✅سوپ #ضدسرفه خشک قوی(مجرب)
این سوپ جنبه غذایی دارویی داشته و کمک به تقویت بدن و رفع سرفه کمک می کند.
#موادلازم
🔸بلغور گندم نصف استکان
🔸نخودسه قاشق
🔸برنج سه قاشق
🔸ماش ۲قاشق
🔸هویج یک عدد
🔸روغن زیتون دو قاشق
🔸نمک دریا به مقدار لازم
🔸زرد چوبه به مقدار لازم
🔸پودر آویشن یک سوم قاشق مرباخوری
🔸پودر زنجبیل یک سوم قاشق مرباخوری
🔸پیاز یک عدد
🔸۵۰گرم گوشت بدون چربی
🔸دو قاشق غذا خوری پودر ختمی سفید
🔸دو قاشق غذا خوری پودر پنیرک
🔸پنج الی شش لیوان آب
🔸جعفری و شوید پنج تا شش قاشق
♦️ #طرزتهیه:
🔹ابتدا حبوبات را در آب گرم بخیسانید.
🔹هویج را حبه ایی خرد کنید.
🔹پیاز را با روغن زیتون مقداری تفت بدهید بعد گوشت ریز شده را به آن اضافه کنید و یک مقدار کمی تفت دادن مواد خیس داده و خورد شده و۵/۶لیوان آب را اضافه کنید .
🔹پس از به جوش آمدن ،شعله را کم کنید تا خوب بپزد و خوب جا بیفتد.
🔹پس از پخت مواد اولیه سبزی ها را اضافه کنید
🔹پس از پخت سبزی ها نمک و ادویه ها را اضافه کنید
🔹یک ربع مانده به خاموش کردن شعله پودر ختمی و پنیرک را اضافه کنید تا خوب لعاب پس بدهد.
🔷🔶مقدار مصرف هر شش ساعت یک کاسه ماست خوری به مدت سه روز فقط از این سوپ استفاده کند و معجزه این سوپ را ببیند.
@mahfeleqorani14