🔰در گویش محلی مازنی به این خورش #ترش_انارتیم گفته میشود چون با دونه های انار ترش جنگلی آماده میشود.
🍜 اما طرز تهیه این خورش اصیل :
1👈اول جوجه محلی رو در قابلمه مورد نظرتون بزارید(اگه از مرغ استفاده میکنید، اون رو از وسط نصف کنید)
2👈بعدیه پیاز کوچیک تر رو پوست بگیرید حلق های درشت کنید و با نصف قاشق چای خوری زردچوبه و فلفل سیاه و نصف لیوان آب نارنج و ۴ لیوان آب بزارید رو حرارت تا خوب بپزه و اندازه یه لیوان آب خورش باقی بمونه ولی وا نره
اگه دوست داشتید یه کوچولو زعفرون برای خوش رنگ شدن جوجه تون میتونید بهش اضافه کنید.
3👈حالا روغن حیوانی رو در تابه مورد نظر بریزید و با شعله متوسط خوب جوجه ها رو سرخ کنید و کنار بزارید.
4👈پیاز دیگه ای رو نگینی ریز خورد کرده و به کره اضافه کنید و بزارید سبک و خوب طلایی بشه
حالا دونه انار ترش ، رب انار ترش، رب گوجه رو همزمان اضافه کنید و تفت کوچیک بدین.
5👈حالا نوبت آب مرغه
آب مرغ رو از صافی رد کنید و به همراه نمک به تابه اضافه کنید ؛خوب هم بزنید تا رب حل بشه ویه دست بشه
حالا یه کم بچشید تا نمک و ادویه ها اندازه باشه
بعد بزارید یه ۵ دقیقه ریز جوش بزنه تا طعم ها به خورد هم برن وترشی دونه انار در بیاد.
6👈حالا جوجه رو درون سس ناردون قرار بدین و میزارید ده دقیقه دیگه تو سس بمونه و خیلی ریز جوش بزنه تا به خوردش بره.(درتابه رو بردارید تا رنگ جوجه تغییر نکنه)
🍛موقع کشیدن تو ظرف مورد نظرتون برای سرو، اول جوجه رو بکشید بعد سس ناردون رو کنارش یا روی جوجه ها بریزید.
جوجه ناردونی خوشمزه مون نوش جونتون🌹
╔═══🌾🌼🌾═══╗
💟@mahsollatshomalibaboll
╚═══🌾🌼🌾═══╝
بخشی از سفارشهای استانی عزیزان به👆👇
🚎تهران
🚚 شوشتر
🚛هرمزگان-میناب
🚚اصفهان
🚌اردکان
🚎یزد
🚛شیراز
🚚تبریز
🚎اهواز
نمونه ارسالی ها👇
@ersalihayeakhir
بخشی از سفارشهای ارسالی درون شهری عزیزان، شماره1👆به👇
🚙سالاریه
🛵 هنرستان
🚙فلکه مفید
🛵خیابان کاشانی
🛵شهرک ایثار
🛵نیروگاه
🛵پردیسان
🚙پیام نور
🛵انسجام
🍃🍃🍃🌷🍃🍃🍃
📩آیدی مشترک جهت سفارش👇
@H96porakbar
🛒 نمونه ارسالی ها👇
@ersalihayeakhir
بخشی از سفارشهای ارسالی درون شهری عزیزان، شماره 2👆به👇
🚙باجک
🛵 زاویه
🚙کلهری
🛵پردیسان
🛵خیابان سمیه
🛵بلوار ۱۵ خرداد
🛵خیابان معلم
🛵شهرک زین الدین
🍃🍃🍃🌷🍃🍃🍃
📩آیدی مشترک جهت سفارش👇
@H96porakbar
🛒 نمونه ارسالی ها👇
@ersalihayeakhir
حلوای مقوی و، خوشمزمون
🤗🤗🤗😋😋😋
🌸🌸حلوا ارده سنتی تبریز 😍😋
✅نرم و لطیف/ خوشمزه و مقوی
✅صبحانه و میان وعده ای ترد و خوشمزه
✅گرمابخش ذهن و بدن شما
✅آماده شده به روش سنتی
✅طبیعی و بدون مواد شیمیایی
🔶با ترکیباتی طبیعی:
کنجد،روغن ارده کنجد و شکر قهوه ای نیشکر ،آرد تفت داده شده و برزک سیاه
با
تزیین گردو، کنجد و گل سرخ
👈 همه پسند و گزینه ی خوب و راحتیه برا صبحونه ، میان وعده ، شام ، لقمه تغذیه مدرسه و سرکار و .....👌😋👌😋
#حلوا_پشمکی
#حلوا_معجون
#حلوا_سنتی
🍃🍃🍃🌷🍃🍃🍃
👨💻👩💻ثبت سفارشات👇
🆔 @H96porakbar
🛒 نمونه ارسالی ها👇
@ersalihayeakhir
🔶خواص حلوا ارده سنتی تبریز :
💛سرشار از مواد مغزی وپرکالری
💛تقویت کننده حافظه و قوای جسمانی
💛خونساز
💛تسهیل کننده عملکرد روده
💛افزایش دهنده نیروی جنسی
💛مفید برای استخوان و مفاصل
💛مناسب برای صبحانه و میان وعده
💛مقوی و مفید برای تمام سنین مخصوصا برای رشد کودکان و تقویت مادران شیرده
#حلوا_پشمکی
#حلوا_معجون
#حلوا_سنتی
🍃🍃🍃🌷🍃🍃🍃
👨💻👩💻ثبت سفارشات👇
🆔@H96porakbar
🛒 نمونه ارسالی ها👇
@ersalihayeakhir
🔰#دانستنی_سلامتی
🧕 شیر مادر
☝️اگه مادر هستید و
بچه شیر می دهید
وليشیرتانکمهست
ویاخوبچربنیست 👇
✅ روزی دو قاشقغذاخوری
سویق سنجد بخورید 🥣
✍ سنجد: مقوی، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوانها ، موثر در رفع پوکی استخوان*
با ترکیب ویژه ۳ قاشق مرباخوری + ۱لیوان شیر به صورت ناشتا*
#سویق_سنجد
#استخوان_ساز
#افزایش_شیر_مادر
#موجوده
╔═══🌾🌼🌾═══╗
💟@mahsollatshomalibaboll
╚═══🌾🌼🌾═══╝
⚜️❇️شاه داروی طب سنتی❇️⚜️
💖سرکه انگبین(عسلی)💖
🎁خواص:
✅رقیق کننده خون
✅درمان سنگ کیسه صفرا
✅مفرح اعصاب و نشاط آور
✅پاکسازی خون از اخلاط فاسد
✅سودا زدا
✅درمان کننده ی فوق العاده کبد چرب و بازسازی عملکرد طبیعی کبد
✅کاهش دهنده دیابت
✅آرامش بخش و موجب راحتی خواب
✅کاهش دهنده چربی خون
✅کنترل چربی خون
✅درمان اگزما، خارش پوست و مشکلات پوستی
و........
#سرکه_انگبین_عسلی
#موجوده
╔═══🌾🌼🌾═══╗
💟@mahsollatshomalibaboll
╚═══🌾🌼🌾═══╝
🌺خواص عالی رب انار
که همه را شگفت زده میکند 😳
👌خواص درمانی انار😋
✅️ برای کاهش صفرا،
جوشش خون پر فایده میباشد.
✅️ برای تصفیه خون و تنظیم
سطح چربی و کلسترول
بدن،اثر گذار است.
✅️ رب انار اثر چربی سوزی نیز دارد
و سبب کاهش وزن سریع و
عالی شما نیز میشود.
╔═══🌾🌼🌾═══╗
💟 @mahsollatshomalibaboll
╚═══🌾🌼🌾═══╝
16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥣رب انار واقعی یعنی این😍👌
#رنگ رو ببین👌
#غلظت و #کیفیت رو ببین👌
از #طعم و #مزه اش هم که دیگه نگم، بی نظیره 😋
بریز تو کاسه خالی خالیییی بخوررررر 😋
فقط حواست باشه یهو تموم نشه؛ برا غذا و خورشتت هم یه چی بمونه😉😂
انواع رب انار
#ترش
#شیرین
#ملس
موجوده
محصولات طبیعی شمالی
http://eitaa.com/joinchat/200802308Ca8dcbc2a6a