان گشنیز و تره خرد شده، 2بوته سیر ✅اول نخود رو ۱۲ساعت خیس بدین بعد یک ساعت بپزین، برنج نیم دانه هم یک ساعت خیس بدین، دوغ و برنج و نخودو بزارین رو حرارت مدام هم بزنید تا به جوش بیاد، اگه هم نزنین دوغ بریده بریده میشه، بعد از ۴۵دقیقه بهش سبزی اضافه کنید بذارین بپزه 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

⭕️ براونی رژیمی سیب 🍎⭕️ یه کیک خوشمزه که هم رژیمیِ و هم سالمُ بی ضرر 💯 با سیب های تهِ جامیوه ایی که خیلی وقته تحویلشون نگرفتین ی کیکِ راحت و آسون و ی میان وعده فوری بسازید 💯 انقدر که خوشمزه ست میشه پایه ثابت دورهمی هاتون 💯 مواد بازم 👇🏾 سیب ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شیره انگور ۱/۲ پیمانه (جهت شیرینی) همه مواد رو میکس کنید داخل قالب دلخواه بریزید و داخل فر با درجه ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه پخت کنید 💯 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

رقیب خیارشور🤤👇🏻 مواد لازممون : یک کیلو خیارزه کوچولو یا (خیار چنبر) نمی دونم اسم دیگه اش توی شهرای مختلف ایران چیه ترخون خشک نصف ق غذاخوری نخود ۵ تا سیر ۳ حبه سرکه سفید یک ق غ خ ادویه خورشتی نصف ق چ خ فلفل قرمز نصف ق چ خ اب نمک خنک شده میزان لازم ❗️ من واسه خیارشور کلا اب میزارم بجوش بیاد با نمک قاطیش میکنم میچشم شوریش اندازه که شد یعنی اب نمکی بشه بعد میزارم خنک شه واسه خیارشور 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

یه #دسر فوق العاده خوشمزه مخصوصا برای کسانی که عاشق خامه هستن فقط تنها نکته ای که هست اینه که قهوه تون غليظ باشه و به صورت سرد به خامه اضافه کنید حتما درستش کنید مطمئن باشید که عاشقش خواهید شد 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

این بادمجون پرورده رو یه بار امتحان کنی میشه عضو جدا نشدنی از برنامه غذاییت.😎🍆 مواد لازم بادمجون پرورده شف سمیر: بادمجون کبابی ، گردو ، نعنا خشک ، جعفری ، رب انار ، نارنج (چاشنی ترش مزه) ، گلپر ، سماق قرمز ، فلفل سیاه و نمک 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

دیزاین شیک و مجلسی برای #سالاد_فصل 😍 کاهو رسمی، خیار، گوجه گیلاسی، خیار شور، ژامبون، هویج، پاستا فرمی، ذرت و کروتان کینوا برای تزئین . #سس_سالاد👈سس مایونز، سس خردل، روغن زیتون، نمک.فلفل سیاه و آویشن که طعم خوبی به سس و سالادمون میده اگر دوست داشتید سستون یکم ترشی داشته باشه میتونید یه قاشق از آب خیارشور داخلش بریزید👌 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

#گل_رز_پرتقالی🍊 چیا لازم داریم👇 پرتقال🍊 آب پرتقال🧃 اکلیل خوراکی🥰 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

برای مهمونی ها و تولدها یه گزینه عالی و همه پسند 👌 غذای مصری ؛ مواد میانی👈فیله یا سینه مرغ یا گوشت چرخ شده، پیاز نگینی، سیر له شده، زردچوبه خیلی کم، پول بیبر یا فلفل قرمز یا فلفل کُره ای که من استفاده کردم، پودر پاپریکا که اگر دودی باشه بهتره، فلفل سیاه، نمک شیر همدمای محیط 3/4لیوان یا ۲۰۰ میلی لیتر، تخم مرغ همدمای محیط 1عدد، نمک 1/3 ق چ، خمیر فیلو یا خمیر باقلوا، کره تقریبا ۱۵۰ گرم اما بستگی به بزرگی ظرف شما داره. ظرف من ۲۰ در ۳۰ سانتیمتر بود ❌کره رو موقع ذوب کردن حتما به قطعه های کوچکتر خُرد می‌کنیم که روی شعله سریعتر ذوب بشه چون اگر بصورت یک تکه ذوب کنیم زمان بیشتری میبره تا به مغز کره برسیم در نتیجه کره های اطراف که ذوب شده و داخل ظرف داره حرارت میبینه خیلی زود دوغشون جدا میشه و میسوزه. فر برقی ۱۸۰ درجه سانتیگراد فر گازی ۱۵ درجه بیشتر توستر ۱۵ درجه کمتر زمان پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه تا زمانیکه رویه کاملا طلایی بشه . 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام‌ و ایتا👇 🧚‍♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

هنگام خرید برنج کدام نکته رو بیشتر رعایت می کنی ؟؟ بهترین راهی که یه برنج با کیفیت تهیه کنی : ✨ همیشه اولین نکته برای شما پخت و کیفیت برنج باشه نه عطر برنج ✨ اول یه مقدار کم تهیه کنید اگه پخت و طعمش عالی بود می تونی بیشتر تهیه کنی ✨ از جایی برنج تهیه کنید که ضمانت مرجوعی داشته باشه 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

برای اینکه وسیله ات خراب نشه اینو بخون👇 به نظرم بهتره اول این ترفند رو روی یک تکه چوب امتحان کنی اگه درست شد روی وسایل چوبیت هم اجراش کن اینطوری با خیال راحت میتونی از این ترفند استفاده کنی😊 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

#خوراک_مرغ فیله یا سینه مرغ، سس باربیکیو 2_3ق غ، پیاز ۱عدد، لوبیا سبز، نمک،فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز،پودر سیر، سیر از هر سبزیجات دیگه ای هم میتونید استفاده کنید 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

خورشت هویج فوری🥕 مواد لازم: هویج ۵ عدد رشته ای رنده شده گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد آب نصف یک عدد لیموی تازه رب گوجه ۱ ق غ خ زرشک ۱/۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا. این خورشت رو میتونین بدین لای برنج و دم کنین و یا هم مثل من موقع سرو روی برنجتون بریزین و تزیین کنید. روشو هم با زرشک و جعفری ریز خورد شده تریین کنید خیلی دلبر و جذاب میشه (بازی با رنگها). نوش جان🥰 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

کبسه مرغ حمراء یه غذای بسیار خوشمزه از کشور عربستان 🇸🇦هستش پیشنهاد میدم امتحانش کنید 👌😍 📍ادویه ها( چوب دارچین ، ۲ عدد لیمو خشک ، ۳ عدد برگ بو، ۵ عدد میخک ، ۳الی ۵ عدد هل ) 📍ادویه های داخل توری ، چون ریز بودن من ریختم داخل توری که زیر دندون نیاد بعد از پخت ( تخم گشنیز ، دونه فلفل سیاه ، و زیره ) 📍ادویه های پودر شامل سبعه بهارات ، نمک و کمی ادویه کاری ❌مقدار اب برای برنج باندازه ای باید باشه که میخواید برنج دمی درست کنید ، یک بند انگشت بیشتر از سطح برنج باشه ۵ پیمانه برنج ۲ عدد مرغ ۱۰۰۰ گرمی ۲ قاشق رب گوجه ۲ عدد فلفل سبز تند ۲ عدد پیاز متوسط اب به میزان لازم 📍رومال مرغ روغن ، کمی رب گوجه و زعفران دم کرده مرغ رو که از اب بیرون اوردین ، داخل ظرف فر بزارید و روش رو با مخلوط زعفران و رب براش کنید و بزارید داخل فر حرارت بالا رو روشن کنید ، تا زمانیکه روش کاملا سرخ بشه 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

خوشخواب رو با اتو تمیز کن هم لکه بر هم ضدعفونی کننده😍❤️ برای دوستانی که مواد استفاده شده رو متوجه نشدن: جوش شیرین+خمیردندان+مایع لباس+اکسیدان+آب 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام‌ و ایتا👇 🧚‍♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

نان جو دوسر پرک یکی از نانهای راحت و پر خاصیت برای مصرف روزانه و یا وقتهایی هست که رژیم هستید مواد لازم: یک پیمانه جودوسرپرک یک و نیم پیمانه آب نمک یک قاشق چایخوری داخل مخلوط کن که میکس کردید داخل ماهیتابه داغ مثل کرپ دو طرفشو بپزید فقط خیلی کند کار نکنید چون کواد داخل مخلوط کن ممکنه سفت و کشدار بشه که میتونید باز کمی آب اضافه کنید 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

کوکو گل کلم و بروکلی از اون کوکوهای خوشمزه روزگاره که جذب روغن کمی داره و طعمش هم عالیه مخصوصا در کنار نعنا و لیمو ترش😋 مواد لازم: گل کلم و بروکلی و چشمی ریختم در حد یک آبکش کوچیک سه عدد تخم مرغ ادویه ها پاپریکا نمک فلفل زردچوبه زعتر پیاز متوسط ریز شده سه قاشق جعفری ریز شده سه حبه سیر یک لیوان آرد آب به مقدار لازم نوش جان🙋🏻‍♀️ 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

بربری کره ای خمیر این نون کمی پرهیدراته و چسبنده است پس حواستون باشه آرد اضافه نکنید مواد اولیه خمیر آرد فانتزی ۵۵۰ گرم خمیرمایه ۹ گرم نمک ۹ گرم شکر ۱۵ گرم آب ۳۶۰ گرم کره ۲۵ ابتدا مواد خشک دستور را باهم ترکیب کنید سپس آب را اضافه کنید خمیر که جمع شد کره را اضافه کنید و یک ربع ورز بدید،سپس روی خمیر را بپوشانید و ۴۵ دقیقه استراحت بدید،بعد از زمان استراحت خمیر را به ۳ قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه کنید و روی چانه ها رو بپوشانید و یک ربع استراحت میانی بدید سپس سطح کار رو کمی آردپاشی کنید و چانه ها رو مثل فیلم باز کنید و مجدد روی انها رو بپوشانید و ۳۰ دقیقه استراحت بدید،بعد از زمان استراحت روی خمیرها را رومال تخم مرغ بزنید و کنجد،تخم کتان و یا شوید بپاشید و داخل فر داغ(فر گازی به دمای ۲۰۰ و فر برقی ۱۸۰ درجه)به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام‌ و ایتا👇 🧚‍♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

#آموزش بلانچ و فریز کردن نخود فرنگی 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa

چپلی کباب افغانی از غذاهای محبوب خاورمیانه است که در افغانستان، پاکستان و هند با دستورهای تقریبا مشابهی درست میشه👌 گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم (ترکیب گوسفندی و شتر یا گوساله)، گوجه فرنگی ۲ عدد، فلفل دلمه ای رنگی و سبز دو‌عدد، پیاز ۱ عدد بزرگ، گشنیز ۱ دسته کوچک، تخم مرغ ۱عدد، سیر ۴ حبه، آرد نخودچی ۲ ق غ، پودر تخم گشنیز ½ ق چ، پودر زیره ½ ق چ، پودر زنجبیل ½ ق چ، نمک و فلفل سیاه، زردچوبه و روغن 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام‌ و ایتا👇 🧚‍♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

سرخ کردن بادمجان 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام‌ و ایتا👇 🧚‍♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

موچی😍 خمیر موچی خودش هیچ طعم خاصی نداره این فیلینگای موچی هستن که باعث خوشمزه تر شدن اونا میشن پس تاجایی که میتونید سلیقه به خرج بدید و از فیلینگای خوشمزه استفاده کنید تا نهایت لذتو ببرید. حالا اگه من بخوام نظرمو بگم فیلینگ نوتلا و لوتوسش فوق العاده خوشمزست.🤤 مواد لازم: آرد گلوتینوس ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم شکر ۵۰ گرم شیر ۱۸۰ گرم کره ۲۰ گرم راستی اینم بگم موچی برای افراد پیر و بچه ها خیلی خطرناکه چون خیلی نرمه ممکنه باعث خفگیشون بشه پس خیلی مراقب باشید.🤗 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌ ایتا👇 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

#سالاد_خسروشاهی هم سالاده ،هم پیش غذا و حتی میتونه جای غذای اصلی رو هم بگیره 👌 این #سالاد بصورت سرد سرو میشه ،میتونید از روز قبل آماده کنید و وقت سرو روش سیب زمینیها رو بریزید و یا حتی چیپس خلالی استفاده کنید مواد لازم و نکات : این مقدار مواد بعنوان پیش غذا برای ۸ نفر و بعنوان غذای اصلی برای ۴ نفر کافیه سینه ی مرغ ۱ عدد به همراه یک حبه سیر ،یک پیاز ، فلفل دلمه،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه پخته شود. پیاز درشت یک عدد خلالی با کمی زردچوبه سرخ شود جعفری ساطوری مقداری سیب زمینی ۳عدد - یا چیپس خلالی مواد سس: سس مایونز ۳ق س ، ماست چکیده ۳ ق س ،نمک یک ق چ ، پودر سیر یک دوم ق چ، فلفل سیاه یک دوم ق چ، پولبیبر یک چهارم ق چ، آویشن یک چهارم ق چ، روغن زیتون یک تا دو ق چ قارچ ۲۰۰ گرم ذرت پخته ۱ پیمانه درصورت تمایل هویج ریز رنده شده یک چهارم پیمانه بعد از ترکیب‌مواد حداقل یک ساعت در یخچال باشه میتونید کل مواد رو‌ آماده کنید و نزدیک به سرو سس بریزید و در ظرف سرو قرار بدید 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅───── 🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام‌ و ایتا👇 🧚‍♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram 🧚‍♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa‌‌‌

#کیک_سیب_زمینی یا رولت سیب زمینی این پیش غذا بصورت سرد سرو‌ میشه و یکی دو روز قبل از مهمانی میتونید آماده کنید، میتونید داخلش انواع سالاد ،الویه و یا سالاد ماکارونی بریزی مواد لازم و نکات : این مقدار بعنوان پیش غذا برای ۱۰ تا ۱۵ نفر و بعنوان غذای اصلی برای ۶-۷نفر کافیه مواد پوره:سیب زمینی بزرگ ۵ عدد سس مایونز ۳ تا چهار قاشق سوپخوری نمک یک‌ و‌ نیم ق‌چ ، فلفل سیاه یک دوم ق چ ، زردچوبه یک‌دوم ق چ- بچشید هر چی کم بود اضافه کنید . مواد میانی: من سالاد سیب زمینی داخلش میریزم که این مواد دلبخواهیه و‌ هرکدومو دوس نداشتید میتونید حذف‌ کنید، یا سالاد الویه یا سالاد ماکارونی یا سالاد روسی بریزید داخلش . کنسرو ذرت و لوبیا سبز و هویج یک عدد یا هر کدوم رو‌ میتونید بپزید و استفاده کنید حدود ۳ قاشق سوپخوری از هرکدوم جعفری و‌ پیازچه و‌ خیار شور هر کدام دو قاشق سوپخوری ژامبون یا مرغ پخته یک‌ و‌نیم پیمانه سس مایونز یک‌ دوم‌ پیمانه ماست دو ق س نمک یک ق چ، فلفل سیاه و‌ قرمز هر کدام یک دوم ق چ ، پودر سیر یک‌ دوم ق‌چ سیب زمینی کوچک‌ نگینی یک عدد نکته:لایه ی سیبزمینی رو خیلی ضخیم نگیرید