کوکو سیب زمینی
سیب زمینی نیم پز رنده شده۱ عدد بزرگ
پیاز متوسط رنده شده ۱عدد
تخم مرغ ۲عدد
ادویه:نمک زردچوبه فلفل قرمز و سیاه
روغن به مقدار
تمام مواد باهم مخلوط شده بعد تو روغن داغ سرخ کردم
البته من با قالب زدم
eitaa.com/makvandin
💫✨💫✨💫✨💫✨
✅ پنکیک 😋
✍ مواد لازم :
آرد:یک و نیم پیمانه
شیر:یک پیمانه
تخم مرغ:دو عدد
شکر:دو قاشق
وانیل:مقداری
بکینگ پودر :یک ق چ
روغن مایع یا کره :سه قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
اول تخم مرغ و با شکر خوب بزنین تا نثل مواد کیک سفید و کشداربشه،بهش کره آب شده و وانیل رو اضافه کنین بعد شیر ،در آخر بکینگ پودر و آردو سه بار الک کنین و به مواد اضافه کنین مواد شلی بدست میاد .
ماهتابه کوچکی رو روی گاز بزارین تا گرم بشه بعد خیلی خیلی کم در حد یک یا دو قطره روغن بریزین و از مایع پنکیک یک ملاقه توماهتابه بریزن وقتی روش خوب حباب زد وقتش برگردونین تا طرف دیگه اشم سرخ بشه.
به همین راحتی می تونین برای صبحانه درست کنین وبا انواع مربا یا عسل یا نوتلا در کنار بچه ها میل کنین چون معمولا همه بچه ها پنکیک و دوست دارن.
نکته:اگه دوست داشتین می تونین به مواد پنکیک ی دونه موزه پوره شده یا پودر کاکائو اضافه کنین و پنکیک موزی یا شکلاتی داشته باشین.
همین طور می تونین به جای شکر داخل مواد از عسل استفاده کنید.
eitaa.com/makvandin
💫✨💫✨💫✨💫✨
افطاری و شام
طاعات و عبادات قبول
ماهیچه پلو
سبزی اش نیم کیلو(تره.جعفری.گشنیز.اسفناج.ریحان.نعنا.پیازچه یا برگ سیر)
نخود و لوبیا پخته به مقدار
بلغور گندم خام یک قاشق سرپر
برنج نیم دانه خام یک قاشق سرپر
عصاره گوشت یک عدد
اب قلم یا اب گوشت یک کاسه
گوجه فرنگی رنده شده یک عدد بزرگ
رب گوجه یک قاشق
روغن دنبه کمی
نمک و فلفل به مقدار
دو قاشق اب غوره
دو لیوان اب همراه بلغور شسته شده و عصاره و ادویه ها بزارین خوب پخته و حلیم بشه
بعد سبزی خرد شده و شسته شده رو همراه برنج و اب قلم و نخود و لوبیا گوجه و رب اضافه کنید بزارین خوب بپزه
اخرسر اب غوره اضافه کنید اگه دیدین اشتون یکم ابکیه نصف قاشق ارد و تو کمی اب سرد حل کنید به اش اضافه کنید یکم جوشید خاموش کنید
eitaa.com/makvandin
💫✨💫✨💫✨💫✨