🥰🥰 ایشونم یه فندقی لذیذ دیگه با ترکیب کره بادام زمینی 😋 ایتا @majoonavizhe_ir اینستاگرام Jeyran_leziz 🫡 .

. سوال1: ارده چیه؟ پاسخ: کنجد آسیاب شده 2. ایا در فرایند ارده گیری پرت وجود دارد؟ خیر ، تمام وارده به دستگاه، تحت عنوان ارده خارج میشه 3. چرا با وجود قیمت پائین کنجد در بازار(حدود 110) قیمت ارده اینقدر گرونه؟ یعنی این همه اختلاف همش سوده ؟؟؟ خیر، هر کنجدی مناسب ارده‎گیری نیست، یا به عبارت بهتر از هر کنجدی ارده ممتاز نمیشه گرفت. لذا کنجد ابتدا باید بوجاری شه، سپس تَف داده شه (که همین جا اگر کنجد مقداری برشته‌تر بشه و بعد برای ارده‎‌گیری بره، میشه ارده دو اتیشه) 4. ویژگی های کنجد خوب برای ارده گیری چیه؟ اول کنجد باید مرغوب باشه، یعنی خوش طعم و روغنی باشه، دوما باید بار کنجد خالص و از دانه‌های بیگانه پاک باشه، سوما به مقدار لازم برشته شده باشه 5. ویژگی اارده خوب چیه و فرق ارده ممتاز با اعلا یا عالی و بازاری چیه؟ اگر پاسخ سوالات قبل رو با دقت مطالعه کرده باشید، جواب این سوال واضحه: الف) ارده ممتاز باید حاوی مقادیر مناسبی روغن ارده باشه، به طوریکه اگر یک ظرف ارده حدود 20 روز از زمان تولید اون بگزره، باید روش روغن جمع شه. ب) باید نرم و روان(شُل) باشه، چرا که اگر کنجد مرغوب و عاری از دانه‌های بیگانه باشه به طور کامل اسیاب شده و همراه مقدار روغن هست، لذا ارده‌هایی که سفت هستند مرغوب نیستن و به یکی از این علل سفت شدن: a) مدت زیادی از مان تولید ارده گذشته و همچنین روغن آن به طور کامل استخراج شده؛ (b بار کنجد تمیز نبوده و دانه‌های بیگانه موجب سفت شدن آن شده‌اند و یا بار کنجد مرغوب و روغنی نبوده و لذا بخشی از کنجد ها تبدیل به ارده نگردیده بلکه تفاله شده و به شکل مخلوطی از ارده و تفاله در آمده‌است. (cاگر چیزی (حتی آب) با ارده مخلوط شود موجب سفت شدن آن می‌گردد که متأسفانه افزودن شیره نبات برای خوش طعم شدن ارده نا مرغوب، روغن مایع برای ادعای مرغوب بودن ارده، ارده نخود برای ارزان‌سازی و... از جمله اتفاقاتی هست که ممکن است به دست نااهلان رخ دهد. ج) ارده نباید زیر دندون بیاد و در غیر اینصورت یا دستگاه ارده گیری تنظیم نبوده، یا سنگ دستگاه معیوب بوده و یا بار کنجد نا مرغوب بوده و لذا دانه‌های بیگانه در کنار کنجد به خوبی آسیاب نشده و هنگام خوردن ارده زیر دندان احساس می‌شوند. د) ارده باید طعمی لطیف داشته باشه، هر چه طعم ارده رو به تلخی باشه مشخصا کنجد مورد استفاده از کیفیت کمتری برخوردار بوده، همچنین کنجد ایرانی بهترین طعم را دارد که قاعدتا ارده آن هم از ارده کنجد کشورهای همسایه مثل کنجد افغانی، سودانی و... مقداری گران است.

این ارده با کنجد ممتاز ایرانی تولید میشه و بس 😉😉 کنجد شناسا در جریان هستند😊 . . .

. سلاااااام دیگه باید بگم گود ظهرینگ😁 .

. ارده ممتاز ایرانی جیران🌱 با طعم شیرین و ملایم کنجد ایرانی با همین غلظت و لطافت مهمون سفره ی صبحانه ات میشه 😋 .

. سه شیره ناب جیران 🌱 ترکیبی از شیره خرما و توت و انگور کاملا طبیعی و سنتی با همین غلظت بالا وکیفیت درجه یک میاد پیشت🫀 .

. روزتون پراز نور خدا عزیزای دلم🌈🌞 .

. میخام امشب بهتون یه روتین غذایی سالم بدم🤌 کافیه یــــــــــــــــــــــک ماه هروز و هرشب همین روال و پیش برین👇 🌺بهبود دستگاه گوارش 🌺بهبود قوای جسمانی 🌺تقویت معده 🌺گرم شدن طبع و مزاج 🌺 تقویت حافظه 🌺تحکم استخوان و.... یه دنیا خاصیت درمانی دیگه🌻 بیا تا بهت بگم🤩 .

. هرشب قبل خواب✨ یک لیوان شــــــــیربــــــــادام بــــــخورین🤌 صبح بیدار شدین معجزه اشو میبینن🥰 .

. برای صبحانه حتما از کره بادوم زمینی استفاده کنین✨ بــــــــی مــــــزه اس؟؟؟ دوس نـــــــدارین؟؟؟ پس حتما شکوپینات و تست کنین تا لذت صبحانه مقوی در عین حال لذیذ و بچشین😌💪 .

. میانوعده دلت یه چیز شیرین میخاد؟؟؟🤔 اصلا دنبال بیسکویت و کیکای مضر نرو❌ دوتا دونه میگون باز کن کنار چایی یا قهوه ات نوش جان کن🙃 از خواص تک به تک محصولاتمون در روزهای آینده میگم براتون تا متوجه عمق مقوی بودن این خوشمزه هامون بشین🥲 . بعدش تا عمر داری منو دعا کن🥹

. بریم برای شروعه یه زندگی سالم💪✨ شبتون بخیر قشنگای من🌚 .