#موچی رو این مدلی درست کن همه عاشقش میشن😍 همه مواد بجز کره رو با هم مخلوط کنید و حتما از الک رد کنید بعد روش سلفون بکشید و روی سلفون رو چنتا سوراخ کنید میتونید بزارید تو فر خاموش یا چند دقیقه بزارید تو مایکوویو با کمترین دما یا مث من بزارید رو بخار کتری و ۲۰دقیقه تایم بدید تا خودشو بگیره وسط پخت یه چنباری هم بزنید بعد تا گرمه کره رو بهش اضافه کنید و ورز بدید دقت کنید ک نباید چنگ بزنید با کف دست یه مقداری ورز بدید تا صاف و یکدست شه من ۶چونه ۴۰گرمی ازش جدا کردم و گرد کردم بعد با کمی نشاسته ذرت و با وردنه باز کردم میتونید داخلشو با هر چیزی پر کنید میتونید با میوه یا نوتلا یا لوتوس پر کنید با هر چیزی ک سلیقه تونه من با خامه قنادی مارمالاد توت فرنگی و کمی گاناش هم داشتم اونم اضافه کردم و بینهایت این ترکیب خوشمزه شد بعد اطرافشو جم کنید و اماده سرو هست خونه ما که خیلییی خوششون اومد . موچی: آرد برنج گلوتینوس ۷۵گرم این آرد رو از لوازم قنادی ها میتونید تهیه کنید که مخصوص همین شیرینی هست ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۳۹گرم شکر ۱۳۵گرم شیر رنگ صورتی یک قطره ۲۰گرم کره 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇✿ُِِ‌ِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═‎┅──── 🧚‍♀➻ @kanalhaye_telegram