💠 #شیربادام ( مزاج معتدل)
بهترین معجون تقویتی برای #مغز جلوگیری از #پوکی_استخوان و #آلزایمر
#مواد_لازم :
🔸 مغزبادام:15عددمتوسط
🔸 آب:یک لیوان
🔸 عسل یاخرما:1قاشق غذاخوری عسل یا 2 عددخرما
✅ #طرزتهیه
بادام هارامیتوانیم ازشب قبل درمقداری آب خیس کنیم و بعدپوست آن راجداکنیم و یا میتوانیم بادام هارا درآب درحال جوش بریزیم یک قل که زد ازروی حرارت برداریم بعدازولرم شدن پوستشان راجداکنیم. بادام هاراباآب وعسل یاخرمادرمخلوط کن میریزیم وآماده میکنیم.
💠 #فرنی_باشیربادام. مزاج:معتدل
مفید برای #کم_خونی و #اعصاب. #تقویت_عمومی
✅ #موادلازم
🔸 شیربادام:یک سوم لیوان "طرزتهیه درقسمت بالا"
🔸 گلاب:دوقاشق غذاخوری
آردبرنج:یک قاشق غذاخوری
🔸شیره انگوریاکشمش:یک قاشق مرباخوری
✅ #طرزتهیه
آردبرنج رادرشیربادام حل کرده تانرم ویکدست شود.عسل وگلاب رااضافه کرده وروی حرارت قرارمی دهیم.مرتب بهم زده تاجوش آمده وکمی غلیظ شود.ازروی حرارت برداشته درظرفی میکشیم تاخنک شود.باشیره انگوریاکشمش تزیین کرده ومیل مینمایید.
آشپزی اسلامی
@mahsulpak
🍃🍃🌼🍃🍃
✅ #نمک
🔴انواع نمک
1-یکی از برترین نمکها نمک چشمه طالقان است.
2- وبعد از مورد فوق بهترین نمک، نمک دریا است. (درمان 70 یا 360 بیماری)
🍁نمک دریاچه قم (یکی از مطلوب ترین نمک ها)
🍁نمک دریاچه ارومیه و نجف نیز مفید هستند.
3- سنگ نمک یا نمک معدنی در درجه سوم هستند.
📌نکته 1: نمک تصفیهشده (یددار شیمیایی) مضر است.
📌📌نکته 2: نمک طبیعی ازنظر ظاهر دارای دانههای ریز و درشت و زبر است و کمی چسبندگی دارند و رنگ آنهم کدر دارد.
📌📌📌نکته 3: مقدار استفاده جهت خوراکی سه لقمه است و حتی خوردن نان و نمک هم جایز است (مانند خوراک حضرت امیرالمؤمنین (ع)).
✅فواید و خواص
1⃣آماده سازی بدن برای پذیرش غذا بوسیله استفاده از نمک برای شروع غذا (بدلیل تندی با تحریک ترشحات مانند بزاق مانند هشدار عمل میکند).
2⃣موثر در درمان #جنون بوسیله خوردن نمک در اول و پایان غذا.
3⃣درمان #خونریزی، #زخم_چرکی و گسترش یافته جهت #پانسمان زخم بوسیله پر کردن زخم با ترکیب روغن زیتون و نمک
4⃣درمان #پف_زیر_چشم (اگر علت آن مشکل در تیروئید باشد که باعث چاقی کل بدن میشود).
5⃣موثر در درمان کم کاری یا پر کاری #تیروئید بوسیله استفاده از نمک دریا و سنگ نمک بجای نمک ید دار است.
6⃣درمان #پلیپ_رحم (گوشت اضافی در رحم) به طریقه نشستن در اب نمک دریا.
7⃣درمان #پلیپ_بینی بوسیله قرقره کردن آب و نمک یا استفاده از قسط و نمک.
8⃣درمان #گواتر کم کار بوسیله مصرف نمک دریا.
9⃣ درمان گرفتگی قلب و باز کردن رگ های بسته بوسیله مصرف آویشن و نمک.
0⃣1⃣ رفع زردی دندان بوسیله مسواک زدن با چوب اراک و نمک دریا.
1⃣1⃣درمان #کیست و عفونت لثه بوسیله قرقره کردن نمک.
2⃣1⃣درمان #سستی_لثه (جهت تقویت لثه) بوسیله مزمزه کردن آب نمک اندرانی و مالیدن نمک به لثه و دندان (اگر نمک اندرانی با کف دریا همراه باشد دندان را سفید هم می کند).
3⃣1⃣درمان #گل_مژه (شبیه #ورم_چشم) بوسیله مالیدن نمک.
4⃣1⃣موثر در درمان #غلبه_بلغم بوسیله استفاده از مخلوط آویشن و نمک.
5⃣1⃣موثر در درمان عمومی #مسمومیتها (مسمومیت غذایی، مسمومیت با زهر، مارگزدگی و عقربگزیدگی، مسمومیت داخلی براثر کمکاری و اختلال کلیه یا طحال و...) بوسیله مالیدن #نمک_دریا بر محل (یا مخلوط کردن نمک دریا با آب و خواندن سوره حمد و معوذتین بر آب و خوردن یک جرعه سپس مالیدن نمک بر محل؛ مثلا در عقرب گزیدگی).
6⃣1⃣زیاد کردن آب منی و پشت (تقویت قوه جنسی) بوسیله استفاده از ترکیب مرزه و نمک و آویشن.
📌📌توضیحات
🔵اینکه امروزه تأکید میشود نمک خورده نشود از طرفی درست است زیرا نمک تصفیه شده خاصیتی ندارد بلکه ضرر هم دارد ولی در مورد نمکهای طبیعی مانند #نمک_دریا درست نیست زیرا این نمک مفید است و برای فشارخون ضرر ندارد.
👈نمک تصفیه ی صنعتی، موجبِ #فشارخون، و افراط در آن #پوکی_استخوان، بیماری معده و بیماری کلیه را به عمل می آورد.
👈ید شیمیایی داخل نمک های صنعتی، #سرطان زاست و اختلالات عصبی می آورد. بیماری #تیروئید این نکته را مشخص میکند که نمک تصفیهشده ی #یددار نتوانسته مشکل کمبود ید را برطرف کند. (در زمان پیامبر این نمک نبوده که بخواهیم طبق روایات این نمک را رد کنیم ولی نمک تصفیه شده فقط کلر و سدیم دارد در حالیکه نمک دریا کلسیم، منیزیم و منگنز نیز دارد همچنین ید هم به آن میزنند ریسک آن را بالا میبرد)
✅ آلودگی دریا به قدری نیست که نمک را آلوده کند، بعلاوه خود نمک آلودگی را برطرف میکند.
✅نمکی که در روایات توصیه شده، همان نمک چشمه و دریاست (#الملح_الجریش)
✅ نمک دریا؛ کلسیم، منیزیم، منگنز و سدیم و کلرید دارد. ولی نمک تصفیه شده فقط کلر و سدیم دارد.
✅پیامبر (ص) میفرمایند: «بر شما باد خوردن نمک، زیرا درمان هفتاد بیماری است که کمترین آن جذام و برص و جنون است.» (عيون أخبار الرضا (ع)، الشيخ الصدوق، ج۱،ص۴۶.)
✅پیامبر (ص) میفرمایند: «سه لقمه با نمک قبل از غذا، هفتادودو نوع بلا را از بنیآدم برطرف میکند.» (طب النبي، ابو العباس جعفر بن محمد المستغفري، ص۲۲.)
✅امام صادق (ع) میفرمایند: «بر شما باد این دو سفید، نان و نمک، زیرا در نمک ایمنی از جذام و پیسی و جنون است.» (دانشنامه احاديث پزشكي، محمد محمدی ری شهری، ج۱، ص۴۸۰.)
✅رسول خدا صلی الله علیه وآله وسلم:
پنج چیز است که منع آنها از دیگران حلال نیست: آب، نمک، مرتع، آتش، دانش. (مستدرک الوسائل،ج3،ص15
@mahsulpak
🍃🍃🌼🍃🍃🌼🍃🍃