#آموزش_کاچی_نذری🥣 🍃نــذر حــضــرت زیــنــب (س)🍃 کاچی ازاون دسرهای مقوی وفوق العاده خوش طعم وخوشمزه اس برای مراسم ها ونذری میتونید درست کنید طعمش بینظیره👌👌 🔰موادلازم: ▪️آرد....۱لیوان ▪️شکریا نبات...۱لیوان ▪️آب.‌...۵لیوان ▪️کره....۱۰۰گرم ▪️روغن مایع..۲ ق غ ▪️گلاب..نصف لیوان ▪️زعفران.‌....به میزان لازم ▪️زردچوبه...نصف ق چ ▪️پودر هل...یک ق چ (دلخواه) ▪️پودردارچین... یک ق چ (دلخواه) 🔰طرز تهیه: ✅ابتداآب ونبات یاشکر راباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تاباهم حل بشن بعدزعفران وگلاب اضافه کرده همین که نبات یاشکرحل شد حرارت راخاموش میکنیم. ✅اردراالک کرده روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم تابوی خامی آردگرفته شه وکمی تغییر رنگ دهد سپس کره روروغن اضافه میکنیم هم میزنیم تاکاملا کره به خورد آردرود وکره ذوب شود ✅ ادویه ،زردچوبه،پودرهل،پودردارچین اضافه میکنیم بعدشهد وکم کم اضافه میکنیم مدام هم میزنیم تااردمون گوله نشه وموادمون یکدست شود بعد مغزیجات رابه دلخواه اضافه میکنیم وقتی کمی غلیظ شد درقابلمه دم کنی بزارید بعداز۱۰ دقیقه کاچی شما آمادس. 🔰نکات: ✔️میتونید آرد گندم یا سفید هم بزنید. ✔️۲ق روغن مایع برای لطافت کاچیه ✔️کاچی بعدازخنک شدن سفت میشه ✔️اگر کاچی شما خیلی سفت شد آبجوش اضافه کنید و روی حرارت بذارین تا غل درشت بزنه. ✔️استفاده از انواع مغزیجات دلخواه هست نوش جان💚 حتما این آموزش رو #ذخیره کنید و برای دوستاتونم #بفرستید🌱 https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3