#شیرینی_پنجره ای
نشاسته 40 گرم
آرد 50 گرم
گلاب 40 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پودر قند و پودر هل برای تزیین
روغن مایع برای سرخ کردن
نشاسته و گلاب را مخلوط کرده تا مایه یکنواختی به دست بیاید سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده هم می زنیم. سپس آرد را اضافه می کنیم تا مایع شیرینی آماده شود. روغن را در ظرفی نسبتا گود برای سرخ کردن ریخته می گذاریم تا کاملا داغ شود. قالب مخصوص شیرینی پنجره ای را برای 10 تا 20 ثانیه داخل روغن داغ شده میگذاریم تا کاملا داغ شود سپس در مایه شیرینی زده به طوری که به لبه های بالایی آن نچسبد سپس در روغن داغ میگذاریم به آرامی تکان می دهیم تا از قالب جدا شود. قالب باید داغ باشد در غیر این صورت مایه به قالب میچسبد. شیرینی ها را بعد از اینکه هر دو سمتشان سرخ شد در آورده در آبکش میگذاریم تا روغن اضافه آن گرفته شود پس از سرد شدن با پودر قند و پودر هل تزیین می کنیم
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
#کیک_مرغ
نان تست
مرغ ریش شده
نخود فرنگی
ذرت
خیار شور
پیازچه
ژامبون
تخم مرغ آبپز
سس مایونز
من چهارتا نون تیت گذاشتم یه کم سس میونز زدم روش بعد از مواد ریختم دوباره نون تست تا پنج بار تکرار کردم
روشم سس مایونز رو با ماست چکیده مخلوط کردم کشیدم روش هویج رو با تراش میوه گل درست کردم قسمتای بنفشم سس رو پودر کلم بنفش زدم با ماسوره زدم رو کیک
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin