پیراشکی_قاشقی
مواد لازم:
آرد یک لیوان و یک سوم لیوان
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
تخم مرغ ۱عدد
بیکینگ پودر ۲ ق م
وانیل ۱ق چ
نمک یک پنس
طرز تهیه:
تخم مرغ وانیل وشکر را باهم خوب مخلوط کنید
بعدشیراضافه شود. دراخرموادخشک باهم مخلوط کرده و۳بارالک کنیدوبعد در چند مرحله به مواداضافه کرده وخوب مخلوط میکنیم
ظرف مناسبی را روی حرارت گذاشته وروغن مایع ریخته ومیگذاریم ده دقیقه با شعله کم خوب داغ بشه و بعد باقاشق یاقیف ازموادداخل روغن بریزید
✔اول یه دونه امتحانی بزنیداگرموادداخل روغن پخش شدخیلی کم آرداضافه کنیدولی طبق رسپی پیش برین نیازی به آردنداره چون رطوبت اردهاباهم فرق داره ممکنه مقدار کمتر یا بیشتری نیاز بشه
باحرارت ملایم سرخ کنیدکه کاملا مغزپخت بشه یه طرف که سرخ شدبرعکس کنیدتاطرف دیگه هم سرخ بشه وبعدروی دستمال گذاشته تاروغن اضافی گرفته بشه
برای تزیین ازشکلات یانوتلا میتونیداستفاده کنید
یه عصرونه تنبلونه وسریع😊😊
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
eitaa.com/makvandin
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
باقالی پلو زیر برنجی با ماهیچه
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
eitaa.com/makvandin
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
کباب تابه ای ، برنج نیم پز ریخته و دم کنید
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
eitaa.com/makvandin
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
کباب تابه ای مرغ
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
eitaa.com/makvandin
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
عدس پلو با کشمش و خرما
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
eitaa.com/makvandin
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
قیمه_نجفی
خورش_عراقی
نخود: ۱ لیوان
گوشت گوسفند: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۲ عدد
کره آب کرده: ۲ ق غ
رب گوجه فرنگی: ۵ ق غ
زعفران دم کرده: ۵ ق غ
پودر دارچین: ۲ ق چایخوری
طرزتهیه:
نخود را خیس و چندبار آب آن را عوض کنید. پیاز را نگینی خرد کرده، کمی با زردچوبه تفت دهید و گوشت را به آن اضافه کرده، تفت دهید، بعد آب اضافه کنید و نخودها را هم در آب بریزید و اجازه دهید به آرامی کامل بپزد.
بعد از اینکه گوشت و نخود پخت، آب آن را از گوشت و نخود جدا کنید و آن ها را با گوشتکوب بکوبید تا نرم و یکدست شود.
پیاز دیگر را نگينی خرد کرده، باز تفت دهید تا نرم شود، سپس رب، نمک و فلفل را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید تا رب خوب رنگ پس دهد. بعد گوشت کوبیده شده، آب گوشت، زعفران دم کرده و پودر دارچین را به مخلوط رب و پیاز اضافه و مخلوط کنید تا به جوش بیاید.
پس از به جوش آمدن حرارت را کم کرده، چند دقیقه اجازه دهید طعم مواد به خورد هم برود سپس خورش قیمه نجفی را در ظرف بکشید، کره را روی خورش بریزید و با برنج سرو شود .
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
eitaa.com/makvandin
┈••✾•🌸💖🌸•✾••┈
پکیج 4 مدل کیک عصرانه
بهتون قول میدم با دیدن اموزش ها راحت میتونید کسب درامد کنید وسفارشات خونگی قبول کنید ، و حتی دل فرزندتو شاد کنی.
کیک ها بافت پنبه ای و عالی
1⃣ پاند_کیک_دبل_چاکلت
2⃣ کیک_سیب_و_پنیر
3⃣ کیک_پرتقال_و_نارگیل
4⃣ کیک_سیب_خرما
شهریه آموزش فقط 50 هزار تومان
@MMBaran
•❥🌺🍃━┅┄┄
پکیج 4مدل کیک پذیرایی
آموزش کیک های کاربردی و متنوع
وقت آن رسیده که خودت کیک های اصولی را یاد بگیری ، و لذت ببری.
1.کیک شکلاتی
2.کیک کدو حلوایی
3.کیک هویج و گردو
4.کیک دو رنگ
به همراه آموزش ۲ سس برای روکش کیک
آموزش به همراه فیلم و عکس و توضیحات
فقط به مبلغ 50هزار تومان
برای شرکت در کلاس به ایدی زیر پیام بدید
@MMBaran
•❥🌺🍃━┅┄┄