توپک خرمایی
خرمابدون هسته وشسته شده وپوست گرفته من اینجا دو بسته استفاده کردم.
کره ی بسته صدگرمی.
بیسکویت پتی پور نصف بسته .پودرشده.کنجدچندقاشق ب دلخواه.
اول خرمارومیکوبیم کمی له بشه بعد داخل کره تف میدیمم بعد بیسکوییت کنجد داخلش میریزیم هم میزنیم خوب بد ب اندازه دلخواه داخل دست که چرب کردیم برمیداریم گردمیکنیم داخل پودر نارگیل میزاریم
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
پودر ژله توت فرنگی رو با آبجوش و بستنی درست کردم ته ظرف ریختم.
بعد که بست پودرژله موز و با آبجوش و بستنی و شیر درست کردم
مرحله آخر پاناکوتا نسکافه ای درست کردم.
دستور پاناکوتا هم هر 1 لیوان شیر 1 قاشق پودرژلاتین و نصف خامه صبحانه و 2 ق شکر و وانیل شیر و خامه و شکر و یکم روی گاز گدم میکنیم ژلاتین و بن ماری میکنیم و آخر ب مواد اضافه میکنیم. و بعد پودر نسکافه به مواد اضافه میکنیمداخل ژله هم تیکه های موز ریختم
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
یک فنجان نشاسته ..شیش فنجان اب ...گلاب سه قاشق ..شکر سه فنجان ونیم وپودر هل وکمی زعفران .....،طرز تهیه اش: نشاسته و با اب قاطی میکنیم تا یک دست بشه و میزاریم کنار.. بعد شکرو رو حرارت میزاریم تا اب بشه به شکل کاراملی بشه بعد که کامل اب شد .اب ونشاسته و بهش اضافه میکنیم ومیزاریم تا به جوش بیاد بعد هی همش میزنید تا خوب خوذشو بگیره وشکرش باهم یک دست بشه بعد گلاب و هل و زعفران رو اضافه میکنیم ..بعدازاین که یک دست شد میزاریم داخل یخچال تا خوذشو خوب بگیره گردو هم خورد کنین داحلش بریزین خیلی خوش مزه میشه ..و فرنی نشاسته و شیرو شکر و گلاب باهم قاطی کردم بعد گذاشتم روشعله کم تا به حالت جوش بیاد وخودشو بگیره
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
خورش آلو اسفناج🌹🌹🌹
این خورشت عالیه و خیلی هم خوشمزه حتما امتحان کنید❤️❤️
✍مواد لازم:
🌸اسفناج دو کیلو پاک شده شستم و خرد کردم.
🌸آلو 6 الی 8 عدد..یکی دو ساعت خیس کنید تا نرم و تمیز بشن..
🌸گوشت گوسفندی یا گوساله 400 گرم
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
رب گوجه در صورت تمایل یه ق
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
من اول یه پیاز خیلی بزرگ رو خوب تفت دادم تاطلایی بشه.زردچوبه زدم.بعد گوشت رو اضافه کردم..خوب تفت خورد بعد یه لیوان آب ریختم تو گوشت نیم پز شد..
و بعد اسفناجها رو که شسته و خرد شده بود به گوشت و پیاز اضافه کردم..تفت دادم تا کاملا تغییر رنگ داد..و میزاریم بپزه تا جا بیافته...نیم ساعت آخر آلو و یه ق رب گوجه رو جدا تفت دادم و به خورشتم اضافه کردم..ونیم ساعت با حرارت ملایم بپزه و جا بیافته خاموش میکنم..
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
سیب زمینی و بادمجون و گوجه...همه رو به شکل معکب خورد میکنیم میذاریم کنار...پیاز هم نگینی خورد میکنی و کمی تفت میدی وسرخ که شد بعد گوجه رو میریزی که کاملا تفت بگیره بعد بادمجون و سیب زمینی رو میریزی و اینا هم که تفت گرفت نمک و ادویه و زردچوبه و فلفل همه چی رو میریزی و هم میزنی و بعد برنج رو میریزی داخلش و بعد از برنج به اندازه ای که آب فقط روی مواد رو بگیره آب میریزی...منتظر میشی تا آب خشک بشه و تو این مدت هم هم میزنی...بعد دمی میذاری تا دم بکشه...
البته برنج هم نیم دانه...درشت هم میشه...
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
هویج پلو🥕🥕
هویج رنده شده را کمی تفت داده ومرغ پخته وریش شده وکمی کشمش وزعفران وکمی شکر همه را مخلوط ولا به لای برنج دم میکنیم🥕😋
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin