فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی اسفناج و قارچ فوق العاده خوشمزه
مواد مورد نیاز 👇🏻👇🏻
اسفناج بخار پز شده :۵۰۰گرم
قارچ اسلایس شده :۲۰۰ گرم
پیاز متوسط نگینی خرد شده ؛۱عدد
روغن زیتون ؛۲-۳ق غ
پنیر خامه آیی :۳ ق غ
پنیر پیتزا به میزان لازم
نمک وفلفل سیاه :۱ ق چ
نکته :حتما قارچ رو برش نازک بزنید و با حرارت بالا تفت بدین تا قارچ آب نندازه
و اینکه بزارید کاملا مواد کمی خنک بشه .
میتونید تو فرم درست کنید تا رژیمی بشه به این صورت که فر رو بیست دقیقه تا نیم ساعت با دمای ۱۸۰ داغ کنید طبقه وسط بزارید یک ربع تا بیست دقیقه و آخرش هم از بالا چند دقیقه روشن کنید تا روش طلایی بشه.
نوش جان😍
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین روش درست کردن #ناگت همینه!!
بدون تخم مرغ و آرد با کمترین مواد یه ناگت خونگی سالم درست کن!
ترکیب ران وسینه ۵۰۰ گرم، نون تست ۳ عدد، شیر ۱/۴ پیمانه، سس خردل یا کچاپ ۱ ق غ، روغن مایع ۲ ق غ، سیر ۲ حبه، پودر، پاپریکا ۱/۲ ق غ، پودر سیر ۱ ق چ، پودر پیاز ۱/۲ ق غ، فلفل سیاه ۱.۵ ق چ، نمک ۱/۲ ق غ
ماندگاری این ناگت تو فریزر تا ۳ ماه هست اما من میگم بیشتر از ۱ ماه نگه ندار
موادتون اگه سفت شد یکمی دیگه شیر بزنین.
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین با خورش هویج تبریزی✨🥕☺️
مواد لازم برای ۴ نفر:
• هویج: ۴۰۰ گرم
• پیاز: ۱ عدد بزرگ
• سیر: ۱ حبه
• گوشت یا مرغ ( اختیاری ): به مقدار نیاز
• آلو: ۱۰۰ گرم
• خلال پسته و بادام: اختیاری
•برنج: ۲ پیمانه ( پیمانه ۲۵۰ میلیلیتری )، نمک: ۴ قچ، فلفل سیاه: ۱ قچ،زعفران دمشده غلیظ: ۱ قغ، زرده تخممرغ: ۲ عدد، ماست چکیده: ۳ قغ، روغن: ۳ قغ
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا با سیبزمینی رست شده🍕
فوقالعاده کریسپی و خوشمزه 🤤
بدون نیاز به خمیر و ورز خمیر
، خیلی راحت و فوری درست میشه و بسیار هم خوشمزهست😍
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_فیلو☺️ یه #فینگرفود که حتی اسمش هم قشنگه🙃
راحت و فوری و خوشمزه و از همه مهمتر قابل تغییر به هر سلیقه و ذائقه
مواد لازم:
• ورقه فیلو یا یوفکا ( ترجیحا مستطیلی باشه )
• کره ذوب شده: ۵۰ گرم
• ژامبون یا بیکن: ۲۰۰ گرم
• تخممرغ: ۴ عدد
• سبزی تازه جعفری، پیازچه… : کمی
• نمک
• فلفل
• پنیر موزارلا یا پنیر دلخواه: ۱۵۰ گرم
• پنیر ورقهای مربعی برای روی کاپ
• کنجد
تمام مواد و اندازههاش به سلیقه و اختیار شما قابل تغییره
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_بهار_نارنج😍
مواد لازم🍳
بهار یک لیوان
شکر یک و نیم لیوان
آب دو لیوان
هل ۴ عدد
گلاب یک سوم لیوان
زعفران یک ق مرباخوری(قابل حذف)
حتما بعد از پخت ۲۴ ساعت بذارید یخچال بعد داخل شیشه بریزید
حتما برای از بین بردن تلخی بهار چند بار بجوشونید و از صافی رو کنید
مربا و عرق بهار نارنج بینهایت برای بیماران قلبی و عصبی عالیه
شدیدا آرامبخش قویه🥰
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌ پوست قرص رو دور ننداز ❌
✅پوست قرص ها رو ازش جدا کنید
مقداری خمیر دندون و جوش شیرین و سرکه سفید و مقداری آب جوش بهش اضافه کنید ونقره هایی که سیاه وکدر شدن بریزید توی این محلول و اجازه بدید نیم ساعت بمونه بعد که از محلول خارج میکنید میبینید مثل روز اول سفید و تمیز شده😍🤌🏼
✅ برای باز کردن گره گردنبند و دستبند کافیه مقداری آرد روش بپاشید و با استفاده از دوتا خلال دندون گره شو باز کنید😍
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر خیلی متفاوت و بامزست.🥹
مخصوصا اگه مهمونی یا تولدی در پیش دارید که اکثر مهموناتون کوچولوهان این دسر و حتما براشون درست کنید 😘❤️
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ ۱ عدد
ارد ۲ ق غذاخوری
شکر یا پودر قند ۱ ق غذاخوری
وانیل ۱ ق مرباخوری
همه ی موادو باهم مخلوط میکنیم و میریزیم تو قالب و میذاریم تو فر ۱۸۰ درجه و۱۰ دقیقا زمان میدیم تا بپزه.
برای شکلات هم بستگی به اندازه قالبتون داره
من از ۵۰۰ گرم شکلات سفید
و ۳۰۰ گرم شکلات تلخ کارت برای این دسر استفاده کردم
✅برای رنگی کردن شکلات حتما باید از رنگ پودری استفاده کنید.
ولی اگه رنگ در دسترستون نبود یا دوست ندارید که از رنگ استفاده کنید میتونید از شکلاتای طعم دار که اکثر لوازم قنادیا دارن استفاده کنید.
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما در ایتا👇
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حریره_زنجبیل
رو با این روش به راحتی نگهداری کن و به عنوان یک چاشنی داخل غذاها از عطر و طعمش لذت ببر.
با طبع گرم و دنیای خاصیت
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه تزئین دستمال سفره 🌱🌸
برای داشتن یه میزبانی خوب و خلق یه وعده غذایی به یادموندنی برای همسرتون ، مهمونی ،جشن تولد و … در کنار غذای خوب تزئین و چیدمان میز تاثیر فوق العاده ای داره 👌🏻🌸
استفاده از دستمال های پارچه ای و یا کاغذی در رنگ های مختلف و مناسب با سرویس غذاخوری میز غذا رو چشم نوازتر میکنه 🌸
برای زیبایی بیشتر میتونین از گل طبیعی ، خشک و یا ربان استفاده کنین🌸
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه عالی که علاوه بر خودتون بچهها همشون با یه بار خوردن عاشقش میشن 😋
مواد لازم برا سس بال مرغ
یک ونیم کیلو بال مرغ
نصف فنجان شیر
۵ الی ۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل سیاه
نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
سه حبه سیر رنده شده
نصف قاشق غذاخوری سس کچاپ
نصف قاشق غذاخوری سس مایونز
نمک به میزان لازم
همه رو مخلوط کرده میریزم روی مرغ دو الی سه ساعت در یخچال با طرف در بسته استراحت میدیم بعد آماده پختنه
ادویههای لازم برا سیب زمینی تنوری
پودر سیر ، پودر پیاز ، پاپریکا ، پودر فلفل سیاه ، پولبیبر ، نمک ، زردچوبه ، آویشن ، روغن زیتون
در سینی فر کاغذ انداخته میریزیم داخل سینی میذاریم در فر از قبل گرم شده با
دمای ۲۰۰ درجه
مرغ به مدت زمان ۳۵ الی ۴۰ دقیقه
سیب زمینی تا زمانیکه طلایی رنگ و پخته بشه
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كيك_ماست_ليمو🍋❌بدون نیاز به همزن
📍مواد كيك بايد همه هم دماى محيط باشه
📍مدت زمان پخت كيك با توجه به مختلف بودن فرها متفاوت خواهد بود..بين ۳۵ ، ۴۵ الی ۵۵ دقیقه
📍همه مراحل با همزن دستی میزنید
مواد لازم
۲ ونیم پیمانه آرد
۲ قاشق چایخوری استاندارد بکینگ پودر
۱/۲ قاشق چایخوری استاندارد نمک
۱ پیمانه ماست
۱ پیمانه شکر
۳ عدد تخم مرغ بزرگ
زست یک عدد لیمو زرد بزرگ
وانیل
۱/۲ پیمانه روغن
۱- آرد ، بکینگ پودر و نمک رو باهم مخلوط میکنیم میزاریم کنار
۲- ماست ، شکر، تخم مرغ ، وانیل و زست لیمو رو باهمزن دستی مخلوط میکنیم
۳- مواد خشک رو به مواد مایع اضافه میکنیم
۴- در اخر روغن رو به مواد کیک اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم
۵-فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده مدت زمان پخت بستگی به فرتون داره
❌مواد کیک غلیظ هستش اگر غلظتش خیلی زیاد بود کمی اب اضافه کنید چون نوع ارد ها باهم متفاوت هستش
❌بهتره برای این کیک از قالب لوف استفاده کنید
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌نوشیدنی کافه ای رو تو خونه درست کن❌
#نوشیدنی_بیسکوکارامل😋
شیر 1 پیمانه،سس کارامل ( بهتره خونگی باشه، من نداشتم ) 1 ق غ، بیسکویت ( پتی بور، مادر، لوتوس کاملا سلیقه ایه ) به میزان لازم
🔴شیر و کارامل رو میزاریم رو حرارت که حسابی داغ بشه، بیسکویت ها رو اضافه می کنیم و با گوشتکوب برقی کاملا میکسش می کنیم، هر چی بیسکویت بیشتر باشه غلیظتر میشه که این سلیقه ایه ولی کلا زیاد غلیظش نکنید.در نهایت بریزید توی لیوان
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_فندق🌰
تخم مرغ ۳ عدد، شکر ۱۲۵ گرم، پودر فندق ۲۰۰ گرم، آرد ۶۵ گرم، کره به دمای محیط رسیده ۱۲۵ گرم، ۱۲۵ میلی لیتر شیر، ۱ ق غ بکینگ پودر، شکلات آب شده و یا نوتلا و مغزیجات پودر شده برای تزیین کیک
🔴تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو با شکر هم میزنیم تا کرمی رنگ بشه و پف بکنه، حالا کره رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم دوباره.توی این مرحله فندق پودر شده ، شیر، آرد و بکینگ پودر رو به مواد اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم تا یکدست بشه. دیگه کف قالبمون کاغذ روغنی میذاریم و یا چربش میکنیم و مواد کیک رو بهش اضافه کرده و میذاریم توی فری که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه تا خوب بپزه. و بعد از اینکه کیک رو از فر دراوردیم و خنک شد با شکلات و مغزیجات خورد شده تزیینش میکنیم و برش میزنیم.
این کیک فوق العاده مقوی و خوشمزست بخصوص برای بچه ها عاشقش میشن😍👌🏼
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از مهمونات با این قندها پذیرایی کن🌺🥰
خیلی هم آسونه و سه سوته هست🤌🏻
۱ پیمانه گل محمدی خشک و با ۱ پیمانه شکر میکس میکنین بعد کمی گلاب اضافه کن و هم بزن تا خمیری شکل بشه بعد داخل قالب بریز و فشرده کن
(بهتره قالبتون سیلیکونی باشه که بهتر جدا بشه)کمی که خشک شد از قالب دربیار😉😍
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه آپارتمان نشینی این پست مخصوص توئه😍
سینه مرغ ۲ عدد، جعفری ۱ دسته، نعنا ۱ دسته، گشنیز ۱ دسته، سیر ۳ حبه،فلفل سبز ۱ عدد درصورت دلخواه، زنجبیل کمی، ماست ۴ ق غ، هل ۳ عدد، پاپریکا، نمک، فلفل، لیمو ترش ۱/۲، زغال
🔴 یه تابه بدون نیاز ب منقل یه جوجه دوی با عطر سبزیجات درست کن. سینه مرغا رو برش میدیم. سبزیجات بهمراه ماست میره توی میکسر. با مرغ ترکیب میکنیم ادویه و لیمو اضافه میکنیم
برای دودی کردن،زغال روشن،کمی روغن و در ظرف و میزاریم تا حسابی دودی بشن
جوجه ها رو سیخ گرفتیم توی تابه کمی روغن و هر طرف رو با حرارت ملایم سرخ میکنیم نگم از عطر و طعمش
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
29.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میگو #غذای_دریایی 🦐
میگو ۱ کیلو، زعفران دم شده 1/3 استکان، فلفل قرمز نصف ق چ، پودر سیر۱ ق چ، پودر زنجبیل نصف ق چ، نمک ۱ ق م، پیاز ۲ عدد، زست لیمو ۱ ق چ
#سس👈مایونز ۳۰۰ گرم، سیر ۱_۲حبه له شده، خردل ۱ ق م پر، قسمت سبز پیازچه ۲ ق غ، کاپاریس خرد شده ۱ ق چ ، خیارشور ساطوری ۲ ق غ، فلفل سفید نصف ق چ
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کافیه ۵ دقیقه مغز رو بزارین تو آب یخ بمونه بعد براحتی پاک میشه🧠👌
برای ساندویچ هم مغز رو با کمی نمک و زرد چوبه آبپز میکنم و داخل نان باگت با گوجه و خیارشور و کاهو سرو میکنم👌
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #پودینگ_سوسیس جزو خوشمزه ترین فست فوداس که اگه درستش کنی کسی دست رد بهش نمیزنه
تخم مرغ ۴ تا، روغن مایع ۱/۲ پیمانه، نمک ۱ ق م، بکینگ پودر ۱ ق غ، ماست 1/2 پیمانه، آرد 1پیمانه
مواد میانی👈سوسیس ( من از دو مدل استفاده کردم)، فلفل دلمه رنگی نگینی شده، قارچ سرخ شده، پنیر پیتزا
#سالاد_ماکارونی هم که درست کردنش تو فیلم مشخصه ، اون سس خوشمزه هم بینهایت طعمشو عالی میکنه👌
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا نیست باقلواست😍
نیاز داریم به👇
بیسکوییت پتی بور،کره و تر حلوا و البته برای تزیین هم شکلات بن ماری شده با پودر پسته🤌
چند تا نکته داره👇
بیسکوییتها رو بعد پودر کردن الک کردم و کره آب شده رو اضافه کردم و حالت خمیری بدست اومد البته باید بگم اگه دوست داشتین حالت خمیری داشته باشه نصف لیوان شهد بزنین بعد کره تا جاییکه نیاز داشته باشه استفاده کنین🤌
من فقط کره ریختم و حالت پودری داشت اگه شهد بزنین حالت تر حلوا میگیره و اینجوری باعث میشه راحتتر برش بزنین👌
بعد رول کردن بیسکوییت و صاف کردندکمی ترحلوای زعفرانی روی بیسکوییت رول کرده و داخل فریزر میزاریم تا یکم بببنده بعد روش رو با شکلات بنامتری شده دیزایین و پودر پسته میزنیم🫰
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو
شاید بگین خب این همون کوکو لوبیاست دیگه من میگم نه چرا؟
لوبیا داره درسته ولی هم اندازه بقیه مواد لوبیا قالب نیست
مواد لازم:
لوبیا نیم کیلو آبپز شده که من درشت خردش کردم
قارچ حدودا ۳۰۰گرم که اونم درشت خرد کرده و کمی تفت دادم
گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم تفت داده (با نمک و فلفل)
سیبزمینی ۳عدد تقریبا بزرگ خرد کرده و سرخکرده ش
هویج آبپز ۲عدد بزرگ و رنده شده البته🥰
پیاز ۲عدد بزرگ خرد کرده و سرخ شده
فلفل دلمه بزرگ یه دونه
سوسیس ۴تا درشت خرد شده که خامش رو استفاده کردم
نخود فرنگی هم که نداشتم نزدم ولی خیلی خوب میشه حتما یه لیوان بزنین👌
ترکیب👈نصف لیوان آرد + ۱ق پودر دارچین+ ۱ق آویشن+ کمی زنجبیل+ نمک+ فلفل+ زردچوبه+
و برای این مقدار مواد من ۷ تا تخم مرغ زدم
همه مواد ترکیب هم بعد داخل تابه میریزیم و تو فر در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰دقیقه میپزیم
یادم رفت بگم روش هم کنجد پاشیدم🫰
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_ماسالا
سینه مرغ: نصف ، پیاز: ۱ عدد متوسط
ماسالا: ۱ ق مرباخوری به پیاز و ۱ ق مرباخوری به مرغ ، زردچوبه: ۱ ق مرباخوری ، پاپریکا: ۱ ق مرباخوری، فلفل سیاه، قرمز و پولبیبر ،
هل: ۲ عدد ، برگبو: ۱ عدد ، زرشک: ۱ مشت ، برنج: ۲ پیمانه
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ماهی
فیله ماهی( من از شوریده استفاده کردم )، فلفل دلمه، ۳ حبه سیر، ۱ استکان اب پیاز، کره، زعفرون، نمک ، فلفل ترجیحا قرمز ، پودر سیر و پیاز، پودر زنجبیل یا برش های زنجبیل تازه، پودر تخم گشنیز به مقدار خیلی کم ، پودر انبه ، زرد چوبه )، لیمو یا نارنج
برای درست کردن این مدل ماهی حتما باید ماهی رو از ٣_۴ ساعت قبل توی مواد گذاشته باشید که خوب طعم دار بشه
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ͡࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما در ایتا👇
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
28.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_چغاله_بادام 4 نفر
گوشت گوسفندی یا گوساله ۴۰۰گرم، چغاله بادام ۳۰۰گرم، نعنا ۶۰گرم، پیاز بزرگ نگینی خورد شده ۱عدد، جعفری ۲۴۰گرم، زعفران دم کرده غلیظ ۲ق س، آبغوره یک سوم پیمانه، زردچوبه ۱ق چ، نمک و فلفل سیاه، پودر سیر نصف ق چ، ادویه گوشت ۱ق چ، پرک لیمو خشک ۱ق چ
❌درصورت درشت بودن چغاله بادام آن را دو نیم کنید و قسمت سفید و سفت آن را دور بیاندازید
❌نعنا 1/4 جعفری باشه که خورش تلخ نشه
❌با حرارت کم و زمان زیاد آماده کنید تقریبا ۳ ساعت و نیم
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_پذیرایی
🦋
⊰⃟𖠇✿ُِِِِّ࿐ྀུ🍃♥️🍃༅࿇༅═┅─────
🧿کانالهایما درتلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://t.me/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa