🌱 ایام شهادت ائمه که میشه رنگ و بوی کانال ما هم عوض میشه و سعی میکنم با آموزش های مرتبط با اون روز فضای کانال رو معنوی‌ کنم🥲 . امروز هم تصمیم گرفتم یه حلوای جدید درست کنم و انشالله امروز آموزشش رو براتون میذارم🌱 ⚜لیست آموزش های رایگان⚜ تقدیم به پیشگاه بی بی دو عالم،حضرت فاطمه زهرا (س)💚 التماس دعا از همه عزیزان....

#آموزش حلوا بوتیکی تقدیم به پیشگاه حضرت زهرا(س) 🔶مواد لازم: ▫️آرد سفید ۱۲۵ گرم ▫️آرد نخود چی ۶۰ گرم ▫️کره با مخلوط روغن نیمه جامد ۳۵ گرم ▫️پودر قند ۳۰ گرم ▫️شکلات تیره یا سفید ۱۵۰ گرم ▫️دارچین :یک ق م ▫️پودرهل: نصف ق م ▫️طعم دهنده های دلخواه 🔶نکات: ✅ این حلوا به صورت پوشیده دو ماه در یخچال قابلیت نگه داری دارد. ✅حتما قبل از سرو یکی دو ساعت خارج از یخچال بذارید تا نرم بشه. ✅استفاده از آرد نخودچی سلیقه ای هست. ✅از کره میتونید به تنهایی استفاده کنید ولی ترکیبش با روغن نیمه جامد بافت بیسکوییتی به حلوا میده و خوشمزه تر میشه. ✅از طعم دهنده های دلخواهتون استفاده کنید. ✅من از نصف دستور استفاده کردم. نوش جان❤ #حلوای_بوتیکی https://eitaa.com/mamacake2023

♡ خوش اومدی عزیزدلـــــــم😍 💌ممنونم که دعوت ما رو پذیرفتی و به سرزمین خوششمزه هامون اومـــدی🤩✈️ 🌱پیشمون بمـــون چــــــون اینجا کلی آموزش رایگان و پودرکیک عالی داریم😎 ♡

#نکات_آموزشی ♦️دمای فر گازی و فر برقی(توستر)برای پخت کیک باید چطوری باشه؟ ✅هر دمایی که برای پخت کیک در فر گازی به شما گفته میشه برای توستر همیشه ۱۰ تا ۲۰ درجه کمتر در نظر بگیرید، بطور مثال: دمای فر گازی برای پخت کیک ۱۸۰ درجه گفته شده،برای توستر باید ۱۷۰ یا ۱۶۰ درجه در نظر بگیرید. ✅حرارت فرگازی غیر مستقیم هست اما چون توستر با المنت کار میکنه حرارت مستقیمِ برای همین نیاز به تجربه بیشتری داره. ✅کسانی که توستر دارند اول در دمای ۱۷۰ کیک بپزند اگر زیر کیکشون یخورده سوخت دفعه بعد درجه رو روی ۱۶۵ یا ۱۶۰ بزارند،اینطوری با دوبار کیک درست کردن قلق فرتون دستتون میاد😊 https://eitaa.com/mamacake2023

شما باقلوا رو نگاه کن با آدم حرف میزنه😋 باقلوا شعیریه یکی از انواع باقلواها هست که طرفدارای خاص خودشو داره.... ماشالله بهتون عزیرم،عاااااالی مثل همیشه👌 #رضایت #دوره_باقلوا

زخمی کردین مارو با این عکساتون😅😋 هنرجوهای ما یجوووووری باقلوا درست میکنند که از خوده باقلوا،باقلواتره🤌 ماشالله بهتون بانوجان،عالی #رضایت #دوره_باقلوا

چی؟کجا؟ چطوری؟ خودم الان توضیح میدم،اندکی صبر بفرمایید🤭😅 #دوره_باقلوا اولین دوره آموزش هزینه ای کانال ما بود که با کمترین هزینه وبا استقبال کدبانوهامون عزیزمون شروع کردیم....🫔🫔🫔🫔 دوره ها بصورت آفلاین برگزار میشه ❣(تمام دستوات داخل گروهه و هرررموقع هوس کردین یه مدلشو درست کنید😉) و دوستان یاد گرفتن که با خمیر دست ساز انواع باقلواها رو درست کنند💪 ❤️‍🔥واسه شب یلدا هم که بازارش داغه❤️‍🔥 روی #دوره_باقلوا بزنید،نمونه کارها رو ببینید😍