فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پاییزی
📍مواد لازم:
🥣نصف ۱ عدد کلم قرمز متوسط (کلم سفید هم میشه)
🍥سس مایونز ۳ ق غ
🥄ماست پر چرب ۵ ق غ
🥣انار دون شده ۱ لیوان
🥣گردو خرد شده به میزان دلخواه
🥕هویج خرد شده به میزان لازم (من ۱ دونه متوسط ریختم)
🧂نمک به مقدار لازم
🧂فلفل سیاه،آویشن، گلپر و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
#ته_دیگ #بال_مرغ
ابتداروی بال مرغ هانمک وزردچوبه بزنید. سپس کمی روغن کف قابلمه بریزیدپس از اینکه داغ شد،بال مرغ هارابچینید وبرنج را روی آنها بریزید و دم کنید.😋😍
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی
سبزیِ کوکو سبزی
از سبزی های معطر گشنیز، ریحان، ترخون، سیر، تره، جعفری، شوید تشکیل شده. این کامل ترین نوع سبزی کوکویی هست. توی شهرهای مختلف ،با توجه به ذائقه شون سبزی ها کم یا زیاد و یا حذف میشن 😊
من برای یه کیلو سبزی ۷ تا تخم مرغ رو جدا جدا داخل پیاله میشکونم و اضافه میکنم زردچوبه و نمک و فلفل میزنم به خوبی مواد رو باهم ترکیب میکنم تا سبزی به خورد تخم مرغ بره بعد داخل تابه گرم، میریزم، درشو با دمکنی میزارم تا بپزه
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپوچینو_خامه ای ☕☕
مواد لازم
۳ق غ خ شکر
۳ق غ خ قهوه فوری
۳ق غ خ آب گرم
شیر گرم به مقدار یا سرد
همه مواد رو خوب مخلوط کنین و با هم زن دور تند خوب بزنید حدودا ۳ تا ۵ دقیقه تا رنگش عوض بشه و حالت خامه ای بگیره
دید چه قدر راحت و سریع و خوشمزه اصلا از این راحت تر مگه داریم 🥰🥰
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
#سالاد_مرغ_مایونزی
1 عدد سینه مرغ آبپز شده
2 عدد هویج
1 عدد خیار
3_2 ساقه پیازچه
2 عدد فلفل سبز شیرین
2 حبه سیر
ماست به مقدار کافی
3_2 قاشق سس مایونز
نمک ،فلفل قرمز و سیاه
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بیسکوئیت😍
1 لیتر شیر
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
1 قاشق چایخوری شکر
100 گرم کره
1 قاشق چایخوری قطره شکلات
3 بسته بیسکوییت پتی بور
سس شکلات سفید👇
خامه 1 بسته ای
1 قاشق چایخوری شکلات پوسته سفید
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_موز🍮🍨🍌
مواد لازم:👇
یک پاکت بیسکوییت مینی پتی بور
یک لیتر شیر
دو ونیم ق غ آرد
دو ق غ نشاسته
یک لیوان شکر
یک زرده تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
یک ق غ کره
یک پاکت خامه
طرز تهیه:👇
طبق فیلم،داخل قابلمه،شیر ،آرد،نشاسته،شکر،زرده تخم مرغ رو بریزید و هم بزنید و روی حرارت گاز مداوم هم بزنید تا غلیظ شود.در آخر،کره ،وانیل،خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
بعد طبق فیلم،داخل لیوانها به همراه تکه های موز و بیسکوییت بریزید.
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
#سالاد_كلم_با #سس مخصوص
مواد لازم: كلم برگ سفيد پنج ليوان باريك نواري شده،كلم بنفش يك ليوان،هويج كبريتي خرد شده(يا درشت رنده شده) سه چهارم ليوان،گشنيز خرد شده يك چهارم ليوان،پيازحه ريز خرد شده سه عدد : همه مواد رو در كاسه مخلوط كنيد
مواد سس: مايونز يك سوم ليوان،ماست خامه اي يا نسبتا سفت(شيرين) دو تا سه ق غ،ترشي فلفل ريز خرد شده يك ق غ سر خالي،سركه ي ترشي فلفل يك ق غ سرخالي،آبليموي تازه يك ق غ سرخالي،رنده ي پوست ليمو نصف ق چ،پودر سير نصف ق مربا خوري،پودر پياز نصف ق مرباخوري،شكر يك ق غ،نمك به ميزان لازم: تمام مواد رو مخلوط و به سالاداضافه كنيد.يك ساعت داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشه
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_اسنیکرز👩🏻🍳
لايه زيري؛
🔸 يك ليوان بادام زميني( داخل غذاساز پودر كنيد)
🔸يك ليوان آرد جو دوسر
🔸يك و نيم ق غ پودر كاكائو
🔸٢ ق غ عسل
🔸١ ق غ كره يا روغن نارگيل
لايه وسط:
🔸٢٥٠ گرم خرما
🔸٦ ق غ كره بادام زميني
🔸يك ليوان بادام زميني پرك يا معمولي
براي روش:
🔸١٢٠ گرم شكلات تلخ
🔸٤ ق غ ارده
🔸٢ ق غ عسل
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
#سالاد_سيب_زميني
براي اين سالاد پرطرفدار،کافیه سيب زميني آب پز و نگینی خرد شده(سه تا متوسط)+يك پیازچه خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+نصف ليوان خیاشور خرد شده+يدونه هویج پخته خرد شده+يك ليوان ذرت و نخود فرنگی +نصف ليوان ژامبون خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+دو ق غ شوید تازه+نمک و فلفل سیاه رو مخلوط كنيد.
براي سس دو ق غ مايونز+چهار ق غ ماست موسير چكيده رو با يك ق غ آبليموي تازه مخلوط و به سالاد اضافه كنيد.بهتره نيم ساعت داخل يخچال بمونه تا مزه دار بشه.
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
#لازانیا_با_سس_جنوبی 🍲 😋
مواد لازم:
قارچ : 1 بسته کوچک
خامه : 100 گرم
دال عدس خیس شده :400 گرم
سس فلفل تند : 1 ق غ
پیاز : 1 عدد
گشنیز: 20 شاخه
سس بشامل :نیم لیتر
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
لازانیای پیش پخت :1 بسته
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را خرد کرده و کمی سرخ می کنیم و سپس دال عدس که از قبل خیس کرده ایم را هم می افزاییم و کمی سس فلفل قرمز .
حالا حدود 2 لیوان آب اضافه می کنیم تا خوب پخته شوند بعد از کمی جوشیدن قارچ را هم خرد کرده و اضافه می کنیم حالا اجازه می دهیم مواد کمی پخته شوند.
حالا نوبت سس بشامل است که همراه با خامه به مواد اضافه می کنیم و در نهایت گشنیز را هم خرد می کنیم و اضافه می کنیم تا کاملا پخته شوند.
شعله را خاموش می کنیم و ورقه های لازانیا را در یک ظرف دیگر به صورت طبقه ای می چینیم و سس را هم لابلای آن اضافه می کنیم .
در نهایت پنیر پیتزا را روی لازانیا ریخته و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه در فر می گذاریم.
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─