فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_سفید برای کف #پیتزا
پنیر ورقه ای گودا ۲ ورق, پودر عصاره مرغ ۱۰ گرم, پودر آویشن نیم گرم, پودر دارچین ۱ پینچ, پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم, جوز هندی ۱ پینچ, گلوتامات ۱۲ گرم, خامه ۱۰۰ گرم, شیر ۴۰۰ گرم, کره ۱۰۰ گرم, نمک ۲ گرم, آرد ۶۰ گرم
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپیمطالبممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسمکانال🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧄 #روغن_سیر_و_پولبییر 🌶
یه روغن فوق العاده خوشمزه و معطر بخصوص برای غذاهای آسیایی
روغن مایع یا روغن کنجد ۲۵۰ میلی لیتر، پولبیبر ۳ ق غ، سیر خرد شده ۵ حبه، کنجد سفید ۲ ق غ، شکر سفید ۱ ق چ، نمک نصف ق چ
⭕️بجز روغن همه رو داخل یه شیشه تمیز بریزید روغن داغ رو داخل شیشه بریزید و بلافاصله هم بزنید 😊
این روغن رو میتونید تو کوفته، #ماکارونی، #خورشت_قیمه، #مرغ،گوشت و #استیک، #املت، #پیتزا و #سالاد استفاده کنید 😊
⭕️پس از سرد شدن قابل نگهداری تا 2 هفته در یخچال
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپیمطالبممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسمکانال🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #پیتزا با بقیه پیتزاها فرق میکنه😋
خامه ۲۰۰ گرم، کره ۱۰۰ گرم، تخم مرغ ۱ عدد، بیکینگ پودر ۱ ق.چ، آرد ۲/۵ الی ۳ لیوان، پیاز ۱ عدد، سینه مرغ ۱ عدد، فلفل دلمه ای رنگی نصف ۱ عدد، هویج ۱ عدد، قارچ ۵ عدد، نمک،فلفل سیاه، پنیر پیتزا
برای رومال:زرده تخم مرغ،کنجد
دمای فر گازی:۱۸۰ درجه، ۳۰ دقیقه
دمای فر برقی و سولاردوم:۱۷۰ درجه، ۳۰ الی ۴۰ دقیقه
✅خمیرو اصلا ورز ندین چون کره داره خشک میشه سعی کنید با نوک انگشت هاتون ورز بدین که آرد به خورد خمیر بره
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپیمطالبممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسمکانال🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه_ماسالا_گوجه_ای
من با این ادویه ترکیبی خاص و خفن #خورشها و #سوپهای قرمزمو لعابدار و خوش عطر و طعم و رنگ میکنم و نمیدونید چقد این ادویه توی خوشمزگی و رنگ #ماکارونی و #لازانیا و #پاستا و مواد #پیتزا و #اسنک تأثیر گذاره
به ازای چهار ق غ پودر گوجه، 1ق غ سر پر پودر پیاز، نصف ق غ پودر سیر، نصف ق غ پودر زنجبیل، نصف ق غ نمک، یک ق غ فلفل چیلی، یک ق چ برگ گشنیز سابیده شده، نصف ق چ روغن زیتون
⭕ این ادویه چون دارای روغن می باشد حتما باید در یخچال نگهداری شود،دقت کنید اندازه روغن باید اونقدر کم باشه که ذرات ادویه بهم چسبیده نشوند و صرفا جهت عطر روغن زیتون از آن استفاده میشود
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپیمطالبممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسمکانال🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل #پیتزا 🍕
پیتزای خونگی که خمیرش فقط توی ۵ دقیقه درست میشه و با این همه طعم میتونی درستش کنی، بدون فر و روی گاز هم میتونی درستش کنی😋😍
چیا میخوایم؟
آرد ۲ لیوان
آب ولرم تا جایی اضافه کنین که خمیر جمع بشه
پودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون یا مایع ۲ قاشق غذاخوری
تاپینگ به دلخواه
پنیر پیتزا
🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست.
🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین.
🔻از سالم بودن خمیرمایه اطمینان داشته باشین
🔻خمیر نیاز به ورز دادن زیادی نداره، همین که گلوله آرد داخلش نمونه کافیه
🔻اگه زمان دارین میتونین به خمیر پیتزا استراحت هم بدین
🔻برای پخت بدون فر کف تابه خمیرو پهن کنین، مواد پیتزا رو بچینین، شعله پخش کن رو از یک ربع قبل روی شعله ی گاز بذارین تا گرم بشه، بعد تابه رو بذارین و اجازه بدین ۲۰-۳۰ دقیقه بپزه تا خمیر بپزه و پنیرپیتزا آب بشه!
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما در ایتا👇
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا با سیبزمینی رست شده🍕
فوقالعاده کریسپی و خوشمزه 🤤
بدون نیاز به خمیر و ورز خمیر
، خیلی راحت و فوری درست میشه و بسیار هم خوشمزهست😍
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa