♨️ شام آخر خانواده‌های مکتب اسلامی طبس گلشن همۀ ما را با یک غذای محلی جالب ذوق زده کردن. 🔻 این غذای محلی که اسمش "بلغور و بادمجان" هست برنج نداره و بلغور گندم رو می‌پزن و به جای پلو میارن سر سفره و خورشتش هم بادمجان و ... است. 🔻 جدای از طعم عالیش، خانواده‌های تهران به این فکر افتادن که چقدر راحت می‌شه این غذا رو جایگزین برنج کرد که متاسفانه برنج خوراک غالب خیلی از ما شده. ✔️ گزارش سفر خانواده‌های مکتب اسلامی تهران به مقصد طبس گلشن (دی ماه 1402) #سفر #دانشگاه_سفر #آشپزی #تغذیه #طیبات 🔻 کانال "نهضت مردمی مکتب اسلامی" را دنبال کنید تا بیشتر با سفرهای مکتبی آشنا شوید: @maktab_eslami