فرنی
برای هر لیوان شیر یه قاشق نشاسته و یه تیکه نبات .یک ق گلاب
۳/۴شیرو نباتو گزاشتم جوشید یک چهارم شیرسرد رو با نشاسته مخلوط کردم اضافه کردم به شیر و نبات هم زدم تا یکم سفت شدبعد گلابو اضافه کردم
موادو دو قسمت کردم به یه قسمت زعفران اضافه کردم
تو کاسه کمی از فرنی سفید ریختم درست وسطش فرنی زعفرانی تا اخر ادامه دادم بعد با خلال دندون یبار به بیرون کشیدم یه بار به داخل
بعد با پودر پسته و خلال پسته و گل و پودر نارگیل تزیین کردم.
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
نون گیس بافت
یه لیوان شیر
پاکت خمیر مایع یک ق سوپخوری
ارد به مقدار لازم
روغن مایع ۶ق غ
دوتا تخم مرغ یه زرده برا رومال
نمک و وانیل و شکر یک ق چ
دوقاشقم ماست
تخمرغ و با وانیل خوب هم زدم ماست و شیر و نمک و شکر اضافه کردم
بعد روغن اضافه کردم اردو خمیر مایع رو الک کردم
ورز دادم با کف دست چندتا ضربه هم زدم گزاشتم توظرف سلفون کشیدم تا ور بیاد
بعد بشکل گیس بافتم
روشم زرده تخم مرغ و روغن و زعفرون مخلوط کردم کنجدوگردو و پودر پسته
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
مرغ سوخاری
مواد لازم
ارد
فلفل
زردچوبه
زعفرون
فلفل سیاه
نمک
و پودر پیاز
باهممخلوط کنید
جعفری و فلفل دلمه ای رنگی رو ریز خرد کنیدومخلوط کنید
یه تخم مرغ رو کامل هم بزنید
مرغارو ابپز کنید
بعد توی ارد بغلتونید بعد توی تخم مرغ بعد دوباره ارد
سرخ کنید
بعد سرخ کردن توی تخم مرغ بزنید توی جعفری و فلفل دلمه ای بغلتونید
دوباره سرخ کنید خیلی کم
با سس گوجه نوش جان
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin