#چیزکیک_اسفناج
مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر: یک و یک دوم پیمانه
آرد دو پیمانه
شیر : یک دوم پیمانه
روغن‌مایع :یک دوم پیمانه
پوره اسفناج:یک دوم پیمانه
وانیل کمی
هل:یک ق چ
بکینگ پودر یک ق م
نصف پیمانه شیر رو به همراه اسفناج میریزیم تو میکسر و مخلوط میکنیم ( به اندازه یه پیمانه بشه)
بعد آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم
حالا تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن مخلوط مکنیم بعد روغن مایع و پوره اسفناج که باشیر میکس کردیم رو اضافه میکنیم بعد مواد آردی رو کم‌کم میریزیم .
مایه کبک رو تو قالب چرب و آردپاشی شده میریزیم با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه
بعد کبک رو از فر دربیاربن و بزارید خنک شه بعد داخل ظرف مورد نظر رینگ رو قرار بدید و کیک رو بزارید توش، بعد مواد پنیری رو درست کنید و بریزید توش .
مواد پنیری
پنیر خامه ماسکار پونه یه بسته
خامه صبحانه یک بسته
پودر قند ۶ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ق غ
پنیر خامه رو با همزن بزنید تا باز شه بعد بهش پودر قند بزنید بعد خامه صبحانه ودر آخر ژلاتین بن ماری شده و بریزید روی کیک و بزارید یخچال تا خودشو بگیره
بعد از ۴،۵ ساعت از یخچال خارج کنید و پودر ژله رو‌که طبق دستور درست کردید بریزید روی مواد چیز کیک و بزارید یخچال تا ببنده.بعد با یه چاقو دور تا دور رینگ و آزاد کنید و برش بزنید و تزیین کنید. سایز قالب ۲۰
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
2.9هزار دنبال‌کننده
1.8هزار عکس
424 ویدیو
0 فایل
کانال آموزشی 🥰
برای حمایت مارو به دوستاتون معرفی کنید🥰
تمامی دستورهای کانال 100% امتحان شده می باشد .
مدیر : @MMBaran
مشاهده در ایتا