#نان_باگت پخت نان باگت خونگی ،⭕️بدون نیاز به شیر و تخم مرغ👌👏👏👏 👨‍🍳👨‍🍳طرز تهیه ✏️ در ظرف مناسبی شش قاشق غذا خوری روغن مایع و یک لیوان آب گرم  را به تدریج به مواد خشک اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر لطیف و یکدست شود. روی ظرف را بپوشانید و یک ساعت در محیط آشپزخانه استراحت دهید. ✏️ مجددا خمیر را ورز دهید و به ۶ قسمت تقسیم کنید، قسمت ها را در دست ورز داده و چانه کنید و در سینی چرب شده با فاصله از هم قرار دهید (حجم خمیر دوبرابر میشود). روی چانه ها رابپوشانید ونیم ساعت استراحت دهید. ✏️ فر را گرم کنید ( فر گازی ۲۲۰ و فر برقی ۲۱۰درجه) روی نان را با آب مرطوب کنید وکنجد، سیاهدانه و....بپاشید در فرگرم شده  قرار دهید تا وقتی که رنگ نان ها تغییر کند.(۳۵ تا ۴۵ دقیقه). 🖌 بعداز بیرون آوردن از فر روی نان را با پارچه ای تمیز بپوشانیدتا خشک نشود. @H96porakbar