🍃کدو ماشک
🍂کدو ماشَک ( غذایی از سرزمین فیروزآباد فارس)🍂
📝مواد لازم
🍃ماش دو پیمانه
🔆کدو یک تکه (از ماش کمتر باشد).
🧅پیاز یک عدد متوسط
🍒ناردونه دو قاشق غذاخوری
🧂نمک و ادویه به اندازه لازم
ماش رابا آب و ناردونه و نمک میگذاریم بپزد، بعد جداگانه پیاز را سرخ کرده و بعد زرد چوبه را اضافه میکنیم.
کدوها را خورد کرده، تکههای نگیتی مکعبی (ریز نباشد) و در پیاز داغ تفت میدهیم و ده دقیقه آخر پخت به ماش اضافه میکنیم.
📌 میتوانید کدو را به صورت خام همراه با ماش بپزید سپس له کنید و به آش بیفزایید تا تکههای کدو مشخص نباشد.
📌 استفاده از ناردونه اختیاری است.
🥗🍃 حوالی سهشنبهها، آموزش آشپزی با مهدوی کودک
مهدویکودک
🚸 @mahdavikoodak
🍃🥮حلوا شیره
📝 مواد لازم
🔸آرد گندم یا سویق گندم ۱ پیمانه
🔸شیره (هر شیرهای که داشتید ۱ پیمانه)
🔸شیر یا آب ۳/۴ پیمانه
🔸زعفران اختیاری و قابل حذف
🔸گلاب ۱/۴ پیمانه
🔸پودر هل (اختیاری)
🔸کره یا روغن حیوانی به مقدار لازم
1⃣ ابتدا برای شهد: شیره، زعفران ( اختیاری)، پودر هل و گلاب را همراه شیر یا آب را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شیره حل شود و عطر هل آزاد شود.
2⃣ آرد را الک کنید و با حرارت ملایم تفت دهید و مواظب باشید آرد تغییر رنگ زیادی ندهد، سپس کره یا روغن را اضافه و تفت دهید تا آرد خودش را بگیرد، اگر کره یا روغن در حدی اضافه کنید که آرد رقیق شود حلوای شما بسیار خوشمزه میشود (اگر از سویق استفاده میکنید نیازی به تفت دادن نیست).
3⃣ شهد را اضافه کنید و سریع هم بزنید که آرد گلوله نشود، به هم زدن ادامه دهید تا حلوا جمع شود در آخر حلوا را گهواره کنید (یعنی در تابه به حالت گهوارهای حرکت دهید).
✔️برای دیزاین حلوا از موارد زیر استفاده کنید:
پودر نارگیل، گل محمدی، مغزیجات، خلالها، کنجد و...
🥗🍃 حوالی سهشنبهها، آموزش آشپزی با مهدوی کودک
مهدویکودک
🚸 @mahdavikoodak
🍃👧🏻سلامت کودک
👀سلامت چشم در کودکان
✔️مرهم گیاهی برای گل مژه
یکی دیگر از بیماریهای چشم که بیشتر در کودکان و خردسالان گرممزاج دیده میشود، گلمژه است که معمولاً موجب سنگینی پلک کودک میشود و به دلیل اختلالی که در دید او به وجود میآورد او را بدخلق میکند.
📌درمانگران طب سنتی برای درمان گلمژه از جوشانده گیاهی برگ گردو استفاده میکنند و محل گلمژه را با این جوشانده شستوشو میدهند. آنها با شستوشوی چشم به کمک جوشانده برگ گردو به خروج عفونت و چرک داخل گلمژه میپردازند و به این ترتیب به درمان و بهبود آن کمک میکنند.
📌البته باید خاطر نشان کرد مالیدن کمی نمک و کشیدن سرمه اثمد هم برای رفع گلمژه مؤثر است.
🛎 زنگ سلامتی
حوالی سهشنبهها و جمعهها، با مهدوی کودک 😍🥳
مهدویکودک
🚸 @mahdavikoodak
🎨 نماز؛ همچون روح برای انسان
✍ رهبر انقلاب در پیام به سیامین اجلاس سراسری نماز:
نماز را نمیتوان در شمار نیازهای جاریِ فرد و جامعهی مسلمان دانست. این فریضه بزرگ بسی فراتر از این نیازها نقش میآفریند. آن را باید همچون روح برای اندامهای بدن انسان یا همچون هوا در مقایسه با دیگر نیازهای مادّی انسان دانست. ۴۰۲/۱۰/۱۵
مهدویکودک
🚸 @mahdavikoodak
بدون ریش و سبیل مرد شدم، روایت جذابی از مبارزات قبل از انقلاب است.
✅ یک کتاب کمحجم و با تصویرسازی جذاب، مناسب بچههایی که میخوان کارهای بزرگ کنن و بدونن در تاریخ چند سال پیش کشورشون همسن و سالهای خودشون چطوری همراه بزرگترها شدن و بدونن چطور با متحد شدن و همدلی میشه کارهای بزرگ انجام داد.
داستان این کتاب در مورد پسر نوجوانی است که به صورت اتفاقی وارد مبارزات انقلابی میشود. او بعد از اولین مأموریتش که آن را با موفقیت به پایان میرساند، تبدیل به یک عضو فعال و شجاع انقلابی میشود. این اثر به قلم مهین سمواتی برای گروه سنی کودک و نوجوان نوشته شده است.
📙 بدون ریش و سبیل مرد شدم
🖋 به قلم: #مهین_سماواتی
🖌تصویرگر:#محمد_باران_دوست
📜 روایتی جذاب از #پسر_نوجوانی که به صورت اتفاقی وارد #مبارزات_انقلابی میشود.
📚روزهای شنبه و سهشنبه، معرفی کتاب با مهدوی کودک😍🤗
#مهدوی_کودک
#معرفی_کتاب
مهدویکودک
🚸 @mahdavikoodak
🍃🌸 امام رضا علیهالسلام:
هر کس به اندک روزی خرسند است، اندک کرداری از او پذیرفته شود.
مهدویکودک
🚸 @mahdavikoodak
✅ حاضر
به یاد ۲۴ دانشآموز شهید عملیات تروریستی گلزار شهدای کرمان
دی ۱۴۰۲
🎨مهناز صابرپور
#کرمان
#شهدای_ایران
#قاسم_سلیمانی
مهدویکودک
🚸 @mahdavikoodak