یکی از توصیه هایی که میشه واسه این ایام و این فصل داشت؛ غذای جذاب و پرطرفدار عربی هستش به نام لب لبی ( همون نخود آب) خودمون😍👌🌱 نخود رو در آب خیس کنید، و با همون آب و مقداری پیاز و زردچوبه و نمک بپزید و با لیمو ترش و یا آویشن نوش جان کنید🍲😋 برای درمان سرفه و نرم شدن سینه و مقاومت بدن در برابر بیماری بسیار موثر🌼👌 #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈ 🪴✔️@mahd_tabiat

🔻آبگوشت قنبیط: 🍲این غذا برای بهبود و التیام درد کمر،زانو،استحکام بخشی به استخوان مفاصل و کاهش ورم در دیافراگم و روده ها تاثیر بی بدیل و بی نظیر دارد. 🥘یک استکان نخود راشب تا صبح در آب جوش خیسانده ،سپس روز بعد آن را همراه با آب نخود، با گوشت ماهیچه گوسفند جوان ،یک عدد پیاز کوچک،یک بوته سیر،۲۰۰ گرم کلم‌ قمری خردشده،نمک و زعفران، به مدت ۴الی ۶ساعت با حرارت ملایم به طور کامل پخته،،،، سپس محتویات آبگوشت را کوبیده و با نان سنگگ میل کنید. #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈ 🪴✔️@mahd_tabiat

کال کباب به روایت تصویر 👆😋 یه غذای سالم شمالی🥘 ممنون از دوست خوبم خانم قاضی. #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅┄⁣ 🪴✔️@mahd_tabiat

🍲 آش ماستابه(غذای سنتی استان مرکزی): 🍀 مواد لازم (برای چهار نفر): برنج نیم دانه معطر یک پیمانه نخود نصف پیمانه گوشت گوسفند 250 گرم کشک محلی نیم کیلو گرم پیاز داغ نصف پیمانه روغن زرد گاوی نمک دریا ، فلفل ، زردچوبه به میزان لازم 👩‍🍳 طرز تهیه: 🍲 در قابلمه ای کوچک پیاز نگینی خرد شده را به همراه یک قاشق سوپ خوری روغن ، روی حرارت ملایم تفت دهید، تا حدی که پیاز نرم شود. 👈 سپس گوشت را به آن افزوده و تفت دهید تا آب گوشت چیده شود،سپس به گوشت زردچوبه اضافه کرده مقداری دیگر تفت دهید ؛ در آخربه آن یک لیوان و نیم آب اضافه کنید، درب ظرف را ببندید و بگذارید که کاملا پخته شود. و آب آن تبخیر گردد. 🍲 همزمان در قابله ای بزرگ نخود را به همراه چهار لیوان آب بر روی اجاق قرار دهید و درب قابلمه را ببندید تا جوش آید ؛ سپس حرارت را کم کنید. زمانی که نخود نیم پز شد برنج را به آن بیافزایید. 🍖 در همین حین گوشت پخته بدون آب را با غذا ساز له کنید. 🍲 وقتی نخود پخته و برنج نیز کاملا له شده و لعاب انداخت ، گوشت له شده را به همراه کشک ، نیمی از پیاز داغ و نمک وفلفل را به مخلوط نخود و برنج بیافزایید و بگذارید چند جوش با هم بخورند و آش کاملا جا افتاده شود. نوش جان😋 #تغذیه_اسلامی #غذای_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈ ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┄ 🍎✔️@mahd_tabiat

خوراک لوبیا و کدو سبز 🥗 کدو سبز، 4 عدد لوبیا سه ق غ پیاز، 1 عدد روغن، 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه، پودر سیر، به میزان لازم شوید خشک، یک قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک کدو سبز ولوبیا : ابتدا لوبیاها را با مقداری آب بپزید .بعد پوست کدوها رو بگیرید و حلقه حلقه خرد کنید. پیاز رو نگینی خرد کنید و در تابه ای که روغن ریختید با مقداری زردچوبه تفت بدید تا شفاف بشن. کدوها رو حلقه حلقه خرد کرده و به مواد اضافه کنید و باز هم تفت بدید. در این مرحله ادویه ها و نمک رو به مواد اضافه کرده و باز هم تفت بدید. شوید رو داخل تابه بریزید و مخلوط کنید لوبیاهای پخته را اضافه کنید و حالا نصف فنجان آب بریزید تا طعم مواد به خورد هم بره و غذا جا بیوفته. زمانی که آب ریختید مدت کمی درب تابه رو ببندید تا بخار کنه و بعد در تابه رو باز کنید تا آب تبخیر بشه. #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─ ▣⃢┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┄ 🍎✔️@mahd_tabiat

یاد غذایی به نام کشک و کدو افتادم 😄 کدو رو توی روغن زیتون سرخ کنید و آخر سر بهش کشک اضافه کنید...واقعا عالیه و سالم👌😃 #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─ ▣⃢┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┄ 🍎✔️@mahd_tabiat

کاچی غذای #مادر(زن زائو)❣ ❣بهترین غذا برای مادر #رطب است ❣#کاچی چرب👈 که شامل ( روغن حیوانی، سویق گندم یا آرد کامل، ۴ مغز آسیاب شده، کمی زعفران، هل، گلاب، شکر سرخ یا عسل، کمی زیره،دارچین یا زنجفیل،زنیان، زردچوبه و بادیون) 📌می توان ب ترکیب کاچی،قرص کمر(بلادور) اضافه کرد...مثل مغزها هست.☝️ 📌بهتر است مادر، کاچی را روز اول بصورت ایستاده میل کند ❣شیر عسل ❣شیر برنج و مغزها ❣روغن‌ زرد با عسل 👈از غذاهای دیگر: آبگوشت،تخم مرغ سرخ شده در روغن حیوانی ❣توجه کنید که غذای مادر باید از گرم و ترها باشد تا هم‌ تقویت کننده باشد و هم موجب یبوست نشود 👈اما همه ی گرم ها با هم‌ میل نشود #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅ ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┄ 🍎✔️@mahd_tabiat

#ناشتا ✅ بیست و یک دانه مویز قرمز (هسته دار) ✅ یک ق.م عسل همراه ۷ عدد سیاهدانه ✅ یک عدد سیب و به رسیده برای تقویت قلب ✅ فالوده ی سیب‌ سرخ و عسل ✅یک خوشه کوچک انگور #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی #تقویت_قلب ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈ ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┄ 🍎✔️@mahd_tabiat

گزینه های صبحانه سالم و پیشنهادی 🥘 (حدود ۴_۵ ساعت قبل از اذان ظهر):🌞 ✅یک لیوان شیربادام بهمراه ۳_۷ عدد خرما یا کمی عسل و چند پر زعفران و هل🍯 ✅ یک قاشق غذاخوری مخلوط شیره ها یا تکی «شیره سیب - انگور یا خرما» ✅ یک استکان دمنوش گیاهی 🍵 ✅ دو ق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از اینها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر قهوه ای بلامانع است)🍚 ✅ یک ق.چ شکر سرخ ✅ یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه🍯 ✅ یک عدد شلغم آب پز ✅ نان سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه 🍞 ✅ نان سبوسدار با روغن زردگاوی ✅ هلیم با طریقه پخت اسلامی ✅. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات🍲 ✅ یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم) ✅۷ عدد خرما با کمی ارده ✅ آب پرتقال یا آب سیب و...🍹 ✅ تخم مرغ محلی نیم برشت همراه روغن زیتون و پیاز عسلی🍳 ✅ خوراک تلبینه «سرچ کنید» #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈ ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┄ 💚@mahd_tabiat

موافقین بریم یه غذای سالم ، خوشمزه و مغذی درست کنیم❓😋 اونم نذر یکی از اهل بیت👌 غذاهای سالم رو با هشتک های #تغذیه_اسلامی و #غذای_اسلامی گذاشتیم

دمی بلغور 🌼بلغور جو... ۱ پیمانه 🌼برنج ...۱/۳ پیمانه 🌼پیاز ...۱عدد 🌼 برگ چغندر ، جعفری ، تره خرد شده به میزان لازم 🌼نعناع خشک ...۱/۲ قاشق غذاخوری 🌼نمک صورتی معدن...به میزان لازم 🌼فلفل سیاه...به میزان لازم طرز تهیه: بلغور جو را در یک قابلمه مناسب بریزید و آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید بپزند. پس از پخت، سبزی‌ خرد شده را اضافه کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل تابه‌ای روی حرارت قرار دهید. نمک، فلفل و نعناع خشک را به پیاز اضافه کنید. سپس پیاز و نعناع را داخل قابلمه بریزید. برنج خیس خورده را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. درب قابلمه را بردارید و اجازه دهید آب دمی خشک شود. زمانی که آب قابلمه بخار شد، درب قابلمه را ببندید تا کته دم بکشد. #مفید_برای_افراد_دیابتی #مفید_برای_لاغری #غذای_اسلامی #تغذیه_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈ 🪴✔️@mahd_tabiat

خاگینه برگ چغندر! 😄 یه غذای مقوی فوری✔️ با آرد گندم سبوس دار تخم مرغ و تخم بلدرچین برگ چغندر ادویه ی پودر پیاز + نمک دریا و کمی پولبیبر مواد رو بطور چشمی ریختم ،هم زدم و کف قالب رو چرب کردم با روغن زیتون و گذاشتم داخل فر! مثل کیک شد 😄 ولی میشه سرخ هم کرد با روغن زیتون داخل ماهیتابه👌 #تغذیه_اسلامی #غذای_اسلامی ┄┅─═◈═─┅┄⁣𑁍┄┅─═◈ 🪴✔️@mahd_tabiat