#ریواس (ریباس)
@makhzanoladviyah
🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷
🌷 ترش صادق الحموضت با عصاره بسیار و نیک طعم باشد .
🌷و آن #سرد و #خشک در دوم است و دلالت میکند بر آن حموضت(ترش شدن) و #قبض آن.
🌷 و از این رو مقوی #معده و #دابغ آن است .
📕و شيخ می فرماید که آن را قوت ترشی ترنج و غوره است .
📘شارح گیلانی گوید که آن سرد خشک مثل ترشی ترنج و آب غوره است و آن مفتح(باز کننده) و با قوت قابضه و مطفی و قاطع (قطع کننده)خون صفراوی .
🌷یعنی مصفی و ازبن برنده مستی و نافع خمار و مفرح و مقوی دل ❤️و رافع خفقان(حالت خفگی که عارض قلب میشود) و خمار و وسواس و مقوی احشای (روده های )ملتهب و جگر حار(گرم) و مشتهی اشتها آور).
🌷قاطع قيء(قطع کننده استفراغ) صفراوی و تشنگی و غثيان (دل بهم خوردگی)و مسکن حدت (خشم)صفرا و خون .
🌷و مصفی آن هر دو و نافع اسهال صفراوی و بواسیر و یرقان(زرد روی) و تبهای حار(گرم) و صفراوی و اورام(ورم) و بثور (جوش زدن )و جدری (ابله) و حصبه و وبا.
🌷 و بالخاصیت مفید طاعون .
🌷و مداومت خوردن آن مانع کثرت بروز دمل و اكتحال(سرمه) عصاره أن مقوی بصر و رافع سفیدی چشم.
🌷 و ضماد آن به آرد جو نافع بادسرخ و نمله ❌مضر سینه و باه و مجفف (خشک کننده)اعصاب و مورث قولنج در بارد (سرد)مزاجان.
#مصلح آن👈 شربت عود و انیسون و عسل #بدل آن ترشی ترنج یا آب غوره.
✔️ مقدار شریت از آب آن تا سی درم و رب ریباس قوی تر از آب آن است.
💥 و طریق ساختنش این است که شاخه های نرم آن را کوفته آب آن گرفته در دیگ سنگی به آتش معتدل بپزند تا آنکه غليظ گردد و آن #سرد در دوم و #خشک در اول است و از بهترین داروهای خمار(کسل ، بیحال) و #مسکن #غم و مقوی #معده و هضم و نافع قيء(استفراغ) شدید و غاسل(شوینده) #معده از صفرا .
🌷و مفید خفقان(حالت خفگی که عارض قلب میشود) و مشهی(اشتها آور ) طعام و مسکن #غثیان است .
💥و شربت آن نافع وحشت و جنون و رافع بخارات و احتراقات.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
#ريباسية :: نوعی از #غذا است که به آب ریباس ترتیب دهند و بهترین آن می خوش و خوشبو است و آن در بلاد و فصول گرم برای گرم مزاجان و کسی که آن را خلفه صفراوی و معده ضعیف صفراوی باشد نیکو است و مضر به سرد مزاجان و صاحبان نفخ و قولنج و سرفه است و آن مخشن سینه و❌ مضر #مفاصل و اعصاب و باه است و قبل آن فواکه رطب نباید خورد و بعد آن شوربای ماکیان فربه یا اسفیدباج چرب و شیرین خورند .
✔️🌷🌷و صنعت آن این است که بگیرند ریباس تر و کوفته آب آن بیفشرند بعده مثل حصرمیه و رمانیه و تفاحیه بپزند و چون در آن کدو و خیار و مانند آن در فصل تابستان داخل کنند جایز است.
🆔⬇️⬇️⬇️
@makhzanoladviyah
🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺
⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال جایز بوده در غیر اینصورت ازلحاظ شرعی ناپسنداست
#تودری (قدومه)
@makhzanoladviyah
🌸🍃🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🍃
: به ضم تا و سکون واو و فتح دال مهمله و کسر رای مهمله و سکون یای تحتانی اسم فارسی است.
👈 معرب آن توذری به ذال معجمه است و آن را تودریج به زیادتی جیم نیز گویند .
👈و به عربی بزر الخمخم و بزر الهوه و قصیصه .
👈و به شیرازی تدری .
👈و به اصفهانی #قدومه و .
👈به کرمانی ماردرخت .
👈و به تبریزی درمنه .
👈و به یونانی اروسیمن .
و به لاطینی شدله به سریانی طوطرفع و به رومی اسحار و به هندی ددری نامند .
🌹و آن تخم نباتی است برگ آن دراز و بیساق مثل برگ جوجیه بری و شاخه های آن با یک سرخ و صلب و با اندک خار .
🌹و گل آن بر اطراف شاخه ها و .
ثمر آن در غلاف باریک و لطیف شبیه به قرون مثل غلاف شنبلیله و در آن تخمها کوچکتر از عدس و اندک پهن و سه قسم میباشد .
💥سرخ و زرد و سفید سرخ آن را در اصفهانی قدومه گلگون نامند و مشهور به تودری گلگون است .
🌸و سفید آن از سرخ و زرد اندک بزرگ و پهن تر و غلط کرده کسی که آن را خبه دانسته چه خبه را به اصفهانی خاکشی گویند .
🌸و بهترین آن زرد رنگ بود گرم در دوم و تر در اول و بعضی خشک در اول گفته اند و هر سه قسم در افعال قریب به هم اند.
💥 مشهی(اشتهاآور) و محرک باہ و مولد منی و شیر و مقوی مغز و گرم کننده و ملطف و نافع يرقان و عرق النسا (سیاتیک).
💥و رفع اذیت ادویه قتاله(داروی سمی وکشنده).
📕 و به قول صاحب کامل رطوبت دهنده به بدن و چاق کننده آن.
📕 و گویند جهت سردی احشا و سرخ کردن رنگ رخسار و صاف نمودن پوست و دفع مواد سوداوی و تصفیه آواز و سرفه دموی و بسی.
♦️ و پخته شده أن در شیر جهت تسمین (چاقی)اعضا و
رنگ رخساره.
♦️ و ضماد کوبیده آن به آب جهت تحلیل و #سرطان و #ورمهای سخت عارض پس #گوش و #پستان و
خصيتين (بیضه ها )و اكتحال (سورمه ) آن با عسل جهت رفع زخم چشم و پاک
ادامه دارد....
@makhzanoladviyah
🌸🌹🌸🍃🌸🌹🌸🌹🌸🍃
⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال جایز بوده وگرنه ازلحاظ شرعی ناپسنداست.
@makhzanoladviyah
🌸🍃🌹🌸🍃🍃🌹🌸🌹🍃
ادامه👈 #تودری
🌸کردن چرک آن و لیسیدن آن با عسل جهت تقطيع اخلاط لزج #سینه و #شش
💥. و به قول دیسقوريدوس چون به عسل آمیخته بليسند برای سینه و شش و مواد سایل به سوی آن و چرک که در آن بود و #سرفه را صالح باشد.
💥 و خوردن تودری سرخ به قدر شش ماشه با شیر گاو در افزایش شیر مجرب مؤلف است👌
📕. و به قول گیلانی مقوی #معده سرد و معين أن بر هضم است.
💥 و آشامیدن مطبوخ (پخته) آن با شراب جهت دفع سموم نافع .
📘و جالینوس گفته که آن چون با قوت ملتهبه است هر گاه اراده خوردن آن در لعوق(لیسیدن دارو) نمایند باید که در آب خیسانند پس بجوشانند و در صره(کیسه) بسته در خمیر آرد بگیرند و بریان نمایند پس آن هنگام به غایت نافع باشد جهت⬅️ نفث(بیرون ربختن) اخلاط غلیظه لزجه از سینه و شش .💯.
♨️مقدار شربت آن در رفع سموم از سه درم تا پنج درم و در سایر افعال از دو درم تا سه درم.
❌ مضعف(ضعف) احشا #مصلح آن #زرشک .
#بدل آن بهمن سرخ یا سفید و یا با هم اقسام ثلاثه او است.
💢 و گویند خاکشی و گیاه آن قابض و در غایت ردع است.
@makhzanoladviyah
🌸🍃🍃🌹🌸🌹🍃🍃🌸
⚠️‼️هرگونه کپی برداری از مطالب کانال فقط باذکر لینک کانال جایز بوده وگرنه ازلحاظ شرعی اشکال دارد.
#بیدمشک (بیدمشک)
@makhzanoladviyah
🌺🦋🌺🦋🌺🦋🌺🦋
🔆 اسم فارسی است و آن را مشک بید و گربه بید نیز گویند .
🔆و به عربی خلاف بلخی و رنف و در شام شاه بید و در روم بهرامج نامند .
📘و شیخ در بهرامج گفته که آن از
جنس ریاحین(جمع ریحان) است.
📘 و گیلانی نوشته که اطلاق اسم بهرامج بر خلاف بلخی میکنند که آن را بلخیه نامند.
📘و ايضا (همچنین)گویند که آن ضومران است و گاه اطلاق آن بر گل این شجر(درخت) میکنند .
🔆و گاهی زعم میکنند که گل آن گلی است که به فارسی مشک بید و گربه بید نامند و شاید که منظور شیخ الريیس از بهرامج این نباشد .
🔆و الا منافع #بیدمشک جلیل است و اکثراز آنکه بشود آن را احاطه کرد. خصوصا در تقویت قلب ❤️و در حمیات(تب ها) شديد الاعراض .
🔆و لیکن اطبا منافع آن که اندر آن است ذکر نکرده اند و درک در حق آن از بیان ننموده. 🔆بالجمله درخت بیدمشک شبیه به درخت بید ساده و از آن کوچکتر و برگ آن از آن نازکتر و عریض تر و در طول کمتر و گل این قبل از برآمدن برگ به هم میرسد به قدر انگشت و بلوطی و بعضی شبیه به دست گربه و بر آن زغبهای(تارهای ریز زرد) بلند بر سر آن دانه های ریزه
و زرد رنگ با اندک سرخی و بعضی مایل به اندک سیاهی و ..، سفیدی و بسیار خوشبو .
✅و هر چند زغبهای آن زیاده وزردی آن غالب باشد خوشبوتر می باشد.
🔆 و لطیف ترین گلها وبسیار خوشبو و نرم مخملی و می گویند درخت آن تا به درخت انار میرسد.
📘 جالینوس #سرد و تر گفته و گروهی در اول گرم و مایل به خشکی دانسته و بعضی معتدل گفته.
📘 و قول جالینوس درست تر است و آن ملطف(لطیف کننده) #مفتح(باز کننده) سده(گرفتگی عروق) خفيف دماغی و مقوی #قلب و #مغز و مطیب(پاک کننده)نفس و منشط(نشاط) روح.👌.
🆔⬇️⬇️⬇️
@makhzanoladviyah
🌺🦋🌺🦋🌺🦋🌺🦋
⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه از لحاظ شرعی ناپسنداست.
ادامه👈 #بیدمشک
@makhzanoladviyah
🌺🦋🌺🦋🌺🦋🌺🦋
🔆أنفع(بافایده تر) برای قلب ❤️و مسکن صداع(سردرد) که از بخار مواد حار(گرم)باشد.
🔆 و ملین طبع و عرق آن که آن را به عربی ماء البهرامج نامند در جمیع افعال قوی تر از عرق بید و گلاب و مقوی دل و مغز و ملین طبع و معین(کمک کننده) قوت باہ(شهوت) گرم مزاجان.
🔆 و مقوی احشا(دل و روده و..).
📕 و به قول گیلانی منافع آن در تقویت قوی و تقویت قلب و در حمیات(تب) به غایت بسیار.👌.
📕 و در جایی دیگر نوشته که عرق أن گرم رطوبی به اعتدال است و الطف(لطیف تر) از گلاب .
🔆و انفع از هر چیز که بدان اراده تفریح و تقویت نمایند و مسکن سردرد گرم وسرد غیر ماده .
🔆و شديد القوت برای #قلب و نافع جهت #ضعف👌.
🔆 و سایر انواع خفقان و چوب و برگ آن در من افعال و خواص.
🔆 و #مصلح و قدر شربت مانند بید ساده است .
🔆و بوییدن گل آن و با عرق أن مقوی دماغ(مغز) و مسکن صداع حادث از بخار مره صفرا .
🔆و نافع گرم مزاجان و غرغره به عصاره برگ آن مخرج زلو در حلق مانده.
🔆 و به دستور غرغره به طبیخ برگ آن و شیخ الرئیس در بهرامج نوشته 📕که آن محلل نفع هر موضع است.
🔆 و شکوفه آن جهت رياح غلیظه سر نیکو است و آن اطلاق شکم نماید.
🔆 و گویند که روغن شکوفه آن سرد و تر و مجفف(خشک کننده) و مسکن درد سر دار و مانع صعود بخارات .
🔆و خوردن آن مانع غلیان خون بسیار گرم.
👈 و #بدل آن روغن گل .
♨️و طریق #ساختن روغن آن مثل روغن بنفشه است و اگر با مغز بادام مقشر(پوست کنده) پرورده نمایند مانند بنفشه و از آن روغن بگیرند لطیف تر باشد .
🔆و #بدل عرق آن عرق نیلوفر یا بید ساده است.
🆔⬇️⬇️⬇️
@makhzanoladviyah
🌺🦋🌺🦋🌺🦋🌺🦋
⚠️‼️هرگونه کپی برداری از مطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه از لحاظ شرعی ناپسنداست.
#آبكامه
@makhzanoladviyah
🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲
:👈 اسم فارسی است و به عربی و نبطی و مری و به سریانی اوریا موریا و به رومی کولو غورس.
👈 و به هندی کانجی و کار نامند و گویند آن را که #آبكامه میگویند.
🔆 هاییت او حرافت (تندی )بر آن غالب است و آن را که مری مینامند ثخين(محکم)غلیظ است از داروهای قديمی است .
🔆و از اختراع اطبای کلدانیون و ماده آن فوذج است .
🔆و بهترین آن آن است که آرد جو🌾 را با پودینه بری 🍃در تابستان خمیر کرده گرده ساخته در تنور بپزند🍪 پس با هم وزن آن فوذج و مثل آن نمک🍚 و ربع یک چهارم)آن بادیان و به جهت سرد مزاجان قدری تخم کرفس و دارچینی و قرنفل(میخک) و امثال آن به آب خمیر کرده بیست روز به آفتاب🌞 گرم بگذارند و هر روز بر هم زنند و آب بر آن بپاشند تا سیاه و متعفن گردد پس در آب حل کرده صافی آن را در شیشه کنند و چند روز در آفتاب نهند و هر روز بر هم میزده باشند پس استعمال(استفاده) نمایند.
📕 به قول شیخ #گرم و #خشک تا سوم.
📗 و گویند تا دوم و #خشکی آن قوی تر از گرمی آن و در دوم تا آخر آن باشد
📘. و بعضی گرم در اول و خشک در دوم نیز گفته اند .
✅جالی(زداینده) اخلاط غلیظ و مفتح(بازکننده) سدد(گرفتگی ها).
✅و منقى(پاک کننده) بلغم و ملین(نرم کنتده) شکم.
✅ و ناشف(جذب کننده) رطوبات و مجفف(خشک کننده) بدن واکتحال(سرمه) .
✅و یا چکاندن آن در چشم👁👁 در ابتدای جدری مانع بروز بثور(جوش زدن) آبله است در آن و اگر برآمده باشد باعث برطرف کردن آن و مجرب 👌
✅و غرغره آن محلل حل کننده ورم لهات (زبان کوچک)و #لوزها و جاذب جذب کننده بلغم بسیار از مغز و محلل(حل کننده) و رافع کم شدن ذایقه و باعث خوشبویی دهان👄.
✅ و گرم کننده #معده و کبد و خشک کننده و جذب کننده رطوبات معده و رودهاو مسهل و هضم کننده غذا.
✅ واشتها اور و دافع ضرر غذاها و خصوصا چرب آنها .
✅و لطیف کننده غذای غليظ و جهت قولنج(گرفتگی عضلات) دوری و اخراج کرم معده و اخلاط خام لزج(چسبنده) .
✅و ادرار (جاری کردن)فضلات و وجع ورک(درد قسمت بالای ران) و سیاتیک و تنقیه بدان جهت رفع قولنج و قروح زخم روده ها.
✅ و سحج و دردقسمت بالای ران و #سیاتیک.
✅ و ابزن آن جهت قروح زخم عفونی خبیثه(دیر علاج) و معمول از ماهی و لحوم(گوشتها) شور جهت منع سعی قروح زخمهای خبیثه(دیر علاج) نافع .
✅و آشامیدن آن چند روز پی هم با قدری نمک در #لاغر کردن بدن مجرب 👌👌.
✅و جهت گزیدن سگ دیوانه نافع گفته اند .
📙و رازی گفته که مری عمل نمک میکند الا ان قوی از آن است و لطیفتر و اسهال شکم آورد و قطع(جدا کردن) لزوجات (چسبندگی ها)و تلطیف (لطیف کردن)اغذيه لطيفه کنند.
✅ و تشنگی آورد و تسخین(گرم کردن) معده و کبدنماید و مری.
🆔⬇️⬇️⬇️
@makhzanoladviyah
🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲
⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه ازلحاظ شرعی ناپسنداست.
ادامه👈 #آبکامه (آبکامه)
@makhzanoladviyah
🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲
✅ #قوی ترین اقسام مری(نوعی آبکامه) است و چون از آن اندک بر ناشتا بنوشند #کرم شکم بکشد.
✅ و آن مقطع (جدا کننده)و مانع از اجتماع بلغم #غلیظ در معده است لهذا (از این جهت)نافع کسی است که آن را قولنج(گرفتگی عضلات) عارض شود و در آن کرم پیدا گردد .
✅و آن را در ازدیاد #اشتها قوتی است که از آن ترس روی دادن تخمه (سوء هاضمه) از زیاده روی غذاباشد .
❌و مضر سینه و سرفه و بواسیر و صاحبان خارش و قوبا و جذام(خوره) و امثال اینها #مصلح آن لعابها و چربیها و شیرینیها و مکرر رفتن به حمام🏊 است .
✅و بالفعل آبكامه مشهور میان عوام به جای مری فوذج👈 یعنی ماده أبکامه محلول در سرکه است که در آفتاب میگذارند تا برسد و استعمال(استفاده) مینمایند.
✅ و قوت مسهله این ضعیف و مفتحه غالب و مضر روده هاو در حقنه ها(تنقیه ها) غیر مستعمل.
✅ و در اصفهان به جای سرکه در #شیر حل میکنند و معروف به #گومه است افعال و خواص آن به قول اطبای هند در کانجی خواهد آمد.
🆔⬇️⬇️⬇️
@makhzanoladviyah
🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲🍥🍲
⚠️‼️هرگونه کپی برداری ازمطالب کانال فقط باذکر لینک کانال بلامانع بوده وگرنه ازلحاظ شرعی ناپسنداست