💫بسم الله الرحمن الرحیم💫 🍀سلام به روی ماهتون 🖤تسلیت ایام فاطمیه 🍀براتون روزی پراز لطف خداوند 🍀دلی آرام 🍀زندگی گرم و 🍀طاعاتی مقبول درگاه الهی 🍀و یک دنیا سلامتی آرزومندم 🍀در پنـاه خدا باشید. امروز دوشنبه ۰۲/۹/۶ https://eitaa.com/mamacake2023

#نکات_آموزشی ✨مقایسه انواع قالب کیک: ✅ آلومینیومی این قالب ها به صورت طرح دار و ساده وجود دارند و در وسط آنها یک مخروط شکل وجود دارد. این مخروط باعث می شود گرما به وسط کیک برسد و کیک سریع تر بپزد. همچنین چون گرما را یکنواخت تر به همه نقاط قالب منتقل می شود موجب می شود کیک بیشتر پف کند، سریع تر بپزد و همه جای آن یکنواخت باشد،برای کیکهای عصرانه و میوه ای مناسب است. ✅ تفلون  قالب ها از آلومینیوم یا استیل هستند که یک لایه نچسب روی آنها کشیده شده و باعث می شود کیک به راحتی از قالب جدا شود . رنگ تیره آنها باعث می شود گرما را بخوبی جذب کند بهتر است برای اینکه اطراف کیک زیاد قهوه ای و خشک نشود دمای فر و زمان پخت را برای این نوع قالب ها کم کنید،لین قالبها قیمت بیشتری دارند. ✅ سیلیکونی از سیلیکون قابل انعطاف ساخته شده که دمای منفی ۴۰ تا مثبت ۵۸۰ درجه را تحمل می کند. و قابل استفاده در فریزر، مایکروویو و فر است. از قالب های سیلیکونی بیشتر برای تهیه دسراستفاده می شودولی برای ژله مناسب نیستند. ✅ گالوانیزه این قالب در فر حرارت را در تمام سطح کیک به صورت یکسان پخش کرده و بخاطر سطح براق حرارت را منعکس کرده و سبب پخت باکیفیت تر کیک مخصوصاً، کیک اسفنجی می شود این قالبها مناسب و ارزان قیمت هم هستند. ✅ پیرکس قالب های شیشه ای نشکن یا همان پیرکس یکی از سالم ترین قالب های کیک هستند برای پخت کیک با این ظروف بهتر است ۱۰ درجه دمای فر را کمتر از میزان گفته شده در دستور قرار دهید تا کیک بهتر بپزد و برای جدا شدن کیک از این قالب ها حتماً از کاغذ روغنی استفاده کنید. https://eitaa.com/mamacake2023

بی حرم نیست.... کسی که حرمش،سینه ی ماست💔 #صلی_الله_علیک_یا_فاطمه_الزهرا امیدوارم عذر خواهی مارو پذیرا باشید واقعا دست و دلم به کار نمیرفت😔 انشالله به یاری خدا از فردا آموزش هامونو شروع میکنیم،۴شنبه هم ولادته آقا زین العابدین(ع) هست... دوسِتون دارم،ممنون بابت صبوریتون❤ https://eitaa.com/mamacake2023

💫بسم الله الرحمن الرحیم💫 🌸 ســـلام 🍃 صبحتون 🌸بخیر و سلامتی 🌸امیدوارم زندگیتون غرق 🍃الطاف بیکران خداوندی باشه 🌸الهی که دل هاتون 🍃سرشار از آرامش و 🌸حس خوب خوشبختی باشه امروز سه شنبه۰۲/۹/۷ ‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‌‎ https://eitaa.com/mamacake2023

#ارسالی_هامون خب خداروشکر این سه شنبه هم بسته های خوشمزتونو واستون فرستادیم📦 #تهران #کرج #ارومیه #مشهد الهی که همیشه کامتون شیرین باشه🤲 منتظر عکسهای خوشگلتون هستیم😇 https://eitaa.com/mamacake2023

باسلوق هاشون با آدم حرف میزنه😍 کدبانومون با آموزش های کانال این خوشمزه هارو درست کردن😋 نوش جاااااان،عالی #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

این دونات ها محححححشره😍 با پودر کیک های آمادمون خیلی راحت و بی دردسر میتونید این دوناتهای خوشگل و خوشمزه رو درست کنید😇 عااااالی،نوش جان #پودرکیک #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

کیک یزدی های همه پسندمون🤩 این خیییییلی خوبه که بتونیم توی خونه کیک یزدی درست کنیم اونم سالم و بدون مواد نگه دارنده😇 نوش جان،عالی مثل همیشه #پودرکیک #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

کیک زبراشونوووو،به به😋 این کیک رو پیشنهاد میکنم همممممه درستش کنند،واقعا عالیه نوش جان عزیزم،عالی ✨آموزش کیک زبرا #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

مافین دبل چاکت خیلی خاصه😎 اونهایی که مثل من عاشق شکلات و کاکائو هستند حتما تستش کنن،طعمش عاااالیه چون حجم شکلاتش زیاده😋😍 نوش جان عزیزم #پودرکیک #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

آخه شیرینی زبان به این خوشگلی😍 کدبانوی عزیزمون با کاتر گل شیرینی زدن بنظرمن عاااالی شده،نوش جونتون❤ ✨ از امشب آموزشامون شروع میشن✨ #رضایت شماها افتخار ماست https://eitaa.com/mamacake2023

🍃🍂 خواستم بهت یادآوری کنم که یادته چقدر به خدا گفتیم "خدایا فقط همین یه بار"🙏 و خدا نه فقط همون یه بار بلکه صدها باااار بعدش هم هوامونو داشت..🍃🍂 پس بیخودی غصه نخور ...🌱 تو خدارو داری🤍 روزتون بخیر مهربونا✨ https://eitaa.com/mamacake2023

#آموزش دسر خرمالو🤩 خوشمزه و شیک و مجلسی😋😍 مواد لازم: 🔸خرمالو رسيده ٤ عدد متوسط 🔸شير نصف ليوان 🔸بستني وانيلي نصف ليوان 🔸خامه صبحانه ٢ ق غ 🔸پودر ژلاتين ١ ق غ پر 🔸شكر ٢ تا٣ ق ✅ميزان شكرو ميتونيد بسته به خرمالو کم یا اضافه كنيد. ✅برای سفید شدن لایه ی آخر از ژله آلوئه ورا،یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی یا شیر استفاده کنید.(اختیاری) نوش جان❤ https://eitaa.com/mamacake2023

💫بسم الله الرحمن الرحیم💫 🌼سلااااام عزیزان 🍁صبحتون سرشاراز آرامش 🌼امیـــــدوارم 🌷توشه امــروزتون 🍁پراز برکت و عشق الهی 🌼پراز احساس خوب 🌷پراز نگاه آرامش بخش 🍁و پراز عشق و امیــد باشد 🌼الـهـی هر چیــزی که 🌷آرزوشو دارید برآورده بشه 🍁روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا امروز چهارشنبه ۰۲/۹/۸ https://eitaa.com/mamacake2023

#نکات_آموزشی ✅️چرا کیکم خمیری میشه⁉️🥴 ✅چرا وسط کیکم نپخته میمونه⁉️😔 🔻دستور تهیه اشتباه: اگر دستور تهیه ای که ازش استفاده کردید اشتباه باشه و مقدار مواد اولیه رو درست نگفته باشه میتونه دلیل اصلی خمیر شدن کیکتون باشه. __________________🌱 🔻توجه نکردن به نکات کیک پزی: برای درست کردن کیک های مختلف مثل کیک ساده ،کیک خیس و... نکات کلیدی وجود داره که باید حتما اون نکات با دقت رعایت کنید. ___________________🌱 🔻ریختن نامناسب مواد کیک در قالب: وقتی می خواید مواد کیکی رو که آماده کردید داخل قالب بریزید،سعی کنید مواد را به طور یکنواخت به تمام سطوح قالب پخش کنید و اگر این کار رو نکنید و مواد را یکجا داخل قالب خالی کنید باعث خمیر شدن کیکتون میشه. ___________________🌱 🔻تست پخته شدن کیک: اگر کیک رو زودتر از پخته شدنش از فر خارج کنید بدون شک کیکتون خمیر میشه، برای تست پختن کیک میتونید از یک خلال دندون استفاده کنید و اگر مواد کیک به خلال دندون نچسبید یعنی کیک شما پخته.. و اگر چسبید زمان بدید تا پخت کیک کامل شه. ____________________🌱 https://eitaa.com/mamacake2023

به به چه کیییییکی شده😋 کیک شکلاتی عروس خانوممون با پودر کیک های خوشمزه ی ما نوش جووووونتون،عالیه👌 #پودرکیک #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

کیک هل و گلابشون عالی شده😇 اصلا بنظر من خونه ای که توش عطروبوی کیک میپیچه،اون خونه ازخونه های بهشتیه☺️ #پودرکیک #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

کیک سینابون که دیگه حرررف نداره😋 انقدر خوب و خوشمزس که محاله فقط یک بار درستش کنید،محشره👌 نوش جان عزیزم #رضایت https://eitaa.com/mamacake2023

پیتزاهایی هم که کدبانوهامون با خمیر جادویی درست میکنند معرکه میشه🤌 #رضایت ♦️انشالله همین یکی دو روزه تخفیفاتمونو شروع میکنیم،ولیییییی مدتش محدوده🥲 گفتم که چشمتون به کانال باشه😉 https://eitaa.com/mamacake2023

دسر خرمالوشون چه خوشگله😍 این اموزش رو دیشب تقدیمتون کردیم ماشالله به شما خانوم هنرمند😇 خداروشکر که شما کدبانوهای عزیز همراهم هستید❤ 🍰امشبم یه آموزشم خوشگل و گوگولی داریم☺️ https://eitaa.com/mamacake2023