eitaa logo
🌟"کانال مکتب الزینب"🌟
428 دنبال‌کننده
8.6هزار عکس
2هزار ویدیو
30 فایل
معارف مهدویت ،تفسیر،،مهارت های بین زوجین جهت ایجاد شادی و نشاط در خانواده و فرزندپروری توسط مدرس تخصصی کودک و نوجوان و کارشناش حوزه و خانواده خ صالحی. و قرض الحسنه مکتب الزینب(س) ارتباط با مدیر کانال: @faribasalehi زی لینک : zil.ink/maktabozeynab
مشاهده در ایتا
دانلود
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۲ عدد نان تست فلفل دلمه ۲۵ گرم کره ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم پنیر فتا ۲ عدد گوجه فرنگی خورد شده بدون پوست ۸ عدد تخم مرغ ۱ فنجان شیر روغن مایع نصف لیوان چای خوری ابتدا داخل ظرف نان تست هارو بچینید و با کره چرب کنید و مقداری پنیر پیتزا بپاشید و فلفل دلمه و گوجه فرنگی و پنیر ریخته و تخم مرغ و شیر و روغن رو با همزن زده و نصفیش رو روی مواد میریزیم و دوباره یک لایه نان تست گذاشته و بقیه مواد تخم مرغی و پنیر پیتزا رو ریخته و حدود ۲۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میذاریم👌
ای 🔻مواد لازم : ▫️قارچ خرد شده : 2 فنجان ▫️پیازچه خرد شده : 2/1 فنجان ▫️کره : 1 قاشق غذاخوری ▫️پنیر خامه ای : 220 گرم ▫️نمک : 4/1 قاشق چای خوری ▫️خمیر پیتزا : 400 گرم ▫️روغن زیتون : به میزان لازم ▫️تخم مرغ : 1 عدد ▫️آب : 1 قاشق غذاخوری ▫️سیاه دانه یا کنجد : 2 قاشق غذاخوری 🍕طرز تهیه : در ماهی تابه کره بریزید و قارچ و پیازچه را تفت دهید. بعد از این که مخلوط قارچ سرد شد پنیرخامه ای را اضافه کنید. سپس خمیر پیتزا را به صورت چهارگوش برش دهید و روی آن از مخلوط قارچ و پنیر بریزید و پخش کنید. خمیر را رول کنید و با چاقوی تیز به صورت حلقه حلقه برش زنید.سینی فر را چرب کنید و برش های رولتی را در سینی بچینید و روی نان ها کمی روغن بمالید. تخم مرغ ها را در کاسه ای بزنید و با برس روی برش ها بمالید و کمی آویشن یا کنجد بپاشید. سینی را به مدت 12 دقیقه درون فر با دمای 400 درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از این مدت زمان فرفره پنیر و قارچ آماده سرو است. 🍕 @maktabozeynab
👌برای تهیه از خمیرهای آماده استفاده کنید و اون را چهار در سه بصورت مربع برش دهید. ترکیبات داخل ۱-اسفناج +پنیر فتا+پیازداغ خشک ۲- سیب زمینی سرخ شده نگینی+جعفری خرد شده ۳-ترکیبی از شماره یک و دو 😉 ۴-گوشت چرخ کرده+ قارچ+فلفل دلمه ای نکته مهم این هست که مایه داخل پیراشکی خیلی داغ، ابکی و یا چرب نباشه که خمیر شکلش خراب نشه! در صورت تمایل از پنیر های رنده شده پیتزا و یا موزارلا هم در داخل پیراشکی می شه استفاده کرد.روی پیراشکی را من با ماست رو مال می کنم و ادویه هایی مثل اویشن، چیلی و فلفل نیم کوب روش می پاشم.درجه فر، دویست درجه و پیراشکی در حد طلایی شدن در قسمت میانی فر قرار بگیره که خشک نشه!مدل های مختلفی هم که دیدین، پیراشکی پیچیده شده مثل بقچه و یا قیفی که همه از همین مربع بریدن ها درست می شه. 😋 .🌟🌟🌟
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با کمی ایده به غذاهای روزانت تنوع بده ۲ عدد سیب زمینی ها رو رنده کنید ۲ عدد تخم مرغ ۲ ق غ آرد نمک فلفل اضافه و مخلوط کنید داخل تابه با روغن کم اجازه بدید دو طرفش طلایی شه ۱ عدد پیاز خرد شده داخل تابه کمی تفت بدید نصف سینه مرغ خرد شده اضافه و تفت بدید ۱ ق رب ادویه(نمک ، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن، پاپریکا) بزارید با حرارت ملایم مرغ ها بپزه. جعفری خرد شد اضافه و زیر گاز رو خاموش کنید از مواد و پنیر پیتزا رو یکطرف کوکو بریزید و طرف دیگه رو روش برگردونید درش رو ببندید اجازه بدید پنیر ذوب شه. @maktabozeynab
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۲ عدد نان تست فلفل دلمه ۲۵ گرم کره ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم پنیر فتا ۲ عدد گوجه فرنگی خورد شده بدون پوست ۸ عدد تخم مرغ ۱ فنجان شیر روغن مایع نصف لیوان چای خوری ابتدا داخل ظرف نان تست هارو بچینید و با کره چرب کنید و مقداری پنیر پیتزا بپاشید و فلفل دلمه و گوجه فرنگی و پنیر ریخته و تخم مرغ و شیر و روغن رو با همزن زده و نصفیش رو روی مواد میریزیم و دوباره یک لایه نان تست گذاشته و بقیه مواد تخم مرغی و پنیر پیتزا رو ریخته و حدود ۲۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میذاریم👌 @maktabozeynab