#کیک_بدون_فر🍰🍰 تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱/۵لیوان روغن نصف لیوان شیر گرم ۱لیوان آرد۳ لیوان وانیل ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ وشکر وانیل رو باهمزن خوووب هم بزنین تاکرم رنگ وکشدار بشه روغن رو اضافه کنین دوباره هم بزنین نه زیاد، ۲۰ ثانیه خوبه. شیرگرم رو اضافه کنین دوباره هم بزنین یه دقیقه. ارد وبکینگ رو که از قبل سه بار الک کردین ، الک کنین رو مواد و درحد مخلوط شدن هم بزنید نه بیشتر، چون پف کیک میخابه. یه قابلمه بزرگ تر از قالبتون که از قبل روی گاز گرمش کردین یه جسم فلزی به عنوان پایه بذارید کفش بعد مایه کیک رو بدون معطلی داخل قالب کیک بریزید و بزارین داخل قابلمه بزرگتر روی پایه ، روش دم کنی بزارین و زیر قابلمه شعله پخش کن بزارین پنج دقیقه اول شعله ملایم رو به کم باشه بعد پنج دقیقه شعله رو خیلی خیلی کم کنین مثل زمانی که برنج رو دم میدید تا سی دقیقه اول در قابلمه رو اصلا باز نکنین. بعد یه سیخ چوبی فرو کنید توش دربیارید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک پخته اگه نرم بود بذارید یه مقدار دیگه بپزه. کیکای قابلمه ایی چون روش برشته نمیشه اگه از چند قطره زعفران دم کرده غلیظ یا پودر کاکائو هم استفاده کنید قشنگتره. زعفرون رو همون اول اضافه کنید به تخم مرغ ها و برای کاکائویی کردنش هم میتونید یه ق غ از آرد بردارید و یه ق غ پودر کاکائو اضافه کنید. 𖠇𖠇🌸࿐ྀུ༅࿇༅═‎┅─ @makvandin 𖠇𖠇🌸࿐ྀུ༅࿇༅═‎┅─

#کیک_بدون_فر مواد لازم تخم مرغ یک عدد شکر 3ق غ وانیل نوک قاشق غ روغن مایع 3ق غ اب یا شیر 5-4غ ارد 7-8قاشق غ پیکینگ پودر نصف ق چ پود کاکائو 3قاشق غ اول از همه تخم مرغ و وانیل و شکر رو قاطی میکنیم وبا هم زن دستی کلی هم میزنیم تا شکرحل بشه حل که شد روغن و اب رو به ترتیب اضافه کنید هم بزنید تا کف کنه بعد ارد و پیکینگ پودررو کم کم روی مواد الک مکنیم بعد با هم زن دستی هم بزنید تا مواد یکدست شود در اخر مواد را تقسیم میکنیم به یه قسمت کاکائو اضافه کنید مخلوط کنید تا یکدست شود بعد فنجون رو چرب کنید یک قاشق از مواد کاکایو و بعد یک قاشق از مواد سفید رد فنجان بریزید سعی کنید یک بند انگشت فنجون خالی باشد بعد یه قابلمه رو یک بند انگشت اب بریزید جوش بیاد بعد فنجونهارو در قابلمه بچینید بعد در قابلمه رو دم کنی بزارین شعله رو کم کنید نیم ساعت درشو اصلا ور ندارین بعد در را بردارید فنجونها رو در اب سرد برارین تا کیک راحت جدا بشه . 𖠇𖠇🌸࿐ྀུ༅࿇༅═‎┅─ @makvandin 𖠇𖠇🌸࿐ྀུ༅࿇༅═‎┅─

#کیک_بدون_فر مواد لازم تخم مرغ یک عدد شکر 3ق غ وانیل نوک قاشق غ روغن مایع 3ق غ اب یا شیر 5-4غ ارد 7-8قاشق غ پیکینگ پودر نصف ق چ پود کاکائو 3قاشق غ اول از همه تخم مرغ و وانیل و شکر رو قاطی میکنیم وبا هم زن دستی کلی هم میزنیم تا شکرحل بشه حل که شد روغن و اب رو به ترتیب اضافه کنید هم بزنید تا کف کنه بعد ارد و پیکینگ پودررو کم کم روی مواد الک مکنیم بعد با هم زن دستی هم بزنید تا مواد یکدست شود در اخر مواد را تقسیم میکنیم به یه قسمت کاکائو اضافه کنید مخلوط کنید تا یکدست شود بعد فنجون رو چرب کنید یک قاشق از مواد کاکایو و بعد یک قاشق از مواد سفید رد فنجان بریزید سعی کنید یک بند انگشت فنجون خالی باشد بعد یه قابلمه رو یک بند انگشت اب بریزید جوش بیاد بعد فنجونهارو در قابلمه بچینید بعد در قابلمه رو دم کنی بزارین شعله رو کم کنید نیم ساعت درشو اصلا ور ندارین بعد در را بردارید فنجونها رو در اب سرد برارین تا کیک راحت جدا بشه . ╭─┅─•🍃🌺🍃•─ ‌ 🆔@makvandin ╰─┅─•🍃🌺🍃•─