#افطار
مواد لازم برای تهیه آش نخود
نخود: ۱ لیوان
هویج: ۱ عدد متوسط
ساقه کرفس خرد شده: ۱ لیوان
سیب زمینی: ۱ عدد متوسط
کدو: ۱ عدد
جعفری خرد و ساطوری شده: ۱ لیوان
ریحان خرد و ساطوری شده: ۱/۲ لیوان
گوجه فرنگی بدون پوست و یا طعم دهنده های دیگر : ۳ عدد بزرگ
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
روغن زیتون یا کره: به میزان لازم
نخود را از شب قبل بخیسانید تا نفخ آن گرفته شود. یک قابلمه را روی گاز بگذارید. نخود را در آن بریزید و روی آن را با آب بپوشانید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید نخودها به خوبی بپزد. سیب زمینی، گوجه فرنگی و هویج را نگینی خرد کنید. ساقه کرفس را ریز خرد و به قابلمه نخود اضافه کنید. میتوانید گوجه فرنگی را رنده کنید و برای رنگ و طعم دادن به آش نخود استفاده کنید.
مرحله دوم
سبزی ها را در این مرحله به مواد آش نخود اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد روی حرارت ملایم، به مدت ۳۰ دقیقه با هم بپزند. وقتی همه مواد کاملا پختند و یکدست شدند، روی آش روغن زیتون یا کره بریزید و آش نخود را در ظرف مناسب سرو کنید. در صورت تمایل میتوانید روی آش نخود را با پیاز داغ و نعنا داغ هم تزیین کنید.
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
🔴 ننوشیدن #آب نیز مانند زیاد نوشیدن آب مضر است.
♻ پس بهترین زمان نوشیدن، زمانیست که فرد، #تشنه شده و باید برای رفع تشنگی اندکی آب را بصورت جرعه جرعه بنوشد.
♻ دمای آب در #فصل گرم، #خنک باشد نه یخ، و در فصل سرد، #گرم یا ولرم باشد نه خنک یا سرد.
🔴 برای رفع #عطش در #صبح #ناشتا یا نیمهشب یعنی بعد از چند ساعت #خوابیدن، بعد از گرسنگی و تشنگی طولانی مدت مانند زمان #افطار و بعد از #آمیزش #جنسی به هیچ وجه از آب سرد، #یخ و خنک استفاده نکنید چون سفت شدن #خون در #کبد، #پانکراس،#تیروئید و #بیضه ها شده و بیماریهای مرتبط با این اعضاء را پدید میآورد، جدا از اینکه موجب #چاقی #شکم نیز میشود.
🔴 یکی از مهمترین عوامل کم کاری #تیروئید در بیشتر اوقات ناشی از مصرف آب سرد و #یخ یا #بستنی میباشد.
♻درمان:
۱. پرهیز از مصرف آب یا هر نوع نوشیدنی سرد و یخ و همینطور بستنی.
۲. #روغن مالی ناحیه تیروئید با روغن #سیاهدانه.
۳. #چکاندن ۲ قطره روغن سیاهدانه هر ۳ ساعت زیر زبان بغیر از زمان خواب.
شما هم بگفته مولا علی جان ، زکات علمتون رو بجا میارید دوست عزیز⁉️🌸
نشر سلامتی = صدقه ی جاریه👇
🌼🍒🌼🍒🌼🍒🌼🍒🌼🍒
https://eitaa.com/joinchat/885325871C976f3ffc5b
🌼🍒🌼🍒🌼🍒🌼🍒🌼🍒