#نکته_آموزشی 🔻توی کیکم از چه روغنی استفاده کنم⁉️ 🔹️باید از روغنی توی کیک استفاده کنیم که طعمی خنثی داشته باشه..👇🏻 🔸️روغن پخت و پز 🔸️روغن آفتابگردان 🔸️روغن ذرت 🔸️روغن کنجد 🔸️روغن کانولا 🔸️مارگارین 🔸️کره __________________ 🔻چرا از روغن سرخ کردنی نمیشه استفاده کرد..⁉️ 🔸️چون اسمش روشه روغن سرخ کردنیه.. به دلیل نقطه دود بالا در این روغن برای پخت غذا و سرخ کردن در دمای بالا مناسبه.. 🔹️کیکی که با روغن سرخ کردنی درست میشه خراب نمیشه..ولی اون بافت و کیفیتی که ما از یه کیک انتظار داریم رو بهمون نمیده❌ https://eitaa.com/mamacake2023