@makhzanoladviyah 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚 #شکر 👈به فتح اول وثانی اسم فارسی است 🔺عربی ابوالشفا 🔻یونانی طوزسرا 🔺رومی فاربن 🔻انگلیسی شوکر 🔺هندی سنسکرت سرکرا 🔻وشکر سفید غیر جامد را که مثل آرد باشد به هندی کهاند 🔺وچینی وشکرتری وبوره نامند. ♦️ وشکر سرخ مایل به زردی را ⬅️گندوره . ♦️وسرخ مایل سیاهی جامد غیر صاف را به فارسی قند سیاه. ♦️ وبه هندی گر نامند وآن آب نیشکر است وچون بعد طبخ واستعمال خشک کنند وآنرا⬅️#قند خام گویند. 🔶 پس اگر شکر سفید را در آب 💧حل کرده وبه طبخ تصفیه کنند ودر قالبها بریزند وآن بسیار سفید نباشد آنرا⬅️ شکر سلیمانی . 🔶وبه فارسی #نبات نامند. ♦️واگر در تصفیه آن زیاد مبالغه نمایند تا آنکه در جوش دیگر بر سرچرک نیاورد ودر قالب شیشه ای ریزند آن را نبات قراری و#سنجری نامند. 🔶 واگر بعد از تصفیه باشیر🍺 در هنگام انعقاد بر آن کف شیر یا سفیده تخم مرغ زنند وبا کفچه بسیار بر هم زنند تا منعقد گردد . ♦️وبه ریسمان کشند آنرا ⬅️#فانیذ خدایی وسنجری گویند. 🔶 واگر آنرا بعد از تصفیه وقرب انعقاد برداشته خوب بدست کشند تا تار بندد مکرر چنین کنند ودر میان کشیدن هرگز دفعه بر چوبی بزند تا خوب سفید شود سپس اقراص ( به صورت قرص درآورند) سازند آنرا⬅️ ناطف نامند. ♦️ وبه قول بعضی ها اگر در پخته آن شیر تازه ده بخش ریزند وصاف نموده به قوام آورند ودر قالب ریزند آنرا⬅️ #طبرزرد نامند. ♦️ واز شکر سرخ بعد از تصفیه به روش مذکور نبات وقند وناطف وغیره میسازند اما به لطافت ولذت شکر سفید نیست. @makhzanoladviyah 🔶 ودر کل بهترین شکر سفید وشفاف است خواه جامد باشد یا نه. ،مزاج آن⬅️ گرم در آخر اول وگویند📘 در اول دوم و همچنین رطوبت آن. 📘 وگویند که شکر نو گرم وتر در اول است. 📘وگویند حرارت معتدل وکهنه مایل تر به حرارت وخشکی در اول . 🔶وشکر طبرزرد وانفاق در حرارت کمترند ودر کل شکر هرچه سفیدزیاده باشد در گرمی کمترهست. ♦️ وشکر #سرخ گرم زیاده ونزدیک به عسل 🍯ودر سنجری گرمای زیادتر از نوع خراسانی. ✅شکر ملطف (لطیف کننده)#ملین، جلا دهنده، مفتح (بازکننده) #منقی ( پاک کننده ) غسال (شستشو دهنده)است. ✅وسریع النفوذ به عمق بدن و#تقویت کننده روح وتولید کننده خون صالح❣ وقوی کننده #اعصاب ومانع پیری . 📘وبه قول شیخ درسلیمانی نرم کننده گی بیشتر است وخصوصا در #فانیذ .👌 وبه قول گیلانی 📚 شکر کثیر المنافع تر از عسل وهمه فواید ولطیف تر از عسل 🍯 ومعتدل تر از آن است .👌 📕وعسل 🍯خاصیت آن این است که⬅️ قوت ادویه را در معجون ها وامثال آنها مدت طولانی حفظ میکند و الا شکر بهتر ازآن است درسایر فواید.⁉️⁉️. 🆔⬇️⬇️⬇️ @makhzanoladviyah 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚 ⚠️‼️⚠️هرگونه کپی برداری از مطالب کانال فقط با ذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه ازلحاظ شرعی ناپسند است.‼️

ادامه👇 #پنجنکشت @makhzanoladviyah 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🔶و چوب آن در طب مستعمل نیست،بلکه گل آن🌸و برگ آن🌿و ثمر آن🌾است.و سایر آنچه از آن استعمال می کنند در آن لطافت و حرافت(تازگی) و عفوصت(گس مزگی)است.و آن کمتر از سداب خشک است. 📕صاحب جامع گفته غلط کرده کسی که آن را بنطافلن دانسته.و تخم آن در هر مکان منعقد نمیشود(رشد نمیکند). 📗و ابوریحان نوشته که آن عقار(دارو)سفید است مثل کف و از آن شعبه ها مثل انگشتها منشعب میگردد و از دو تا پنج.و اما موصوف در این باب(آنچه درباره این گیاه گفته شده)آن صفات فرفخ(خرفه)است.که به سنجری مسمی "مرور" است("مرور"نامیده میشود). 📙و کازرونی گوید پنجنکشت لفظ مشترک است و آن را دو معنی متخالف(مختلف) است. 📜یکی از آن هر دو (یکی از آن دو)بیخی(اصل) است که ابوریحان ذکر نموده و آن را زنان👭در تبریز برای فربه(چاق) کردن استعمال(استفاده)میکنند و آن را پنجنکشت میگویند. 📜و دوم نباتی(گیاهی)است که آن را "شیخ الرئيس" و "ابن بیطار" ذکر کرده اند. 🌾و تخم آن را "حب الفقد"نامیده اند بهر آنکه فقدان نسل میکند(قطع نسل میکند). 🔴گرم در اول و گویند در دوم و گویند در سوم و خشک در سوم؛ 🔵و بعضی سرد در دوم و خشک در اول دانسته اند. 🔴و گویند که برگ آن 🌿 در حرارت (گرما) و یبوست(خشکی) کمتر از تخم آن است. 🔵و تخم آن لطیف تر از برگ آن 🔅و #محلل(تحلیل کننده) 🔅و ملطف(لطیف کننده) 🔅و در آن #تفتیح(باز کردن)با #قبض است و این افعال(کارها)تخم آن است. 🔅و #مفتح سده دماغی(باز کننده #گرفتگی #مغزی) و کبدی و طحالی و 🔅 نافع(مفید) خفقان بارد(لرزش سرد)و التوای(پیچش)عصب 🔅و مفش(آروغ آورنده)بادها و در ان نفخ نیست البته. 🔅و #مجفف(خشک کننده) منی است. 🔅و نافع جمیع علل سوداوی و #گزیدگی سگ دیوانه(هار)🐶است. 🔅و به قول شیخ #منقی لون(پاک کننده رنگها)🎨است. 🔅و ضماد برگ آن🌿نافع جهت التوای(پیچش)عصب و #جراحات(زخم ها)است. 🔅و مزیل(از بین برنده)اعیا(هوشیار)چون از آن مروخ(پماد مالیدنی)سازند 🔅و محلل(تحلیل برنده)#اورام صلبه(ورمهای سفت)اعضا 🔅و نطول به آب طبیخ(جوشانده)☕️آن با سرکه و زیت(روغن)نافع صداع بارد🤕(#سردرد سرد)و لیثرغس(#فراموشی)و آخر قرانیطس(ورم #مغز)است. 🔅و گویند ضماد آن جهت درد سر🤕 رطوبی و ورمی مفید و چون(اگر)برگ آن را تا سی روز بنوشند #صرع و جنون را نفع کند(فایده دارد). 🔅و اکتحال(سرمه کشیدن)به عصاره آن بصر(بینایی)👀را تیز گرداند. 🔅و مضمضه و غرغره به آب طبیخ(جوشانده)☕️آن تسکین درد #حلق و منع قروح(#زخم ها)دهان،از سعی و نفخ (تورم)به خشونت حلق نماید(اگر #دهان زخم داشته باشد باعث تورم و خشونت #حلق میشود). 🔅و چون از چوب آن چیزی سازند⚜که بدان اتکا نمایند(تکیه دهند)منع تعب(رفع خستگی) کند. 🔅و شرب(نوشیدن)عصیر(آب)برگ آن🍵نافع درد ریه و جگر است؛و چون عصیر (آب)برگ آن🍵سه ابولوسات(از اوزان طبی معادل سه قیراط) بنوشند،یرقان را بسیار نفع کند. 🔅و چون بدان ضماد کنند و بیاشامند،قطع نزف الدم(#خونریزی) نماید. 🔅و چون ثمر(میوه)آن دو درم با سکنجبین🥃 بنوشند،صلابت(استواری و محکمی) #طحال را نفع دهد. 🔅وکذا(همچنین)چون بدان مع(با)سرکه تکمید(با پارچه ای گرم بستن)کنند🤕و نافع #استسقا است و آن سده(گرفتگی) #جگر طحال بگشاید. 🆔⬇️⬇️⬇️ @makhzanoladviyah 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⚠️‼️⚠️کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه ازلحاظ شرعی ناپسند است.⚠️‼️⚠️